Image

Karbohidrat: analisis terperinci. Adakah ia penuh dengan buah?

Untuk kehidupan yang biasa, aktif, untuk cinta, untuk sukan, kita memerlukan tenaga yang kita berikan karbohidrat.

Karbohidrat adalah sebatian organik semulajadi yang terdiri daripada karbon dan air. Sebagai pembekal utama tenaga, jumlahnya hanya 2% daripada rizab tenaga keseluruhan badan, lemak adalah 80%, dan protein adalah 18% daripada rizab tenaga.

Kandungan artikel:

Oleh strukturnya, karbohidrat dibahagikan kepada:

 monosakarida dan disakarida - karbohidrat mudah (atau cepat).

 polisakarida - karbohidrat berkarbonat (atau kompleks);

Car karbohidrat kompleks berdasarkan serat;

KERJASAMA YANG SEDANG

Karbohidrat mudah melakukan mono- dan disakarida dibubarkan dengan mudah di dalam air dan cepat diserap. Mereka juga dipanggil gula.

Monosakarida terkenal kepada kita glukosa dan fruktosa.

Glukosa adalah monosakarida yang paling biasa. Ia terkandung dalam banyak produk dalam bentuk siap dan juga terbentuk di dalam tubuh sebagai akibat daripada pembubaran disaccharides dan kanji.

Glukosa dengan cepat memasuki aliran darah dan segera sedia untuk digunakan untuk tenaga yang diperlukan sekarang. Sekiranya tenaga tidak diperlukan lagi, maka glukosa akan disimpan sebagai glikogen otot.

Kita ulangi sekali lagi: semua karbohidrat kompleks (sama ada gula-gula atau roti dengan dedak) mula-mula berpecah kepada glukosa dan hanya selepas itu diserap oleh badan. Glukosa paling cepat dan mudah digunakan dalam badan untuk membentuk glikogen, untuk memelihara tisu otak, otot, untuk mempertahankan tahap gula yang diperlukan di dalam darah dan untuk mewujudkan rizab glikogen hati.

Sekali dalam saluran pencernaan, karbohidrat dicerna ke keadaan glukosa, maka mereka memasuki hati, yang dianggap sebagai makmal utama untuk pengedaran bahan. Di sinilah proses pengedaran bermula, bergantung kepada keperluan. Terdapat tiga bidang utama: tepu darah segera, untuk memastikan proses tenaga berjalan; sintesis glikogen; sintesis lemak. Ia semua bergantung kepada keperluan badan pada masa ini. Dalam kes apabila glukosa tidak digunakan dengan serta-merta untuk tujuan yang dimaksudkan, tetapi masih memasuki sel-sel, ia disimpan di bawah nama simpanan lemak atau glikogen (jika depot glikogen kosong). Sekiranya sel-sel hati dan kumpulan otot menjadi terlalu tertutup, maka glukosa yang terus disampaikan akan diubah menjadi lemak dan dihantar ke tisu mereka.

Glycogen adalah karbohidrat yang mencerna dengan cepat yang "slumber" buat masa ini. Perumusan ini difahami sebagai berikut: selagi ada sumber tenaga yang mencukupi di dalam badan, granul glikogen akan tetap utuh. Tetapi sebaik sahaja otak menandakan kekurangan bekalan tenaga, glikogen di bawah pengaruh enzim mula berubah menjadi glukosa. Glikogen adalah tenaga tulen kita. Jika anda tidak bergerak, jangan berfikir banyak (ia berlaku), maka itu bermakna tenaga tidak sia-sia.

Sama ada penukaran glukosa berlaku dalam glikogen bergantung kepada banyak faktor: aktiviti fizikal, pemakanan, kekurangan / kalori yang berlebihan. Aktiviti lebih banyak, glukosa yang lebih banyak dapat diserap oleh seseorang.

Fruktosa adalah seperti glukosa, gula berharga yang mudah dicerna.

Walau bagaimanapun, ia diserap dengan lebih perlahan dan dalam jumlah yang besar (sehingga 70-80%) disimpan di dalam hati, tanpa menyebabkan glut gula darah. Di hati, fruktosa lebih mudah ditukar kepada glikogen (yang bermaksud ia tidak disimpan dalam lemak) berbanding dengan glukosa. Fruktosa diserap lebih baik daripada sukrosa dan lebih manis. Sumber utama fruktosa ialah buah-buahan, buah beri, sayuran manis.

TETAPI: Jika anda mengambil banyak kalori dan kadar glukosa anda telah diterima, maka depot glikogen di hati sudah penuh, jadi tidak ada lagi fruktosa untuk menjadi lemak.

Sekiranya anda mengalami defisit kalori, dapatkan kurang daripada yang anda belanjakan, maka fruktosa tidak ditukar menjadi lemak, tetapi ke dalam glukosa atau glikogen, yang digunakan untuk menguatkan badan.

Ya SAHAJA DARI ANDA (kararazh dan aktivitas anda) bergantung pada apa yang akan dihasilkan oleh hati: FAT atau GLYCOGEN, yang menyuburkan seluruh tubuh (dan bahkan otak) dengan tenaga.

Apabila sejumlah besar gula (glukosa atau fruktosa) dibekalkan dengan makanan, ia tidak dapat diseplikasikan sepenuhnya sebagai glikogen, dan tahap insulin meningkat dalam darah. Dengan cara ini, insulin mempunyai kesan merangsang kuat pada pemendapan lemak.

Sumber makanan utama glukosa dan fruktosa adalah madu: kandungan glukosa mencapai 36.2%, fruktosa - 37.1%. Dalam tembikai, semua gula diwakili oleh fruktosa, jumlahnya adalah 8%. Fruktosa adalah utama dalam buah pom, dan dalam buah batu (aprikot, pic, plum) glukosa diguna pakai.

Malah, jenis karbohidrat tidak penting. Tidak percaya? Kemudian artikel "Diet yang fleksibel atau getah?" Bagi anda.

Adakah ia penuh dengan buah?

Lupakan mitos ini yang mantap tentang kandungan kalori yang luar biasa dan peraturan "16".
Di dalam julat normal, ia dianggap menggunakan 60 gram fruktosa PURE (bukan karbohidrat yang terkandung dalam buah-buahan, iaitu fruktosa).

TETAPI: Untuk makan 60 gram fruktosa tulen dari buah segar, anda perlu memakannya dalam kilogram.
Buah mengandungi banyak air dan serat, dan di samping itu, dengan cepat mencipta rasa kenyang.

Makan, makan buah! Ia adalah sumber vitamin, serat dan mineral yang sangat baik, yang kebanyakannya mengandungi kalori yang rendah.

Orang sering bertanya: buah adalah karbohidrat atau serat? Jawapannya mudah: inilah ini dan itu. Dan, dengan cara itu, serat juga karbohidrat, hanya tidak dapat dikawal dan tidak dapat dihadam.

Cara yang mungkin untuk memakan fruktosa berlebihan adalah dengan meminum minuman bergula, gula biasa (mengandungi 50% fruktosa), sirap fruktosa, gula-gula dan pemanis.

By the way, selepas latihan yang paling berguna dan berkhasiat untuk otot anda akan menjadi koktel protein whey dan jus pisang atau anggur. Anda memberi makan badan dengan fruktosa, yang akan mengisi depot glikogen habis semasa latihan dan memberi makan otot anda dengan protein.

Paling penting, orang yang mengekalkan defisit kalori dan kerap bermain sukan jangan takut fruktosa.

Anda juga mendapat lemak pada soba, jika anda memakannya dalam kilogram. Lemak daripada jumlah kalori yang berlebihan, dan bukan dari buah. Oleh itu, buah-buahan dan makanan lain yang anda boleh makan pada bila-bila masa sepanjang hari, jika anda tidak melampaui batas kalori anda.

Apa-apa sekatan pada masa pengambilan karbohidrat adalah lebih daripada percubaan untuk memaksa seseorang untuk makan kurang pada waktu siang, jika dia tidak mengira kalori.

Tiada produk atau nutrien adalah satu-satunya penyebab berat berlebihan. Orang ramai mendapat berat badan apabila mereka makan lebih banyak kalori daripada yang mereka perlukan.

HASIL: Jumlah glukosa PURE yang besar, yang tidak dapat diperoleh dari buah-buahan, berbahaya.

SIMPLE CARBOHYDRATES.DISAHARIDES

Daripada disaccharides dalam pemakanan manusia, sukrosa adalah penting, yang, apabila hidrolisis, terurai menjadi glukosa dan fruktosa.

Sucrose adalah gula biasa: coklat (tebu) atau gula putih kita sendiri yang berasal dari bit. Kandungan gula dalam pasir gula adalah 99.75%.

Lebihan sukrosa adalah cara terbaik untuk obesiti. Ia ditegaskan bahawa dengan pengambilan gula yang berlebihan, penukaran lemak kepada semua nutrien (kanji, lemak, makanan, sebahagian dan protein) meningkat. Oleh itu, jumlah gula masuk boleh berfungsi sebagai faktor yang mengawal metabolisme lemak. Pengambilan gula yang berlebihan membawa kepada kolesterol metabolik dan meningkatkan tahap dalam darah. Lebihan gula menjejaskan fungsi mikroflora usus.

Pada masa yang sama, bahagian mikroorganisma putrefaktif meningkat, keamatan proses putrefaktif dalam usus meningkat, meteorisme berkembang. Walau bagaimanapun, ini tidak menghairankan, dengan pengambilan gula yang berlebihan dalam diri anda, proses "penapaian" klasik berlaku seperti dalam botol moonshine. Sekurang-kurangnya, kekurangan ini berlaku dengan penggunaan fruktosa.

Lactose (gula susu) - karbohidrat utama susu dan produk tenusu. Peranannya sangat penting pada masa kanak-kanak awal, ketika susu adalah makanan ruji.

Walau bagaimanapun, dengan usia, enzim laktosa, yang merosakkan laktosa kepada glukosa dan galaktosa, sama ada hilang sepenuhnya atau beransur-ansur hilang dan intoleransi susu berlaku.

Saya secara peribadi mula mengalami gatal-gatal awal dalam bentuk susu, t.ch. jika anak anda berhenti minum susu - TIDAK MENDAPATKAN DIRI, kemungkinan enzim laktosa meninggalkannya sekali dan untuk semua

Polisakarida - karbohidrat berkarbonat (atau kompleks)

Karbohidrat berkhasiat kompleks kebanyakannya produk yang mengandungi kanji (sangat tidak disangka-sangka :)).

Makanan yang sangat beralkali tidak boleh digunakan secara aktif, kerana Molekul kanji mempunyai struktur yang kompleks dan tidak larut, tetapi hanya meningkatkan saiz - membengkak, semasa mengambil cecair dari badan. Hasil daripada pengambilan produk berkanun dalam saluran penghadaman kita, "tampal" diperolehi. Ia mengganggu pencernaan dan mengeringkan badan, mematuhi dinding, membentuk batu tahi.

Pati dicerna perlahan-lahan (oleh itu, dari produk tersebut rasa kenyang panjang) dan berpecah kepada glukosa. Tetapi dalam makanan yang berbeza dan kadar pencernaan kanji adalah berbeza. Dari semolina dan beras ia dicerna lebih cepat dan lebih mudah daripada dari barli, soba, bijirin barli dan bijirin. Dalam bentuk semulajadi, contohnya dalam jeli, kanji diserap dengan sangat cepat.

Contoh makanan berkanji:

  • 55 - 70% - dalam pasta dan bijirin;
  • 40 - 45% - dalam kekacang;
  • 30 - 40% - dalam roti;
  • 16% - dalam kentang.

    Mata penting untuk memberi perhatian kepada:

     Starch dengan produk lain digabungkan dengan kurang, tetapi digabungkan dengan baik antara satu sama lain;

    Lebih baik makan kanji dengan sayur-sayuran mentah atau salad sayur-sayuran, kerana Serat menyumbang kepada pencapaian makanan yang lebih baik pada saluran penghadaman dan pencernaannya yang menggalakkan;

    Abs Penyerapan kanji yang lebih baik adalah mungkin dengan jumlah vitamin B yang mencukupi dalam badan;

    Produk dengan kandungan kanji yang rendah:

    Tukva, bawang putih, kohlrabi, kacang, artichoke, kubis, asparagus, chicory, lada merah dan hijau, cendawan, radishes, parsnips, bayam, pasli.

    Makanan tumbuhan bebas kanji:

     Kubis putih, timun, tomato, kubis merah, bawang merah, gherkins, rhubarb, rutabaga, sprouts Brussels, salad, kembang kol, dill, terung, jelatang, dandelion, lobak merah, broccoli, bawang merah, leek

    Makanan yang mengandungi kanji, menyerap badan dengan baik, mencegah makan berlebihan. Tanpa roti, bijirin, kentang, diet tidak boleh dipanggil seimbang.

    Sudah tentu, memakan pasta yang berlebihan dan juga soba tanpa mentega pastinya akan menyebabkan lemak berlebihan pada bahagian pinggul dan bahagian tubuh yang lain. Tetapi produk sedemikian tidak boleh dikecualikan sepenuhnya. Semuanya memerlukan kesederhanaan, terutamanya dalam diet.

    Karbohidrat kompleks berdasarkan serat

    Apakah serat secara umum dan mengapa ia penting?

    Selulosa merujuk kepada nutrien yang, seperti air dan garam mineral, tidak memberi tubuh dengan tenaga, tetapi memainkan peranan besar dalam aktiviti pentingnya. Ya Karbohidrat (dan karenanya kalori) dari serat tidak dicerna, makan dengan tenang!

    Produk bijirin, buah-buahan, sayur-sayuran dicirikan oleh kandungan serat yang tinggi.

    Walau bagaimanapun, sebagai tambahan kepada jumlah serat, perkara-perkara yang berkualiti. Serat bukan kasar adalah baik dalam usus dan lebih baik diserap, berfungsi sebagai "berus" untuk saluran penghadaman, contohnya, serat kentang dan sayur-sayuran. Serat membantu menghilangkan kolesterol dari badan.

    BAGAIMANA BANYAK KADAR:

    Berapa banyak penggunaan karbohidrat sehari bergantung kepada PERTAMA pada aktiviti anda.

    Keperluan purata untuk karbohidrat bagi mereka yang tidak terlibat dalam buruh fizikal berat, 400 - 500 g sehari. Dalam atlet, kerana intensiti dan keterukan peningkatan tenaga fizikal, keperluan karbohidrat meningkat dan boleh meningkat menjadi 800 g setiap hari.

    Menurut cadangan pakar pemakanan, seseorang harus menerima dari karbohidrat daripada 50% hingga 60% daripada semua kalori.

    SANGAT PENTING: Sayang, hancurkan di kepala anda stereotaip yang dikenakan oleh semua jenis "pengering" dan "ikspertami" - kebanyakannya dalam diet anda harus CARBOHEETS, di tempat kedua - protein, pada lemak ketiga. Mengenai bahaya protein gluten, baca "Protein tak boleh ditukar atau pengeringan: tiada kemasukan. Senarai makanan kaya protein. "

    Untuk mengira pengambilan karbohidrat harian, anda juga boleh mengalikan berat badan seseorang dengan 4.62 g Menurut rumus ini, seseorang yang beratnya, contohnya, 60 kg memerlukan sedikit lebih daripada 277 g karbohidrat setiap hari.

    Keperluan karbohidrat mungkin meningkat semasa melakukan senaman fizikal yang sengit - ini harus diambil kira ketika merancang diet anda.

    Kenapa karbohidrat seperti sumber tenaga yang penting?

    Karbohidrat memelihara protein dan asid amino penting yang terkandung di dalamnya. Apabila jumlah karbohidrat yang mencukupi dibekalkan dengan makanan, asid amino digunakan hanya sedikit di dalam badan sebagai bahan energik.

    Jika anda tidak makan karbohidrat, badan tidak akan keliru dan akan mula membentuknya daripada asid amino dan gliserin. Kedengarannya tidak menakutkan, tetapi proses ini dengan mudah menimbulkan ketosis, keadaan asid darah, jika pembentukan tenaga terutama digunakan rizab lemak. Penurunan selanjutnya dalam jumlah karbohidrat membawa kepada gangguan yang ketara dalam proses metabolik.

    Sekiranya anda makan terlalu banyak karbohidrat, lebih banyak daripada tubuh boleh diubah menjadi glukosa atau glikogen, anda akan ditiup, dan tidak kira jika anda makan karbohidrat yang cepat atau lambat.

    Apabila badan memerlukan lebih banyak tenaga, lemak itu ditukar kembali kepada glukosa, dan berat badan dikurangkan. Ya, sukar, tetapi faham: untuk mengurangkan berat badan anda tidak boleh lapar, anda hanya perlu makan sedikit kurang daripada yang anda perlukan!

    Ya Diet anda harus memenuhi keperluan anda untuk jumlah karbohidrat, protein dan lemak yang diperlukan, tetapi pada masa yang sama sedikit tidak mencukupi untuk aktiviti anda.

    Lebih suka karbohidrat kanji dan karbohidrat yang kaya serat, kerana mereka perlahan-lahan memecahkan dalam usus. Kandungan gula dalam darah meningkat secara beransur-ansur. Mereka perlu mengambil kira 60% daripada jumlah pengambilan karbohidrat. Jangan lupa tentang buah-buahan dan sayur-sayuran. Dengan cara ini, karbohidrat daripada sayuran tidak boleh dipertimbangkan.

    Fitaudit

    Tapak FitAudit - pembantu anda dalam hal pemakanan untuk setiap hari.

    Maklumat makanan yang benar akan membantu anda mengurangkan berat badan, mendapatkan jisim otot, meningkatkan kesihatan anda, dan menjadi orang yang aktif dan ceria.

    Anda akan mendapati diri anda banyak produk baru, mengetahui manfaat sebenar mereka, keluarkan dari diet anda produk-produk, bahaya yang anda tidak pernah dikenali sebelum ini.

    Semua data berdasarkan penyelidikan saintifik yang boleh dipercayai, boleh digunakan oleh kedua-dua amatur dan pakar pemakanan profesional dan atlet.

    Kenapa badan memerlukan karbohidrat. Apakah karbohidrat berbahaya untuk tubuh manusia. Buah-buahan dan buah beri

    Diet protein karbohidrat pada hari ini. Roti, nasi dan pasta disalahkan pada hampir semua masalah orang yang mengalami berat badan yang berlebihan, jadi penolakan lengkap terhadap produk tersebut sama dengan langkah penting ke arah gaya hidup yang sihat. Para blogger kecantikan dan kesejahteraan berkongsi pengalaman peribadi semangat "6 bulan tanpa roti, atau bagaimana hidup saya telah berubah," tetapi percubaan seperti itu selamat?

    Masalah utama ialah orang yang kehilangan berat badan bersedia untuk makan kurang daripada bijirin dan produk tepung halus. Ingat bahawa kumpulan pertama bijirin adalah pembekal serat utama, berguna untuk menormalkan kerja usus dan mengurangkan kadar gula darah. Tetapi kumpulan kedua, walaupun ia berfungsi sebagai sumber utama tenaga, ia menimbulkan serangan kelaparan yang tajam, yang mengakibatkan makan berlebihan.

    Dalam kajian hari ini, kita memahami apa akibat yang mungkin dihadapi selepas peninggalan roti dan karbohidrat lain.

    1. Anda kehilangan cecair badan anda.

    Selepas anda mengurangkan secara mendadak penggunaan karbohidrat, angka-angka pada skala hanya dengan cepat bergerak ke arah yang menyenangkan. Walau bagaimanapun, perlu difahami bahawa pelangsingan khayalan berlaku bukan kerana deposit lemak, tetapi hanya disebabkan oleh penurunan dalam kandungan bendalir dalam badan. Ini dijelaskan seperti berikut: setiap gram karbohidrat yang disimpan di dalam badan sebagai glikogen mengikat dan memegang 3-4 gram air. Oleh itu, sebaik sahaja anda mengurangkan penggunaan karbohidrat, badan mula secara aktif mengambil kedai-kedai glikogen dan mengeluarkan cecair yang berkaitan.

    2. Anda berisiko mengetahui keto adalah.

    Peminat diet protein tahu secara langsung betapa berbahaya fenomena ini. Kerana kekurangan karbohidrat yang berpanjangan, yang merupakan sumber utama tenaga untuk otak, tubuh mula aktif memecah lemak. Proses ini membawa kepada peningkatan pembentukan badan ketone - ketosis, yang disertai oleh kelesuan, kelemahan, insomnia, hidung berair dan mulut kering. Secara teori, tubuh boleh menyesuaikan diri dengan keadaan ini, dan lambat laun anda akan berhenti menderita akibat sampingan, tetapi pakar-pakar masih sangat berhati-hati terhadap mogok lapar karbohidrat yang berpanjangan dan eksperimen dengan diet serupa.

    3. Kekerasan yang teruk menjadi lebih kerap.

    Lonjakan tajam dalam kadar gula darah yang berlaku selepas makan produk tepung halus sering dibandingkan dengan roller coaster. Untuk "up" pesat dengan perasaan kenyang dan kepuasan, diikuti dengan tajuk "jatuh" yang sama. Adalah cukup hanya untuk mengingati sensasi yang timbul selepas anda makan sebahagian daripada cookies: pertama, semuanya baik, dan selepas beberapa waktu, hasrat terbakar untuk makan sesuatu yang lain serangan manis. Tetapi bagi keseluruhan bijirin, ciri-ciri sedemikian tidak dapat dilihat: mereka dengan lancar meningkatkan tahap gula dan menurunkannya dengan lancar. Akhirnya, saya mahu makan kurang dan tidak banyak.

    4. Meningkatkan risiko diabetes

    Adalah penting untuk memahami bahawa memutuskan apa jenis roti dan tepung yang anda hendak alihkan dari kehidupan anda adalah penting. Mengikut keputusan kajian yang dijalankan pada tahun 2014, pengurangan penggunaan karbohidrat halus menyebabkan peningkatan peluang untuk mengembangkan penyakit jantung dan diabetes jenis 2. Sumber rasmi lain mendakwa penggunaan biasa bijirin dan bijirin secara keseluruhan mempunyai kesan positif ke atas tahap kolesterol dalam darah, mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular, strok dan diabetes jenis 2. Jadi pilihannya jelas.

    5. Mengurangkan tenaga

    Tonus, tenaga, status sumber - ini adalah bagaimana seseorang boleh mencirikan keadaan apabila gunung secara literal boleh. Biji utuh, yang merupakan sumber besi, magnesium dan vitamin B, sangat penting untuk mengekalkan tahap tenaga yang tinggi. Dan kerana karbohidrat adalah sumber tenaga utama dan pilihan, bahkan sel boikot cepat karbohidrat, memperlambat kerja mereka, yang memberi kesan negatif terhadap keadaan umum dan keadaan kesihatan.

    6. Masalah penghadaman

    Menurut kajian baru-baru ini, bijirin bijirin utama memainkan peranan utama dalam kehidupan kita ketika datang ke sumber serat. Kajian yang sama mendapati bahawa kira-kira 92% penduduk dewasa negara-negara beradik kerap menerima kurang serat dan biji-bijian. Ini penuh dengan masalah dengan kadar gula darah, peningkatan risiko obesiti dan kemerosotan motilitas usus.

    Karbohidrat (atau gula) adalah bahan organik yang diperlukan untuk semua organisma hidup. Dan walaupun peranan karbohidrat dalam pemakanan manusia sangat penting, tidak disarankan untuk menyalahgunakannya. Ini terutama berlaku bagi mereka yang tidak menetapkan matlamat untuk mendapatkan beberapa kilo tambahan. Di sini anda akan mengetahui mengapa orang yang mengambil karbohidrat, menambah berat badan, dan bagaimana menggantikan karbohidrat dalam diet.

    Mengapa pengguna karbohidrat mendapat berat badan?

    Baru-baru ini, makanan berkanji, seperti pasta, roti dan beras, telah menjadi hampir sama dengan karbohidrat. Dan walaupun spaghetti dan bagel benar-benar karbohidrat, dan badan memerlukan karbohidrat sebagai bahan api, mereka bukan satu-satunya sumber tenaga untuk otot, terutama ketika anda sedang berusaha menurunkan berat badan.

    Karbohidrat dalam makanan mudah makan terlalu banyak, terutamanya jika mereka terkandung dalam kentang goreng, dan apa-apa kelebihan disimpan dalam bentuk lemak. Nilai karbohidrat dalam pemakanan manusia adalah tinggi, kerana otak makan gula.

    Apabila anda makan bagel dan kentang, tubuh menjadikannya gula dan dengan cepat menyampaikannya ke sel-sel, yang membolehkan otak mengalami keseronokan dan membuatnya ingin meneruskan perjamuan. Itulah sebabnya ia sangat sukar untuk dihentikan dan tidak menghabiskan roti ragi atau sepiring pasta.

    Tidak semua karbohidrat berbahaya untuk penurunan berat badan, tetapi kanji adalah ketagihan, membuat anda lebih banyak produk ini, walaupun anda tidak lapar.

    Dan sementara dalam karbohidrat diet diperlukan untuk menambah kedai glikogen, seseorang tidak boleh berfikir bahawa semua karbohidrat yang anda makan berubah menjadi glikogen. Ingatlah bahawa tubuh anda boleh meletakkan glikogen sebanyak dalam otot dan hati yang cukup untuk menghasilkan tenaga selama 90 minit. Apabila saham diisi semula, semua lebihan dihantar untuk penyimpanan jangka panjang sebagai lemak badan.

    Apa yang boleh menggantikan karbohidrat dalam diet untuk penurunan berat badan

    Atlet yang menonton berat badan, tahu apa yang boleh menggantikan karbohidrat. Mereka menggantikan makanan berlemak dengan buah-buahan dan sayur-sayuran, terutamanya apabila latihan mereka tidak sengit. Produk herba kaya dengan karbohidrat; mereka biasanya rendah kalori dan perlahan menyerap.

    Sekiranya anda memberi tumpuan kepada mereka, kehilangan berat badan hampir tidak menjadi masalah untuk anda, kerana anda tidak akan dapat memakan sebanyak pear, pisang, tomato, asparagus dan bayam untuk mendapatkan lebih banyak kalori, yang tidak berlaku dengan bar coklat, gula-gula, roti putih dan beras putih.

    Selain itu, produk herba sangat kaya dengan vitamin, mineral, serta antioksidan yang melawan radikal bebas dan meningkatkan imuniti. Semua bahan ini meningkatkan kesihatan dengan membolehkan anda menunggang lebih banyak basikal dan membakar lebih banyak kalori.

    Walau bagaimanapun, ini bukan untuk mengatakan bahawa anda mesti mengucapkan selamat tinggal kepada roti kegemaran anda dan mi selama-lamanya. Apabila anda memerlukan karbohidrat penyerap yang cepat memasuki aliran darah, selepas itu anda bersedia untuk bertindak, anda boleh menggunakan makanan berkanji. Lebih-lebih lagi, jika karbohidrat karat dirizabkan untuk digunakan sebelum perjalanan panjang atau perlumbaan, semasa dan selepas itu, mereka akan bertindak sebagai bahan bakar roket, kerana otot akan menerima karbohidrat ini apabila diperlukan.

    Berapa banyak karbohidrat yang anda perlukan? Sedikit lebih separuh daripada semua kalori, atau kira-kira 55 peratus.

    Jadual "Kandungan karbohidrat dalam makanan"

    Dari jadual di bawah, "Kandungan karbohidrat dalam makanan," anda akan mempelajari tentang sumber utama zat organik ini:

    Artichoke rebus (1 keping)

    Terung rebus (1 cawan)

    Kacang hijau rebus (1 cawan)

    Cendawan mentah (1 cawan)

    Squash musim sejuk rebus (1 cawan)

    Zucchini zucchini rebus (1 cawan)

    Kubis putih rebus (54 cawan)

    Tumbuh Brussels direbus ("Cawan)

    Kubis rebus (1 cawan)

    Kubis rebus (1 cawan)

    Kubis asparagus mentah (1 cawan)

    Tumis kol kembang api ("Cawan)

    Kentang manis dalam pakaian seragam (1 keping)

    Jagung rebus dengan kacang (1 cawan)

    Roti manis rebus (30 g)

    Leek rebus (54 cawan)

    Bawang mentah (1 cawan)

    Rebus dimasak (1 cawan)

    Lobak rebus (54 cawan)

    Parsnips rebus (54 cawan)

    Lada hijau (1 cawan)

    Tomato mentah (1 cawan)

    Turnip rebus rebus (1 cawan)

    Beets rebus (Cawan)

    Celery mentah (1 cawan)

    Labu rebus, kentang tumbuk (1 cawan)

    Bayam rebus (1 cawan)

    Jeruk (1 keping)

    Anggur (1 cawan)

    Melonupe melon (1 cawan)

    Honey Melon (1 cawan)

    Strawberi (1 cawan)

    Biji kismis (% cup)

    Mandarin (1 keping)

    Nectarine (1 keping)

    Pasta dan Roti

    Itali (1 keping)

    Pete putih (diameter 15 cm)

    Pita Wheat Keseluruhan (diameter 15 cm)

    Gandum (1 keping)

    Rye (1 keping)

    Perancis (1 keping)

    Roti dari tepung rai kasar kasar (1 keping)

    Pasta diperbuat daripada gandum keseluruhan rebus (1 cawan)

    Makaroni rebus (1 cawan)

    Spaghetti Gandum Keseluruhan Rebus (1 cawan)

    Spaghetti rebus (1 cawan)

    Tagliatelle rebus (1 cawan)

    Adalah dipercayai bahawa jika anda secara dramatik mengurangkan penggunaan pelbagai gula-gula, kehilangan berat badan tidak mengambil masa yang lama, dan di sini adalah - perut yang rata, sosok yang menggembirakan, mengagumi pandangan lelaki di pantai! Tetapi, jika itu mudah, mengapa berat badan pergi, dan kemudian kembali lagi?

    Benar - pemakanan protein yang betul memberi kesan yang ketara dan cepat. Pada musim bunga, duduk di "pantai" diet dan mengurangkan jumlah karbohidrat, kita mula bersandar pada makanan yang kaya dengan protein - daging, ayam dan ikan - dan menurunkan berat badan pada hari-hari pertama. Roti dan pastri, bijirin, buah-buahan, gula-gula dan gula dihantar ke "senarai hitam" diet kami.

    Dan kemudian, untuk sebab tertentu, bersama-sama dengan kilogram yang hilang, keletihan, kelemahan, pening, masalah pencernaan, kemurungan, dan tentu saja keinginan berterusan untuk makan sekeping coklat atau kek mula menghantui kami.

    Keinginan untuk makan manis

    Dan apa-apa di sekeliling gembira.

    Apa yang perlu dilakukan Pertama sekali - hentikan takut karbohidrat! Apabila anda belajar untuk membezakan dan menggunakannya dengan betul, anda tidak perlu lagi menyiksa diri anda dengan sekatan yang tidak bermakna. Tetapi perkara pertama yang pertama!

    Karbohidrat mana yang baik dan yang tidak?

    Karbohidrat adalah mudah dan kompleks. Mereka terkandung dalam kebanyakan produk harian kami.

    Karbohidrat mudah dipanggil jadi kerana mereka mempunyai struktur kimia yang mudah, dan badan dengan cepat menyerap mereka. Banyak karbohidrat mudah dalam gula-gula, kek, pencuci mulut, coklat, minuman manis, roti putih dan roti, jus dan buah-buahan. Produk-produk ini serta-merta memuaskan kelaparan, tetapi, malangnya, untuk masa yang sangat singkat. Setengah jam selepas secangkir teh, mabuk sambil minum coklat, kita mula berfikir tentang apa lagi untuk dimakan. Jadi kita secara senyap-senyap dan makan terlalu banyak.

    Karbohidrat kompleks, sebaliknya, diserap lebih lama. Makanan di mana banyak karbohidrat kompleks, membasahkan badan perlahan-lahan, tetapi untuk masa yang lama. Selepas seperempat bubur pagi atau sandwic yang sihat (contohnya, roti gandum, keju dan sayur-sayuran), kami juga fana merasakan lonjakan tenaga. Nutrisi ini terkandung dalam bijirin, bijirin, sayuran, pasta, kekacang, kacang, buah-buahan dan buah-buahan kering.

    Ia adalah kompleks, atau karbohidrat yang bermanfaat adalah asas untuk kehidupan aktif. Hanya mereka boleh dan harus digunakan.

    Adalah penting untuk diingat bahawa karbohidrat kompleks juga dibahagikan kepada dua jenis: kanji dan serat.

    Apa produk yang boleh dicari?

    Pati ditemui terutamanya dalam pasta dan beras (55-70%), kekacang (40-45%), pelbagai jenis roti (30-40%) dan kentang (16%).

    Cari serat dalam sayur-sayuran dan sayuran segar (kubis, wortel, labu, kentang, bayam, asparagus, brokoli).

    Terdapat juga serat buah-buahan dan buah-buahan kering, bijirin (gandum, beras, soba, tepung gandum, pasta dari gandum durum, roti gandum), kekacang (kacang, kacang hijau, kacang), asparagus, berry (gooseberries, blueberry, currants), kacang dan biji (walnut, badam, pistachios, biji bunga matahari dan labu) dan rumpai laut.

    Bagaimana hendak makan karbohidrat? 5 peraturan mudah

    1. Karbohidrat kompleks perlu sekitar 40-50% daripada diet anda.

    Kenapa Karbohidrat untuk badan kita - bahan api yang sama seperti arang batu untuk lokomotif stim. Jika anda melambung arang ke dalam relau dengan kerap, lokomotif kami bergerak dengan yakin, tanpa perlahan. Apabila arang batu berakhir, enjin mengurangkan kelajuan. Sekiranya kita membuang beberapa arang arang ke dalam kotak api yang sudah pupus, pemandu itu memerlukan banyak masa dan usaha untuk menghidupkan semula api dan mendapatkan kelajuan.

    Begitu juga dengan tubuh kita. Walaupun kita kerap membekalkannya dengan karbohidrat, dia bekerja tanpa mood, dan metabolisme berlaku secara normal. Sebaik sahaja kita menimbulkan sedikit tekanan untuknya, setelah berhenti memakan karbohidrat, tubuh yang pintar akan segera ditaburkan dengan kegembiraan, meningkatkan jumlah lipatan lemak di pinggang. Pada masa yang sama metabolisme melambatkan: tidak mustahil untuk tergesa-gesa, adalah perlu untuk menyelamatkan pasukan! Naluri pemeliharaan diri diletakkan dalam diri kita dari alam semula jadi.

    2. Kami mengehadkan penggunaan produk yang mana banyak kanji

    Untuk mengekalkan keseimbangan dalam badan, kita hanya memerlukan satu bahagian sederhana pasta, beras atau kentang, tiga atau empat keping roti sehari. Sekiranya ada bubur untuk sarapan, itu bermakna bahawa untuk makan tengah hari kita makan sup atau borsch, hidangan daging. Jika untuk sarapan kita makan keju kotej dengan buah dan sandwic, maka untuk makan tengah hari anda boleh makan pasta dan sayur-sayuran.

    Kenapa begitu? Ini semua tentang molekul kanji. Mereka tidak dicerna dalam badan, tetapi hanya membengkak, menyerap kelembapan dan membentuk sejenis pes dalam saluran penghadaman. Sekiranya anda mengambil banyak produk yang mengandungi kanji, maka kerja-kerja keseluruhan sistem penghadaman diganggu, perubahan metabolisme, dan pound tambahan mula secara harfiah "melekat": badan tidak berfungsi sebagaimana mestinya.

    Dan bagaimana jika saya mahu dan bubur pagi, dan kentang dengan sayur-sayuran untuk makan tengah hari? Jika anda membuat peraturan untuk memakan sebahagian daripada oatmeal setiap pagi, maka pada waktu makan tengah hari anda boleh merawat diri anda dengan pasta atau kentang leceh yang lazat. Bubur - sihir sihir kami, yang menyebabkan tubuh berfungsi seperti jam.

    3. Tiada kanji untuk makan malam!

    Untuk makan malam, kanji adalah makanan yang terlalu berat. Dan pada waktu malam, saluran pencernaan kita harus berehat, seperti seluruh tubuh.

    Bagaimana saya boleh? Untuk makan malam, hidangan yang sesuai dengan ikan tanpa lemak, daging tanpa lemak dan sayur-sayuran kaya serat. Selulosa, dengan cara:

    Mengendalikan "pembersihan umum" seluruh tubuh kita. Sel mati, toksin dan selat - selulosa, seperti janitor, "menyapu" semua yang tidak perlu;

    Ia menyerap kelembapan dengan sangat baik dan menghilangkan air berlebihan - ini amat penting untuk orang yang mengalami edema;

    Mengurangkan pengambilan kalori. Penyerapan karbohidrat melambatkan, akibatnya penyerapan gula dalam usus memperlambat. Perasaan lapar tidak berlaku lebih lama;

    Ia menyokong mikroflora semulajadi di dalam usus, yang mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan rambut dan kulit;

    Kekurangan serat dalam diet kita boleh menyebabkan pelbagai penyakit. Obesiti, kencing manis, penyakit batu empedu - hanya sebahagian daripada mereka.

    4. Kanun digabungkan dengan produk lain.

    Dan dengan pati kan apa? Terbaik dengan salad sayur-sayuran, sayuran mentah, di mana banyak serat.

    Untuk beras, tambahan tambahan kepada salad timun segar. Sayur-sayuran, sayur-sayuran segar, rebus atau panggang sempurna untuk hidangan kentang, bijirin atau pasta. Sayur-sayuran yang dipanggil kanji digabungkan dengan baik - labu, bit, kentang, wortel, akar saderi dan pasli.

    5. Produk yang mengandungi kanji, mentah diserap lebih cepat dan lebih baik daripada haba yang dirawat

    Dari bit segar dan wortel anda boleh membuat salad lazat dengan penambahan sayur-sayuran. Sayuran berkanji lain yang kita tidak biasa makan mentah - sebagai contoh, kentang atau labu - perlu tertakluk kepada rawatan haba yang betul: rebus untuk pasangan atau bakar dalam ketuhar untuk masa yang minimum. Adalah lebih baik untuk tidak merebus bijirin, tetapi cuba memasak mereka dengan lebih rapuh. Jus kentang sangat berguna - ia membantu untuk membersihkan dan mengeluarkan cecair yang berlebihan dari badan.

    Dan bagaimana untuk makan labu mentah? Sediakan salad yang sangat sederhana dan enak! Ia sesuai untuk makan malam atau membantu memenuhi kelaparan pada sebelah petang.

    SALAD DIETARI IDEAL

    Salad diet yang sempurna

    Perlu:
    Labu 100 g mentah
    100 g lobak mentah
    100 g epal
    30 gram walnut walnut
    1 sudu kecil biji sawi putih
    1 sudu kecil minyak zaitun
    0.5 tsp cuka balsamic atau epal cider

    Cara memasak:
    1. Panaskan labu dan wortel.
    2. Kupas epal dan potong ke dalam jalur atau kiub.
    3. Pisau yang halus dengan pisau walnut.
    4. Campurkan minyak zaitun dan cuka.
    5. Campurkan ramuan utama dan musim salad dengan campuran cuka dan minyak.
    6. Tempatkan pada pinggan hidangan dan taburkan dengan biji sawi di atas.

    Salad mesti diisi dengan minyak sayuran. Vitamin A, yang terdapat dalam lobak merah dan labu, adalah larut lemak, dan diserap dalam badan kita hanya jika ada lemak di dalamnya. Tetapi garam salad ini tidak digalakkan. Rasa yang indah diberikan oleh campuran cuka dan minyak zaitun.

    Ambil yang terbaik dari alam semula jadi, menjadi cantik dan bertenaga!

    Yang ikhlas, Natalie Lissi

    Gadis-gadis, tolong bantu saya memikirkannya: Saya cuba mengira pemakanan di atas meja di kalorizer untuk hari itu, ternyata: Kalori 1039.70, Protein 64.43, Lemak 27.70, Karbohidrat 139.14. Kalori sedikit tidak digambarkan, tetapi mungkin epal tidak dimakan. Tetapi saya tidak mengambil protein, dan brute adalah 1.7 gram lemak. Tambah skema kefir, sebagai contoh, anda boleh, tetapi saya memilikinya dan jadi 700 gr. Jika sekeping ayam atau ikan, segera pergi ke lemak. Dikelirukan sama sekali. Saya mempunyai lemak tambahan dalam sup.

    Beritahu saya, adakah anda telah makan seperti itu untuk masa yang lama? Di bawah sana, saya membaca bahawa anda kurang kekuatan untuk aktiviti rumah tangga biasa. Dengan bekalan kuasa biasa, tenaga dan bahan binaan perlu cukup untuk semuanya. Bahan binaan diambil dari protein dan lemak. Tenaga - dari karbohidrat (dan sebahagiannya dari lemak). Di sini anda hanya mempunyai kekurangan, kerana tidak ada tenaga yang mencukupi. Hormon memerintah segala-galanya. Semakin rendah kandungan kalori, semakin banyak kekurangan tidur, semakin banyak tekanan pengalaman tubuh, semakin hormon yang tidak menguntungkan untuk kehilangan berat badan. Pertama, anda perlu mencari kalori sokongan sepenuhnya, di mana beratnya tidak akan berubah, dan akan mempunyai kekuatan yang cukup untuk aktiviti isi rumah biasa. Juga untuk mewujudkan mimpi. Dan pada masa itu (dalam keadaan keselesaan lengkap) mencipta defisit kecil dan mengambil 10% untuk penurunan berat badan.

    Adalah normal untuk tupai, jumlah yang cukup, jika tidak ada beban olahraga aktif dan usia lebih dari 40 tahun.
    Tetapi kekurangan lemak kritikal! Sekurang-kurangnya 0.8 g per kg berat badan anda diperlukan.
    Karbohidrat terlalu sedikit. Jumlah karbohidrat ini mengurangkan kecekapan penyerapan protein, mengurangkan aktiviti fungsi otak dan menyumbang kepada latar belakang hormon stres, yang boleh mengakibatkan gangguan.
    Jumlah kandungan kalori jelas dipandang remeh. Anda perlu mengira kalori yang mencukupi, lihat di sini [link-1]
    Selepas mengira jumlah kalori, hitung jumlah protein dan lemak, keseimbangan kalori harus jatuh pada karbohidrat, tetapi tidak kurang daripada 150 g

    Gadis-gadis, saya telah bersama kamu selama sebulan setengah, saya turun 3.5 kg. Minggu ini saya tidak makan daging (minggu minggu), saya cuba untuk menyimpan callback. Dengan semua jenis Hari Pancake, seperti ini: Makanan - 1338 kcal. Sarapan pagi (17:25) 265 gr. - 269.10 kcal: Kopi dengan susu (180 gr.) - 104.4 kcal. Gula (15 gr.) - 59.7 kcal. muffins keju kotej (70 gr.) - 105.0 kcal. Makan tengahari (17:26) 390 gr. - 554.70 kcal.: Pancakes (150 gr.) - 349.5 kcal. Memelihara ceri (40 gr.) - 102.4 kcal. Tartlets for salad (20 gr.) - 102.8.

    Anda hanya mempunyai karbohidrat, mengapa dia jatuh?))

    Kurang protein, lebih banyak karbohidrat, terutamanya cepat. Lihat, anda mempunyai banyak karbohidrat yang cepat di menu dan sedikit sayur-sayuran dan buah-buahan (fiber). Di samping itu, sedikit protein (tubuh membelanjakan banyak kalori pada pencernaan daging, dengan cara). Saya fikir anda mengatakan bahawa dalam jawatan itu adalah lebih baik untuk tidak menurunkan berat badan, jika anda tidak mahu kehilangan jisim otot. Semakin rendah kalori, semakin tinggi kadar proporsi protein dalam diet. Oleh itu, dalam jawatan lebih baik tidak menurunkan kalori. Adalah lebih baik untuk terus menyokong dengan sekurang-kurangnya protein.

    Yoghurt - seorang teman untuk gaya hidup yang sihat

    Lori Shemek adalah seorang doktor psikologi, pakar terkenal dalam bidang pemakanan dan pengarang penurunan berat badan yang paling laris. Ia membantu orang menurunkan berat badan dan kemudian mengekalkan berat badan mereka pada tahap yang betul. Dan yogurt, kata Laurie, adalah elemen penting dalam membina diet yang sihat. Bagaimanakah anda mencirikan trend terkini dalam pemakanan sihat? Kajian terbaru menunjukkan bahawa kunci untuk kehilangan berat badan dan mencapai kesihatan yang optimum adalah tahap pengambilan lemak dan protein yang cukup tinggi.

    Halo kepada semua pelangsingan dan sudah dibina)) Dan sekarang saya telah menghadiri topik itu bukan kalori, tetapi "ketepatan" dimakan. Saya tidak pernah makan kadar yang ditetapkan pada 1700-1800 kcal, kecuali sudah tentu saya berkeliaran tanpa kek dan sosej. Hari ini saya terpaksa makan untuk malam, jika tidak terlalu sedikit kalori bekerja)) Saya cuba makan dengan betul, tidak terlalu menyekat diri saya, kerana Saya tidak bercadang untuk menurunkan berat badan. Tetapi! Pada masa yang sama, saya tidak boleh mendapatkan keseimbangan yang betul antara bju dan pemakanan. Sepanjang masa saya mempunyai lemak berlebihan% (dia.

    Saya bukan contoh, tetapi saya akan mengatakan bahawa saya mengalami kekurangan karbohidrat sepanjang bulan lepas kerana memar pada lemak. Dan dalam tempoh ini saya menurun 1 kg. Oleh itu, jika anda menurunkan berat badan dalam mod ini, maka mungkin untuk badan anda, ini adalah norma. Dengan cara ini, karbohidrat dibelanjakan terutamanya pada kerja tubuh. Jika mereka tidak mencukupi, maka tubuh akan keluar dari rizab lemak. Saya tidak mengatakan ini - ini adalah kesimpulan dari membaca buku "Berat Berlebihan Dietetik Baru". Pengarang Jolondz.

    Dan saya selalu kekurangan protein. Saya tidak mahu makan daging :(
    Nah, ikan juga letih.
    Ia tetap hanya untuk mendapatkan protein rebus dari telur.

    Bagaimana untuk mengajar anak kepada pemakanan yang betul: apa karbohidrat untuk memasak

    mengenai slimmers saya. Blog Sogali di 7ya.ru

    Selamat hari untuk semua! Kehamilan terakhir dan HB, seperti biasa, tidak mempunyai kesan terbaik pada angka itu, 10 diperolehi oleh kerja keras, membaca toksikosis, satu kilogram, tidak mahu meninggalkan saya. Dalam sejarah percubaan menyesuaikan pemakanan, berjalan malam, kursus bodyflex, dengan cara saya sangat suka mereka lakukan, tetapi. tanpa banyak kejayaan (Saya menyalahkan segala-galanya pada prolaktin dan memutuskan untuk terus menyiapkan GW. Saya tidak tahu apa yang mendorong saya lebih banyak kali ini: kedut pertama atau yang akan datang.

    Gadis, terima kasih banyak untuk cadangan terperinci sedemikian, apa yang anda semua hebat, bahawa anda begitu serius bekerja pada diri sendiri dan membantu satu sama lain! Sokongan ini sangat penting, jadi ada suasana yang selesa dan mesra di sini. Saya juga akan pergi dan melihat dan melaporkan, hanya dengan pencapaian yang lebih besar, saya berharap TTT, sekarang saya mempunyai pelan tindakan yang diperbetulkan untuk anda, hanya saya akan kembali ke bandar, uh! Terima kasih!

    Hasil yang sangat baik dan betul! Baiklah, simpanlah!

    Hanya anda telah menulis kesalahpahaman kecil atau kesilapan tipo. "Makan dalam cara defisit kalori kecil adalah salah satu rahsia panjang umur, apabila metabolisme melambatkan, proses penuaan juga perlahan." Kekurangan kalori tidak melambatkan metabolisme dan pemakanan secara umum tidak menjejaskan kadar metabolisme sama sekali. Pada kadar metabolisme hanya mempengaruhi aktiviti fizikal - semakin tinggi, metabolisme semakin tinggi. Semakin tinggi metabolisme, lebih baik proses pembaharuan badan dan, sebagai hasilnya, memperlambat proses penuaan.

    Para saintis dibenarkan makan lebih banyak lemak jika lemaknya yang betul.

    Era produk rendah lemak telah berlalu. Orang Amerika tidak lagi terhad dalam pengambilan lemak mereka, kemas kini seperti ini telah dibuat untuk Cadangan Pemakanan rasmi untuk rakyat Amerika, bersama-sama dikeluarkan setiap lima tahun oleh Jabatan Pertanian Amerika Syarikat dan Jabatan Kesihatan dan Perkhidmatan Manusia. Menurut penyelidikan terkini, jumlah lemak yang rendah dalam diet bukanlah ubat penawar. Sebaliknya, diet rendah lemak membawa kepada kekurangan asid lemak penting dalam badan. Lemak tidak begitu berbahaya.

    Oleh itu, dalam eksperimen di Universiti Washington, para peserta makan jumlah kalori yang tidak terhad, tetapi tahap protein meningkat dari 15 hingga 30%. Pada masa yang sama, subjek secara tidak sengaja mengelakkan daripada mengambil 441 kalori tambahan sehari tanpa merasa lapar. Diet untuk gula darah rendah dan kalori yang agresif Jenis kalori berbeza bergantung pada betapa mudahnya ia membawa kepada pengumpulan lemak berlebihan. Apabila kita makan, sistem penghadaman dalam akal bertindak sebagai anggota polis di persimpangan, yang menunjukkan arah pergerakan. Pertama sekali, pegawai kawalan trafik memastikan bahawa kita mempunyai sumber untuk menyambung semula, h.

    Saya tahu bahawa anda boleh menurunkan berat badan dengan bantuan teknik CERSO-Smelov yang sangat baik. Saya beralih ke pusat perubatan CERSO, di mana penurunan berat badan tanpa penggunaan ubat-ubatan, tenaga fizikal yang hebat dan penanaman semula pada diet yang ketat, tetapi hanya dengan bantuan psikosis dan pendedahan kepada pusat selera makan.

    Diilhamkan oleh pantulan saya tentang topik ini, dan keinginan Lenin untuk "makan keju kotej" (di bawah). Sebaik sahaja saya mula mengira KBDU, saiz bahagian saya mencapai "saiz kuda" (saya makan 3 kali sehari + 2 makanan ringan (11 jam dan 16). Semalam saya makan tengah hari: Timun - 250 Tomato - 250 Beras - 250 Turki - 170 Jumlah "920 gram, saya makan hampir satu kilogram makanan Jika saya membuat bahagian yang lebih kecil, saya tidak mengumpul kalori, satu plus, saya berhenti makan hamster selepas makan malam (sebelum tidur), kerana saya tidak mahu.

    apabila saya aktif menurunkan berat badan pada tahun 2013 saya makan 1.5 dan bahkan 2 kg makanan sehari :) yeah dan saya kehilangan berat badan pada masa yang sama sangat cepat :) tidak meregangkan apa-apa :)

    Saya tidak menghalang sesiapa pun daripada pengiraan, sebaliknya, saya mengagak, saya fikir ini adalah salah satu sistem yang paling berkesan untuk kehilangan berat badan, tetapi sekarang saya hanya menarik diri untuk tidak mengira lagi, tetapi untuk memberi tumpuan kepada ChU kelaparan

    kerana untuk tempoh ini tanpa mengira, saya menyedari bahawa pengiraan KBRT diperlukan untuk 6-12 bulan untuk memahami Segala-galanya tentang produk, komposisi mereka, kecernaan mereka oleh badan anda, untuk memahami berapa banyak kalori yang ada, apakah komposisi produk

    Tetapi mendengar diri sendiri dan makan dengan betul dan kehilangan berat badan atau menjaga berat badan masih aerobatics dan anda perlu datang ke ini, kerana ini adalah satu-satunya cara untuk mengubah / menyesuaikan kebiasaan / tingkah laku makan anda dan menjaga berat badan untuk jangka masa yang lama

    Oleh itu, kali ini saya tidak akan secara khusus mempertimbangkan KBJU, saya mahu merumitkan tugas saya dan pada masa yang sama mendengarkan diri saya sendiri, belajar mempercayai diri saya, saya ingin selaras dengan diri saya, dengan persetujuan, saya tidak mahu keganasan untuk diri saya lagi

    tetapi sekarang saya mempunyai sikap yang berbeza terhadap diri saya - saya suka diri saya, saya suka diri saya, dengan bun, kurus, sesiapa pun, saya suka dan itu sahaja! kehilangan berat badan - baik, tidak - tiada masalah besar :)

    Saya akan makan dengan betul dan bermain sukan - dan datang apa yang mungkin :)

    Menurut laporan anda, makanan anda adalah normal. Perlu satu atau dua minggu untuk melihat apa dinamika berat, jika terdapat plummet, maka akan menjadi milik anda. Jika tidak, maka tolak bara atau mainkan menu.

    Salad Cox hebat! tidak ada banyak arang di dalamnya, lebih banyak serat, yang baik untuk usus dan untuk penurunan berat badan :) tetapi 250 g beras adalah sebahagian yang agak besar, jika anda tidak mahu, makan 150. Secara umum, menurut laporan anda, anda mempunyai penerimaan arang yang tidak sekata, masih cuba memecah masuk 3 hidangan setiap hari, dan lebih baik untuk sarapan pagi + makan tengahari + makanan ringan, walaupun ia adalah individu.

    Walau bagaimanapun, ia bergantung kepada bagaimana anda makan sebelum menurunkan berat badan, jika anda makan 2 kali sehari, maka ya, anda perlu membiasakan diri dengan 4-5 kali makan. Kemudian anda akan mahu makan seperti jam.

    Berat badan di rumah: protein dan makanan yang sihat dengan indeks glisemik yang rendah

    NDA Gadis, yang mahu mengikut saya? Anda boleh menggunakan petua artikel ini. Selang masa yang panjang antara makan dan. maka anda kehilangan berat badan dengan saya, tetapi tanpa pundi hempedu, seperti saya)))
    Berlebihan, berpuasa dan pemakanan tidak teratur - sebab pertama untuk pembentukan batu di dalam hempedu.

    Selamat malam, perempuan. Kami mendapati kekurangan laktase (dalam analisis karbohidrat 1,3) Ahli pediatrik berkata bahawa ini banyak untuk kita, dan ahli gastroenterologi, sebaliknya, adalah berpuas hati. Dia berkata bahawa angka itu banyak untuk kanak-kanak berusia 3 tahun, dan untuk kanak-kanak berusia 3 bulan adalah normal. Dan menghilangkan Laktazu pediatrik yang dilantik dan KREON dilantik. Kembali kepada pakar pediatrik - dia meninggalkan Lactase, dikatakan memberi dalam setiap makanan. Dan ternyata sangat sukar: - (((((((((Duduklah, tuangkan dan perkara yang paling dahsyat untuk kita adalah untuk menegaskan.

    Lulus melalui situasi anda dua kali. Pertama, dengan anak perempuan saya, sekarang dengan anak saya. Saya berkomunikasi dengan banyak doktor, berbaring di hospital. Kesimpulan:
    1. Jumlah karbohidrat tidak menunjukkan keterukan keadaan kanak-kanak. Sesetengah orang dengan 0.5 keadaan lebih buruk daripada beberapa dengan 1.3.
    2. Tiada rejimen rawatan tepat. Cadangan untuk memasukkan laktase anda diberi hak. Tetapi untuk memerhatikan mereka adalah sangat sukar.
    3. Mengesan kesihatan kanak-kanak. Sekiranya dos laktase yang besar tidak membantu, menarik sedikit campuran bebas laktosa.
    4. Jika ia menguatkan - sama ada dos tinggi, atau laktase tidak diperlukan sama sekali.
    Jika najis adalah cecair, secara beransur-ansur meningkatkan dos.
    Sekiranya kanak-kanak berasa baik, maka pada waktu malam anda tidak boleh memberikan laktase, dan jika ia buruk, saya memberikan campuran di waktu petang (selepas itu anak saya tidur lebih lama dan lebih senyap), dan pada waktu malam payudara tanpa laktase.

    02.25.2010 10:53:17, L.I.

    Saya hanya akan menyatakan pendapat saya, memberitahu anda situasi kami: kanak-kanak itu bimbang tentang perut, pada 1.5 bulan mereka mempunyai analisis karbohidrat (najis tidak tipis tipis dan sedikit kehijauan, tetapi kerana mereka tidak dapat menangkapnya untuk masa yang lama, mereka menghantarnya untuk analisis).
    Hasilnya ialah 1.3, kanak-kanak lactase yang ditetapkan oleh pakar pediatrik pada 1/2 setiap makan, saya mengeluarkan enzim dalam satu sudu teh dan selepas beberapa minit saya memberikannya dengan sudu, kemudian payudara saya. Ternyata tidak setiap makan tetapi 6 kali sehari. Perubahan dalam najis dan tingkah laku tidak begitu jelas.
    Selepas 2 minggu kemasukan, kanak-kanak mula sembelit - dia berhenti merokok selama beberapa hari!
    Pakar pediatrik disyorkan mengurangkan dos hingga 1/4 dalam pemberian makanan, selepas beberapa hari saya berhenti memberikan sama sekali.
    Kami hanya berada di HBs, yang kami tidak lakukan, saya makan prun, minum kefir dengan timun, makan rebusan bit, urut perut bayi, mandi hangat, ditanam, maka napas dyuphalac minum membawa dos maksimum, kekurangan kerusi boleh mencapai 7 hari. Dia terpaksa mendapatkan pelepasan gas (corong pir). Tiada dana bertindak. Perut menyusut sehingga 3 bulan. Dan sembelit hanya 4.5.
    IMHO mendengar ahli gastroenterologi!

    Diet untuk penurunan berat badan: di mana mencari karbohidrat serat dan kompleks

    Duduk pada diet 5/2.

    Secara saintifik, ini dipanggil "berpuasa berselang" atau "berpuasa berselang." Nampaknya semua orang tahu diet 5/2 yang telah terbukti oleh ramai, iaitu makan apa yang anda makan selama lima hari, dan selama dua hari anda memotong diet anda separuh dan tiga kali lebih baik. Dan sekarang saya mahu cuba. Ini hanyalah satu cara untuk mengurangkan penggunaan mingguan. Kekuatan individu boleh menghadkan diri mereka sepanjang minggu, makan secara teratur dan sedikit demi sedikit. Dan ini tentu saja akan menjadi diet terbaik di dunia. Tetapi sejak saya berada di kalangan orang-orang yang tidak dapat bertahan.

    Seorang pejuang untuk diet yang sihat boleh memanggil penolakan gula sepenuhnya, memandangkan ia berbahaya. Ayurveda juga memisahkan gula halus dan pemanis semulajadi, yang membantu sesetengah orang untuk memastikan keseimbangan. Semua produk yang berbahaya yang secara harfiah boleh dibongkar hari ini boleh berguna jika digunakan dalam bentuk yang betul dan oleh wakil-wakil tertentu. Pertimbangkan produk berbahaya yang paling biasa. Mari kita mulakan dengan gula dan lemak. Gula Walaupun 200 tahun yang lalu, gula di Barat dianggap sebagai kemewahan. Hari ini, purata Amerika makan kira-kira 63.5 kg produk ini setiap tahun. Gula halus putih - salah satu yang pro.
    . Jika kita bercakap bahasa pemakanan moden, karbohidrat adalah bahan kompleks yang terdiri daripada atom-atom karbon, hidrogen dan oksigen. Ia adalah sumber bahan api dan tenaga yang amat diperlukan. Karbohidrat utama adalah monosakarida (gula mudah). Mereka ditemui dalam gula putih, buah-buahan, sayur-sayuran dan pemanis lain. Kalori adalah ukuran jumlah tenaga yang disediakan oleh makanan. Dalam monosakarida kebanyakan kalori. Apabila badan menerima lebih banyak tenaga (kalori) daripada yang diperlukan, ia mula "menyimpan" mereka dalam bentuk lemak yang berlebihan dan bahan berbahaya yang lain. Gula halus mengandungi "kalori kosong": menyediakan.

    Suntikan lemak memberikan sukarelawan 2,000 kalori sehari - cukup untuk mengekalkan berat badan yang stabil. Seperti pada peringkat pertama, tahap insulin menurun. Meningkatkan kadar lipolisis dan tahap asid lemak dalam aliran darah. Selain itu, angka-angka ini hampir sama dengan semasa puasa. Ketepuan tubuh dengan lemak tulen menyebabkan keadaan metabolisme yang sama seperti pengabaian lengkap lemak. Sekiranya pengeluaran insulin tidak dirangsang oleh lemak, maka apakah yang bertanggungjawab untuknya? Ternyata karbohidrat adalah perangsang utama pengeluaran insulin. Gula - ini betul-betul karbohidrat, serta kanji. Sekiranya anda memilih diet yang terhad pada lemak, tetapi tepu dengan karbohidrat, maka anda juga boleh mengawal kalori anda dengan ketat.

    Apabila saya memutuskan untuk menurunkan berat badan, saya hanya terhad kepada pemakanan dan pergi ke gym. Ia membantu, tetapi sebaik sahaja anda berhenti, berat badan perlahan kembali.

    Saya suka makan lazat, saya sudah mencapai berat badan dan saya tidak lagi duduk makan.

    Sains pesat: berapa banyak kalori, lemak dan karbohidrat yang perlu kehilangan berat badan

    Artikel ini menarik, tetapi tidak semuanya di dalamnya boleh dipersetujui. Selepas menentukan pengambilan kalori, pengiraan BJU lebih baik diikat dengan parameter individu seseorang (ketinggian, berat badan, jenis badan, peratusan lemak dan tahap aktiviti fizikal). Dalam kes ini, protein dan lemak dikira, keperluan plastik badan, dan karbohidrat ditentukan oleh prinsip sisa. Dengan pendekatan ini, perubahan dalam pengambilan kalori tidak akan mengorbankan bahan-bahan penting untuk badan, tetapi dengan mengorbankan karbohidrat - sumber tenaga. Saya juga ingin ambil perhatian bahawa menurunkan karbohidrat secara sistematik apabila kehilangan berat badan di bawah 150g tidak wajar (100g karbohidrat setiap hari - ambang yang lebih rendah). Jika tidak, ia akan menjejaskan kerja otak dan sistem saraf.

    Peranan protein dalam pemakanan. Blog Kupdam di 7ya.ru

    Halo semua, saya ingin bercakap sedikit tentang pemakanan. Soalan Semua sedar bahawa ia adalah blok bangunan di dalam tubuh manusia. Soalan dari program sekolah. Ya, tupai. Ia bermakna begitu. Tubuh dan sel-sel baru dibina daripada protein yang kita makan. Fakta saintifik bahawa badan itu benar-benar dikemas kini dan sel-sel lama digantikan dengan yang baru selama 7 tahun. (kecuali tisu tulang). Dan sebagainya untuk bercakap untuk kemas kini pantas memerlukan banyak protein. Badan untuk pertumbuhan normal dan untuk.

    Sains Pemakanan: Adakah Karbohidrat Karbohidrat? Adakah 50 gram gula membentuk lebih banyak lemak di dalam badan daripada 50 gram beras? Adakah memakan bijirin penuh lebih baik daripada butiran halus? Adakah semua karbohidrat sama? Adakah anda menghadkan penggunaan buah-buahan untuk mengelakkan penggunaan fruktosa yang berlebihan? Sudah tentu, tidak semua karbohidrat dicipta sama. Terdapat banyak kaedah dalam klasifikasi karbohidrat dan juga syarat untuk jenis karbohidrat tertentu. Ambil gula, sebagai contoh. Gula pada.

    Terima kasih. Itu hanya tidak semua orang tahu tentang kesihatan mereka dengan begitu banyak untuk mengatakan dengan yakin bahawa mereka sihat :) Sebelum kehilangan berat badan, saya secara peribadi hanya mengetahui beberapa orang di hospital yang pergi dan lulus ujian yang diperlukan. Dan berat badan berlebihan adalah beban besar pada badan. Dan dia sering disertai dengan pelanggaran tertentu dalam karbohidrat, metabolisme lipid. Hanya orang yang tidak tahu ini dan menganggap diri mereka sihat.

    terima kasih baca dengan minat!

    Dengan cara ini, diet harian tidak boleh mengandungi lebih daripada 5 hidangan sayuran dan buah-buahan. Pada satu masa, anda boleh, sebagai contoh, mengira epal, kentang besar, atau lima bunga kolum bunga. Karbohidrat gula pada kadar 2000 kcal dalam diet tidak boleh melebihi 200 kcal. Sekiranya kita ingat bahawa satu gram gula memberikan 4 kcal, ternyata tidak lebih daripada 50 g atau 10 sudu teh (gula) boleh dimakan setiap hari. Semua gula-gula, kue, kek dan kegembiraan lain disertakan di sini. Perlu diingatkan bahawa dalam segelas cola atau jus yang manis boleh mengandungi hingga 12 sudu teh gula - ini adalah panduan yang bagus untuk mengawal diri. Bahagian penggunaan karbohidrat total (dan ini semua tepung, termasuk roti, pasta, dan lain-lain), bijirin dan sayuran sebahagian (kentang, bit.

    Kami menanam nipis: diet Perancis mengajar bagaimana menu rasa kurangkan berat badan

    Apa sebabnya? Kegemukan dan obesiti hanya timbul apabila pengambilan tenaga daripada makanan melebihi perbelanjaan tenaga tubuh. Kalori yang berlebihan digunakan untuk menghasilkan lemak, yang disimpan dalam "depot lemak" secara beransur-ansur, yang membawa kepada peningkatan berat badan yang stabil. Apakah yang perlu dilakukan oleh hati? Kilang-kilang utama untuk membakar lemak.

    Tahniah pada hari "jam" (menurut Carlson). 13 tahun adalah masa yang singkat! Tetapi, bagaimanapun, semua umur yang sama. Senang hari hari lahir laman web ini bertepatan dengan saya! Benar, saya "lebih tua" (berusia 53 tahun), tetapi saya sangat gembira untuk berkomunikasi dengan anda! SUCCESSES!

    Ya, kami tidak keberatan, semua organ memerlukan sokongan, sambil menurunkan berat badan))) Terutama jika anda duduk di atas epal)) Tetapi saya fikir anda perlu meminta pakar untuk menetapkan pil, dan tidak mengambil apa-apa seperti itu.

    Nasihat pakar diet. Makanan yang sihat

    Elakkan seperti sejambak dan mengisi kekurangan vitamin A akan membantu salad wortel, aprikot kering dan daun dandelion. Artileri berat Jika terdapat banyak lemak, anda boleh mengganggu pengeluaran vitamin B2 oleh badan. Sekiranya terdapat banyak karbohidrat, vitamin B1 akan terlepas. Jika terdapat banyak bijirin, anda memerlukan dos tambahan vitamin D. Walau bagaimanapun, pada musim bunga hanya farmasi hijau tidak akan turun. Oleh itu, jangan lupa tentang hati lembu, mentega, kuning telur. Pastikan untuk dimasukkan ke dalam hati menu cod. Ia mengandungi banyak vitamin D, tanpa kalsium yang tidak diserap. Sudah tentu, badan itu sendiri menghasilkan vitamin ini di bawah matahari. Walau bagaimanapun, bandar ini mempunyai cahaya matahari yang berguna dengan t.

    Gabungan yang paling baik adalah 1 g protein setiap 1 g lemak dan 4 g karbohidrat. Lemak Sumber lemak adalah minyak mentega dan minyak sayuran, krim, susu, produk tenusu (krim masam, keju cottage, keju), serta daging, ikan, dan sebagainya. Peningkatan penggunaan makanan tinggi lemak adalah tidak diingini. Karbohidrat Sumber karbohidrat adalah gula, semuanya manis, termasuk buah-buahan, kuih-muih, kemudian sayur-sayuran, roti, bijirin, dan gula susu yang terkandung dalam susu. Peranan karbohidrat amat penting kerana mobiliti tinggi dan aktiviti fizikal kanak-kanak. Banyak kerja otot memerlukan penggunaan tenaga yang tinggi, makanan kaya karbohidrat. Garam dan elemen surih Mineral garam dan unsur surih adalah blok bangunan untuk organ, tisu, sel dan komponennya. Pastikan penerimaan mereka.
    . gula (termasuk kuih) - 60-70 g, roti gandum - 80-100 g, roti gandum - 40-60 g, bijirin, pasta - 60 g, kentang - 150-200 g, buah-buahan dan buah beri - 200 g Masa dan makan malam haruslah ringan. Ia boleh menjadi sayur-sayuran, buah-buahan, tenusu, hidangan bijirin. Tetapi jika selera makan kanak-kanak dikurangkan, ada kemungkinan untuk tidak meningkatkan jumlah hidangan tertentu semasa makan malam, tetapi kandungan kalorinya: biarkan makan malam lebih padat daripada makan tengah hari. Dengan cara ini, badan pembangunan dapat membantu menangani peningkatan kos tenaga. Untuk sarapan pagi tidur siang yang baik.

    Diet rendah karbohidrat ini masih dianggap sebagai salah satu yang paling berkesan. Intinya adalah bahawa anda menyerah sayur-sayuran, buah-buahan, bijirin dan roti, yang menduduki diet orang dewasa bukan tempat terakhir. Tetapi anda boleh makan daging, ikan, keju, minum susu segar, krim berat, dan tidak mendapat berat badan. Persoalannya ialah: apa yang salah dengan karbohidrat? Tiada apa-apa jika anda tidak mahu menurunkan berat badan. Atkins mengesyorkan mengawal penggunaan karbohidrat yang mungkin bermanfaat, seperti yang didapati dalam kebanyakan buah-buahan. Puasa melalui kaedah ini berlaku dalam beberapa peringkat. Yang pertama adalah diet yang merangsang. Matlamatnya adalah untuk menyebabkan penurunan berat badan, untuk mendorong organik.

    diet yang lebih teruk saya tidak pernah melihat dalam hidup saya
    Diet adalah cara hidup !! maksudnya adalah untuk menghadkan diri kepada satu tahun, dan selepas kembali ke berat yang sama = ??
    makan tepung kurang, duduk di atas makanan alkali dan jangan makan selepas 6. dan puasa satu hari setiap hari, jadi hidup saya tanpa masalah!))

    07/24/2008 15:05:41, Nastya

    Saya mahu makanan tambahan! Sekiranya anda kelihatan bahawa badan itu "kehilangan sesuatu," anda boleh mengisi jurang dengan bantuan vitamin kompleks dan makanan tambahan. Di sini otak juga mempunyai kegemarannya. Vitamin kumpulan B. Vitamin B1 membantu mengubah karbohidrat menjadi makanan untuk minda. Ia meningkatkan peredaran darah dan mengambil bahagian dalam pembentukan darah, mengoptimumkan aktiviti kognitif. Ia berfungsi sebagai antioksidan yang melindungi tubuh dari kesan alkohol, tembakau dan umur yang merosakkan. Otak juga memerlukan vitamin B6, B12 dan asid folik. Lecithin. Campuran ini, yang mengandungi lebih daripada sedozen phospholipid, memulihkan struktur tisu saraf, memperbaiki metabolisme otak. Dalam komposisinya terdapat choline, neobhod.

    Apakah diabetes kencing manis semasa hamil?

    Persoalan, sebenarnya, ini adalah: adakah benar-benar perlu untuk membataskan manis dan gula, jika kanak-kanak itu telah merosakkan toleransi glukosa? Ujian toleransi standard glukosa menunjukkan keluk gula yang tidak teratur - gula merangkak sepanjang masa pada titik permulaan biasa. Dan dua jam selepas beban di atas normal. Endokrinologi dinasihatkan untuk mengeluarkan manis. Tetapi kita sudah mempunyai diet (tanpa protein), dan juga sukar untuk menghilangkan karbohidrat - kita makan produk kanji tanpa protein. Ya, dan dalam.

    Saya mempunyai masalah ini, sudah cukup bagi saya untuk tidak memasukkan karbohidrat cepat - gula, madu, jem, glukosa, anggur, kismis. Di samping itu, setiap hari satu sendok makan minyak biji rami (dalam salad), setengah jam pendidikan jasmani - membakar glukosa tanpa insulin, menggantikan roti putih dengan roti bran. Teh tanpa gula, kopi dengan pengganti gula. Beberapa buah badam yang tidak rosak. Selepas beberapa bulan, gula kembali normal, dan sekarang anda kadang-kadang boleh mendapatkan sekeping kek. Mungkin ia penting untuk anda ketahui, keadaan ini bukan kali pertama saya, saya tidak mengikuti diet sekali selama enam tahun, dan sebelum itu, selama dua tahun tanpa manis, roti dan pasta. Tetapi dalam keluarga kita terdapat banyak pesakit kencing manis jenis kedua, insulin dalam kes ini adalah dalam darah, tetapi tidak berkesan.

    06.26.2003 16:22:16, Alla V

    Cuba untuk tidak makan beberapa karbohidrat ringkas. Bolehkah pengambilan gula yang tajam dari mereka memprovokasi gula melompat di Corvi? Jika anda menggabungkan PU dengan masam (contohnya tomato), lemak, serat, gula tidak begitu cepat diserap.

    Jumlah karbohidrat tertentu yang berlebihan dalam diet mempunyai banyak akibat yang tidak menyenangkan bagi tubuh.

    Berat badan akibat makan berlebihan.
    Peningkatan tahap tekanan.
    Kesukaran mengawal jumlah makanan.
    Pembangunan rintangan insulin, peningkatan trigliserida dan masalah kesihatan lain.

    Walau bagaimanapun, makan jenis karbohidrat yang betul sangat membantu.

    Ini mempercepatkan penurunan berat badan.
    Ia meningkatkan tidur dan mengurangkan tindak balas tekanan.
    Ia membantu meningkatkan prestasi sukan dan kesejahteraan semasa latihan.
    Ia mengurangkan kelaparan dan menghilangkan kecenderungan untuk makan terlalu banyak.

    Bagaimanakah satu makronutrien mempunyai kesan berbilang arah pada tubuh dan jiwa kita?

    Karbohidrat mempunyai komposisi kimia yang berbeza. Malah, seperti semua makanan lain, karbohidrat adalah bahan yang kompleks, sebagai tambahan kepada kalori, mengandungi palet luas pelbagai gula, nutrien dan serat. Metabolisme kami bertindak balas kepada karbohidrat dengan cara yang berbeza, bergantung kepada berapa banyak komponen makanan yang terdapat di dalamnya. Dalam artikel ini kita akan melihat perbezaan antara jenis karbohidrat. Kemudian kami akan mendedahkan lima tanda yang akan membantu anda untuk meninggalkan karbohidrat yang diproses, dan memberikan mereka pengganti yang munasabah.

    Berikut adalah maklumat ringkas tentang pelbagai jenis karbohidrat.

    Beberapa karbohidrat - tinggi kalori (bijirin, gula, roti), yang lain kalori sederhana (kentang, kebanyakan buah) dan kumpulan lain - karbohidrat rendah kalori (sayuran hijau).

    Juga, karbohidrat adalah keseluruhan (beras, blueberries dan epal) atau diproses (roti, bijirin, jus). Hampir semua serat dan nutrien dikeluarkan dari karbohidrat yang diproses, yang secara radikal mengubah proses asimilasi mereka oleh tubuh.

    Karbohidrat "salah" menyebabkan masalah, kerana ia diproses dan sering gula ditambah kepada mereka. Seluruh karbohidrat asal tumbuhan, sebaliknya, mempunyai nilai pemakanan yang tinggi dan menjadikan sebahagian daripada diet yang paling lazat, yang diperlukan untuk mengoptimumkan komposisi badan. Kesukaran adalah bahawa orang sering memilih makanan yang tinggi dalam karbohidrat atau karbohidrat cepat dicerna untuk memuaskan kelaparan mereka dengan cepat.

    Sebagai contoh, anda boleh meninggalkan sayur-sayuran berkanji, seperti ubi jalar atau bijirin seperti nasi yang dimasak, untuk makan tengahari selepas senaman yang sengit, dan makan sayur-sayuran hijau untuk sepanjang hari.

    Tanpa penyimpangan lanjut, lanjutkan kepada lima tanda bahawa anda harus mengubah kuantiti dan kualiti karbohidrat yang digunakan, dan bagaimana untuk melakukannya.

    №1. Kemunculan perasaan bahawa anda tidak mengawal jumlah makanan yang dimakan.

    Mungkin ini terjadi dari semasa ke semasa: anda tahu bahawa untuk menurunkan berat badan anda perlu membakar lebih banyak kalori daripada yang anda makan. Cara termudah nampaknya mengurangkan bahagian makanan. Tetapi setiap kali anda makan, ternyata anda tidak dapat berhenti apabila anda mahu. Sesetengah makanan menyumbang kepada ini, lebih kurang, tetapi yang paling teruk adalah keadaan tekanan. Anda tidak boleh berhenti memakan kue kecil ini atau roti yang sangat lazat ini untuk makan malam. Walaupun hidangan nasi dengan sayur-sayuran atau ubi jalar panggang yang anda masak di rumah dapat mengatasi keinginan anda untuk tinggal.

    Ini bukan kesalahan anda, tetapi anda perlu memahami bahawa jenis karbohidrat tertentu merangsang peningkatan dalam hidangan makanan. Mereka mengaktifkan bahagian otak yang membuatkan kita makan terlalu banyak. Semua ini disebabkan karbohidrat terdiri daripada pelbagai jenis gula, yang memberikan palet luas rasa manis. Pada manusia, rasa manis adalah pencetus makanan, terutama dalam kombinasi dengan lemak.

    Terdapat dua peraturan penting yang harus dipatuhi:

    Pertama, merancang setiap hidangan di sekitar sumber protein, kerana protein menyebabkan rasa kenyang. Lebih mudah bagi anda mengawal jumlah makanan, dan oleh itu kalori dikonsumsi.

    Kedua, elakkan karbohidrat diproses dengan menggantikannya dengan keseluruhannya. Gunakan sayur-sayuran berdaun bukan roti. Cuba masak pasta labu. Gantikan nasi dengan kembang kol. Biarkan blueberries atau raspberi menggantikan cookies.

    №2. Anda sentiasa mahu karbohidrat.

    Keinginan untuk karbohidrat biasanya dikaitkan dengan peningkatan kortisol dan tekanan yang berlebihan. Itulah perkaranya. Setiap kali tempoh tidur tidak mencukupi, atau anda mengalami tekanan, tahap hormon tekanan meningkat. Apabila tahap kortisol meningkat, tahap serotonin, neurotransmitter, menurun kerana tubuh menggunakan bahan permulaan yang sama untuk pengeluaran serotonin dan kortisol.

    Karbohidrat mengandungi sejumlah besar bahan sumber ini, yang merupakan penyebab utama keinginan untuk makanan karbohidrat di bawah tekanan dan keletihan. Badan kita sedang cuba untuk memakan kita yang diperlukan untuk penghasilan serotonin dan kortisol yang mencukupi.

    Cari cara untuk mengurangkan tekanan dan perhatikan kualiti yang baik dan tempoh tidur. Juga, seperti pada titik 1, merancang makanan di seluruh protein dan menggantikan karbohidrat yang diproses dengan sayur-sayuran dan buah-buahan. Kebanyakan orang akan mendapat manfaat daripada makan bijirin rebus dan sayur-sayuran berkanji untuk mengurangkan tahap tekanan dan menambah tahap serotonin. Lakukan ini setiap 5 atau 7 hari jika anda mahu menurunkan berat badan. Sekiranya anda ingin membaca sekeping, maka makan makanan berkarbon tinggi selepas latihan dan / atau untuk makan malam.

    №3. Anda makan dalam sebahagian besar, tetapi rasa lapar tidak berkurang.

    Apabila terdapat banyak karbohidrat dalam diet (60 hingga 65 peratus daripada semua kalori), anda sentiasa tertarik untuk makan, setiap beberapa jam, untuk mengekalkan paras gula darah. Apabila tahap gula darah sentiasa meningkat, tubuh tidak begitu berkesan dalam beralih antara lemak dan glukosa yang terbakar, yang bermaksud bahawa dari kelaparan paras gula darah menurun, anda merasa letih, dan otak tidak aktif seperti yang diperlukan. Sering kali kesan ini diperburuk pada orang yang mempunyai ketahanan berat badan atau ketahanan insulin.

    Penyelesaian masalah ini adalah untuk meningkatkan fleksibilitas metabolisme tubuh supaya ia boleh beralih antara pembakaran glukosa dan penggunaan rizab lemak tanpa sebarang masalah. Terdapat dua cara untuk melatih tubuh untuk cepat beralih ke pembakaran lemak.

    Yang pertama adalah mengurangkan pengambilan karbohidrat, menggantikannya dengan protein dan lemak, yang meningkatkan pengoksidaan lemak pada orang yang langsing.

    Yang kedua adalah latihan intensiti tinggi (HIT), seperti larian selang waktu, ia meningkatkan pembakaran lemak di kedua-dua orang langsing dan berlebihan. Bagi orang yang berlebihan berat badan yang mempunyai gaya hidup yang tidak aktif, melakukan latihan gaya HIT adalah pemangkin untuk meningkatkan fleksibiliti metabolik, sementara perubahan diet sahaja tidak berkesan dalam jangka pendek.

    №4. Anda tidak boleh menurunkan berat badan, walaupun sekatan latihan dan kalori.

    Jika anda cuba menurunkan berat badan dengan menjalankan dan mengehadkan kalori, tetapi ini tidak membantu, ada kebarangkalian yang tinggi bahawa terdapat terlalu banyak karbohidrat dalam diet anda.

    Ini adalah senario biasa untuk orang yang mempunyai diet tinggi karbohidrat. Mereka mengehadkan jumlah kalori dan senaman untuk mengurangkan berat badan, tetapi sekatan kalori untuk tubuh adalah sukar. Di bawah keadaan kekurangan kalori, tubuh melepaskan kortisol, yang mencetuskan pelepasan glukosa untuk meningkatkan tahap gula darah dan mendapat tenaga tambahan. Di samping itu, hakikat bahawa anda mengira kalori membuat rasa ancaman, yang membawa kepada tekanan subjektif yang dipanggil. Ini seterusnya meningkatkan tahap kortisol.

    Setiap kali kortisol dinaikkan, anda tertarik kepada makanan berkarbon tinggi. Jika anda terbiasa dengan makanan karbohidrat yang tinggi, yang termasuk karbohidrat halus, mudah digoda untuk makan dan menghilangkan defisit kalori. Jadi jangan ambil bahagian dengan lemak.

    Penyelesaiannya adalah memilih makanan yang sihat. Menghilangkan kalori sebagai cara menurunkan berat badan, menggantikannya dengan peningkatan jumlah protein, lemak sihat dan makanan keseluruhan. Perancangan makan di sekitar protein membolehkan anda secara semula jadi mengambil kalori yang lebih sedikit dan mengurangkan berat badan tanpa mengira mereka.

    Sukan sepatutnya merangkumi kekuatan dan latihan jarak jika anda berniat untuk menurunkan berat badan, kerana ia adalah jenis senaman yang membantu mengekalkan tahap metabolisme yang tinggi sambil mengurangkan jumlah lemak badan.

    Elakkan karbohidrat yang ditapis dan diproses, gantikannya dengan buah-buahan dan sayur-sayuran. Kitar semula makanan karbohidrat yang tinggi glisemik, seperti bijirin yang dimasak, dan sayur-sayuran berkanji, seperti ubi keledek, kacang hijau, dan sayur-sayuran akar lain selama seminggu.

    №5. Anda mempunyai ketahanan insulin yang tinggi.

    Makan karbohidrat yang ditapis atau hanya diet yang tinggi karbohidrat akan mengurangkan kepekaan insulin dari masa ke masa. Ini disebabkan oleh karbohidrat halus tidak mengandungi jumlah serat yang mencukupi, dan badan menyerapnya dengan cepat, yang menyebabkan pancang tajam dalam tahap gula dan insulin dalam darah. Mengulangi proses ini lagi dan sekali lagi membawa kepada penurunan kepekaan insulin.

    Ia dapat dilihat kesan manfaat serat yang tidak diproses pada hasil kajian yang menguji kesan makan epal, apel dan jus epal. Hasilnya menunjukkan paras insulin tertinggi di kalangan mereka yang meminum jus, berikut - mereka yang memakan kentang tumbuk, dan tindak balas insulin paling rendah dicatatkan di kalangan mereka yang makan epal secara keseluruhan. Para saintis menyimpulkan bahawa menghilangkan serat dari makanan menyebabkan kesan penyakit berikut:

    * Asimilasi dipercepatkan makanan
    * penurunan rasa ketepuan
    * perubahan dalam gula darah dan pelepasan insulin yang tidak sesuai
    * merangsang kelaparan dan makan berlebihan

    Kesan jangka panjang diet rendah serat ditunjukkan oleh kaji selidik tinjauan sebanyak 187382 orang, yang mendapati bahawa penggunaan harian jus buah-buahan meningkatkan risiko diabetes jenis 2 dengan 21 peratus. Bagi mereka yang memakan sekurang-kurangnya dua buah buahan sehari - anggur, epal, blueberries - risiko diabetes jenis 2 dikurangkan sebanyak 23 peratus.

    Bagaimana untuk mengetahui bahawa anda tahan terhadap insulin? Kebanyakan orang yang mempunyai gaya hidup yang tidak aktif dan makan makanan berkarbohidrat tinggi adalah insulin-resistant, dan keadaan ini bertambah buruk dengan usia. Gejala-gejala telah disenaraikan dalam artikel ini: kesukaran dengan penurunan berat badan, kelaparan yang berterusan, keinginan untuk karbohidrat dan rasa keletihan.

    Ujian diagnostik yang digunakan untuk mengukur gula darah puasa harus di bawah 100 mg / dl, menurut Persatuan Diabetes Amerika, tetapi lebih baik jika di bawah 84 mg / dl. Hasil analisis hemoglobin glikasi harus di bawah 5.6 persen, tetapi sebaiknya 5.3 persen.

    Penyelesaian: memberi keutamaan kepada karbohidrat kompleks dengan indeks glisemik yang rendah, contohnya, buah beri, ceri, anggur, plum, buah persik dan buah sitrus, dan semua jenis sayur-sayuran (gunakan berhati-hati dengan kentang dan kentang manis).

    Elakkan karbohidrat mudah, makanan dengan pemanis buatan dan karbohidrat kompleks dengan indeks glisemik tinggi. Contoh makanan seperti: roti, pasta, keropok, semua makanan dengan gula, minuman ringan, minuman ringan diet, jus, minuman sukan, kue, kue, bijirin dan bijirin.

    Melatih dengan memberi keutamaan kepada latihan selang dan latihan dengan berat badan untuk meningkatkan keupayaan tubuh untuk menggunakan gula darah dan meningkatkan kepekaan sel ke insulin.