Image

Makanan karbohidrat-pelangsingan

Hampir semua bahan yang diperlukan untuk aktiviti penting memasuki badan kita dengan makanan. Keperluan tenaga menyediakan produk yang mengandungi karbohidrat. Kadar mereka bergantung pada gaya hidup dan aktiviti fizikal orang. Bahagian karbohidrat yang ditinggalkan tidak dituntut menyebabkan peningkatan kolesterol dalam darah dan menjadi kedai lemak. Untuk menurunkan berat badan, anda perlu mengawal jumlah kalori yang dimakan dan dimakan.

Apakah karbohidrat?

Karbohidrat adalah kumpulan gula mudah dan kompleks. Mereka adalah sumber tenaga utama dalam diet orang, menyokong sistem imun dan aktiviti otak, terlibat dalam pengawalan metabolisme, sintesis asid amino, enzim dan asid nukleat yang bertanggungjawab untuk ingatan genetik.

Karbohidrat semulajadi terbentuk dalam sel tumbuhan dan hasil daripada fotosintesis. Mereka berbeza dalam tahap kerumitan molekul.

  • Mudah atau pantas - mono - dan disakarida (glukosa, fruktosa, laktosa). Bahan ini mengandungi beberapa unit struktur, oleh itu ia cepat diserap oleh badan dan menjadi gula.
  • Kompleks - ini adalah polysaccharides (kanji, selulosa), yang terdiri daripada sebilangan besar unsur. Mereka menggalakkan pencernaan dan mewujudkan rasa kenyang untuk masa yang lama.

Pengambilan karbohidrat secara tetap menyediakan tubuh dengan glikogen (kanji haiwan). Jumlah gula yang berlebihan dalam darah menyebabkan pemendapan rizab lemak.

Makanan yang mengandungi karbohidrat untuk penurunan berat badan

Dalam usaha untuk menurunkan berat badan, banyak yang tidak termasuk dari makanan yang mengandung karbohidrat yang mengandungi makanan. Tetapi jika jumlah yang tidak mencukupi masuk ke dalam badan, ini menyebabkan kemerosotan kesihatan, penampilan keletihan yang berterusan dan kehilangan kekuatan. Akibatnya, bukannya angka langsing, anda boleh mendapatkan senarai besar penyakit kronik.

Jadual ini diketuai oleh bijirin dan kekacang. Mereka mengandungi banyak protein sayuran, pelbagai vitamin dan mineral. Sebahagian besar nutrien adalah embrio dan kerang. Oleh itu, produk terbaik untuk penurunan berat badan dianggap sebagai tahap minimum pemprosesan. Dalam komposisi kekacang, protein mendominasi, tetapi mereka diserap oleh badan hanya dengan 70%. Mereka juga menyekat proses fermentasi, yang dalam beberapa kes membawa kepada pencernaan dan kerosakan pada dinding usus kecil.

Nilai pemakanan tertinggi dari bijirin dengan penambahan bran dan pelbagai bijirin.

  • Beras mudah diproses oleh badan, menyumbang kepada penurunan berat badan yang cepat, tetapi mengandungi peratusan rendah vitamin dan mineral.
  • Barel mentega dan mutiara - penyerapan cepat, kaya dengan serat tumbuhan, membersihkan usus dengan baik dan membantu menurunkan berat badan dengan cepat.
  • Buckwheat kaya akan zat besi, kalsium, magnesium, dan vitamin B. Ia berjaya digunakan dalam pelbagai diet untuk penyembuhan dan kehilangan berat badan.

Ada produk yang mempunyai karbohidrat kompleks, yang umumnya tidak diserap oleh tubuh manusia, mereka tidak diubah menjadi lemak tubuh. Senarai ini terdiri daripada serat makanan, pektin dan jenis serat lain. Mereka berfungsi untuk membersihkan usus bahan berbahaya, mengikat kolesterol, merangsang kerja mikroflora yang bermanfaat. Secara kerap memakan makanan yang mengandungi serat, adalah mungkin untuk mengekalkan rasa kenyang dalam badan untuk masa yang lama. Ini adalah dedak, kubis putih, pelbagai sayuran, sayuran.

Apa produk yang pulih dari orang?

Di bawah keadaan aktiviti fizikal purata, karbohidrat tidak meningkatkan jumlah rizab lemak. Terdapat pendapat yang salah yang makan banyak, tidak mustahil untuk menurunkan berat badan. Malah, peningkatan berat badan adalah disebabkan peningkatan pengambilan lemak, yang hanya tidak mempunyai masa untuk mengoksida. Akibatnya, makanan berlemak membentuk deposit yang sukar untuk bertarung dengan harapan kehilangan berat badan.

Di dalam jadual makanan ada makanan karbohidrat yang mengandungi banyak lemak. Sebagai contoh, dalam coklat mereka - sehingga 45%, dalam pencuci mulut tenusu dan krim mentega - sehingga 60%. Oleh itu, untuk mengurangkan berat badan atau sekurang-kurangnya menstabilkan berat badan, senarai untuk menu harian sepatutnya serendah mungkin lemak.

Gula, jem, kepingan manis, dan pastri manis mempunyai nilai pemakanan yang paling rendah. Kandungan kalori di dalamnya sangat tinggi sehingga ia melebihi keupayaan tubuh untuk merosot. Penggunaan yang kerap memberikan pinggang yang tidak ideal dan tidak menghilangkan harapan untuk menurunkan berat badan, mereka sama sekali tidak sesuai untuk diet.

Dalam senarai untuk penurunan berat badan harus menjadi karbohidrat kompleks. Mereka dicerna untuk masa yang lama di dalam perut, memberikan rasa kenyang dan memberi kekuatan. Jika anda minum secawan kopi dengan roti manis untuk sarapan pagi, tubuh hanya menerima karbohidrat cepat dan lonjakan tajam dalam gula darah. Akibatnya, sejam kemudian ada rasa lapar. Makan bubur pagi, anda boleh memastikan bahawa ia akan memberikan sokongan tenaga sepanjang hari. Untuk penurunan berat badan yang berjaya, separuh daripada catuan harus dibuat dari jadual (senarai) karbohidrat kompleks.

Makanan apa yang mengandungi karbohidrat

Untuk kehidupan tubuh memerlukan tenaga dari makanan. Kira-kira separuh daripada keperluan tenaga disediakan oleh makanan yang mengandung karbohidrat. Untuk mengurangkan berat badan, anda perlu memantau pengambilan dan pengambilan kalori yang seimbang.

Kenapa badan memerlukan karbohidrat

Karbohidrat membakar protein lebih cepat dan lebih banyak lemak, mereka perlu mengekalkan imuniti, adalah sebahagian daripada sel yang terlibat dalam pengawalan metabolisme, sintesis asid nukleat yang menghantar maklumat keturunan.

Untuk menurunkan berat badan, jangan makan makanan yang mengandungi karbohidrat pada sebelah petang.

Darah dewasa mengandungi kira-kira 6g glukosa. Stok ini cukup untuk menyediakan tenaga dengan tenaga selama 15 minit. Untuk mengekalkan tahap gula dalam darah, badan menghasilkan hormon insulin dan glukagon:

  • Insulin mengurangkan tahap glukosa dalam darah, mengubahnya menjadi glikogen atau lemak, yang amat diperlukan selepas makan.
  • Glukagon menimbulkan paras gula darah.

Tubuh menggunakan kedai glikogen dari otot dan hati. Rizab ini cukup untuk membekalkan tubuh dengan tenaga selama 10-15 jam. Apabila paras gula jatuh dengan ketara, terdapat rasa lapar.

Karbohidrat berbeza mengikut tahap kerumitan molekul. Untuk meningkatkan kerumitan, mereka boleh diperintahkan seperti berikut: monosakarida, disakarida, polisakarida.

Produk yang mengandungi karbohidrat kompleks, apabila dicerna dalam perut, dipecah menjadi monosakarida (glukosa), yang melalui darah masuk untuk memberi makan sel-sel.

Sesetengah produk mengandungi karbohidrat yang tidak boleh dicerna, termasuk serat (serat pemakanan, pektin), yang diperlukan untuk pergerakan usus, penyingkiran bahan-bahan berbahaya dari tubuh, mengikat kolesterol, merangsang aktiviti mikroflora berfaedah.

Glukosa diserap paling cepat, dan fruktosa adalah lebih rendah dari segi kadar penyerapannya. Di bawah tindakan asid gastrik, enzim, laktosa dan maltosa cepat diserap.

Produk yang mengandungi karbohidrat kompleks, seperti kanji, dibahagikan kepada gula mudah hanya dalam usus kecil, selepas berada di dalam perut. Prosesnya agak perlahan, yang melambatkan serat, yang menghalang penyerapan gula.

Dengan makanan kaya karbohidrat yang cukup, tubuh menyimpan glikogen (kanji haiwan) di hati dan otot. Apabila terdapat lebihan gula dan kedai glikogen yang mencukupi, karbohidrat mula berubah menjadi lemak.

Produk untuk penurunan berat badan yang mengandungi karbohidrat

Sebilangan besar karbohidrat berasal dari bijirin dan kekacang. Makanan ini kaya dengan protein sayuran, vitamin dan mineral.

Maksimum bahan berguna terkandung dalam embrio dan cengkerang bijirin; oleh itu, semakin besar tahap pemprosesan produk, semakin kurang bergunanya.

Dalam jisim kacang protein, tetapi mereka diserap oleh hanya 70%. Selain itu, kacang-kacangan boleh menyekat tindakan enzim pencernaan individu, yang dalam beberapa keadaan mengganggu pencernaan, boleh merosakkan dinding usus kecil.

Nilai pemakanan tertinggi dalam produk bijirin yang mengandungi bran, serta dalam pelbagai bijirin.

Nasi mudah dicerna, tetapi rendah vitamin, mineral, serat. Dalam serat barli dan mutiara mutiara adalah lebih banyak lagi. Dalam soba banyak besi. Oatmeal tinggi kalori, kaya dengan kalium, magnesium, dan zink.

Ternyata sukar untuk mencapai makanan berlebihan yang mengandung karbohidrat, dalam keadaan normal, mereka tidak meningkatkan jumlah rizab lemak.

Peningkatan berat badan secara keliru dikaitkan dengan penggunaan sejumlah besar karbohidrat. Sebenarnya, mereka diserap lebih cepat daripada protein dan lemak, oleh itu tubuh dengan ketara mengurangkan keperluan untuk mengoksida lemak yang telah tiba dengan makanan, dan mereka membentuk deposit.

Di samping itu, beberapa makanan yang mengandungi karbohidrat, banyak lemak. Sebagai contoh, dalam coklat ia adalah sehingga 45%, dalam krim sehingga 55%. Agar badan dapat mengatasi pengoksidaan lemak, sudah cukup untuk mengurangkan penggunaan makanan berlemak. Akibatnya, dapat menurunkan berat badan atau meninggalkan berat badan pada tahap yang sama.

Jadual (senarai) produk untuk penurunan berat badan

Karbohidrat ditemui dalam produk manis, tepung, serta bijirin, buah-buahan, jus buah-buahan, beri, produk tenusu.

Untuk menurunkan berat badan, adalah bernilai untuk makan tidak lebih daripada 50-60g makanan yang mengandungi karbohidrat setiap hari. Untuk mengekalkan berat badan pada paras yang stabil, ia dibenarkan untuk menambah bilangan mereka kepada 200g sehari. Apabila digunakan lebih daripada 300g berat karbohidrat akan mula meningkat.

Produk karbohidrat: Senarai pelangsingan

Glukosa lambat (GI rendah) - berguna. Makan karbohidrat ini setiap hari, walaupun pada diet yang paling ketat.
Lupakan tentang mengira kalori! Benarkan diri anda untuk produk "sihat" tanpa mengambil kira kandungan kalori.

Tenaga untuk aktiviti dan semangat badan seseorang yang sihat selalu datang dari makanan. Produk makanan kaya karbohidrat memenuhi sebahagian besar keperluan tenaga. Karbohidrat secara tradisional dibahagikan kepada cepat dan lambat. Mereka juga dipanggil mudah dan kompleks (atau kompleks). Penurunan berat badan berlaku jika anda mengecualikan daripada diet anda maksimum karbohidrat mudah "berbahaya", meninggalkan karbohidrat menu "baik".

Lemak, protein dan karbohidrat - apa yang digabungkan dengan apa

Pakar pemakanan telah lama membahagikan semua produk pada meja makan seseorang kepada tiga kumpulan umum:

Yang pertama termasuk daging dan ikan dalam bentuk apa pun, telur semua jenis burung, kacang-kacangan, dan pelbagai kacang. Yang paling kuat dan pada masa yang sama sumber tenaga berbahaya dari segi kandungan kalori adalah lemak haiwan berat dan minyak berasaskan sayuran (termasuk yang halus). Lemak memasuki badan dengan ikan dan produk tenusu, daging dan telur. Akhirnya, makanan yang mengandungi karbohidrat adalah semua jenis produk tepung, gula dan pelbagai jenis gula-gula, kentang, dan bijirin. Karbohidrat tidak sesuai dengan protein dan sebaliknya.

Perbezaan utama antara bekas dan yang terakhir adalah bahawa saluran pencernaan mesti mempunyai persekitaran asid untuk pencernaan produk protein dalam perut dan pembelahan kualitinya yang betul, dan agar tubuh menyerap makanan karbohidrat, alam sekitar mesti menjadi alkali. Oleh itu, apabila kumpulan produk yang tidak serasi digabungkan pada plat anda, perut anda sama ada akan mengabaikan yang pertama semasa pencernaan, atau ia tidak akan mengasimilasi kedua. Ini boleh menyebabkan gangguan pencernaan yang kerap, kerosakan saluran gastrousus, penurunan tahap metabolisme, berlakunya diabetes dan turun naik berat badan negatif.

Tetapi kumpulan ketiga - lemak - serasi dengan kedua-dua yang pertama dan yang kedua, tetapi tidak disyorkan untuk kehilangan berat badan. Benar, hanya dalam beberapa variasi makanannya. Walaupun persatuan makanan berlemak yang tetap dengan kentang goreng dan hamburger dan, sebagai akibatnya, dengan kelebihan berat badan dan pengacau yang kabur, lemak "betul" (yang merupakan asid lemak tidak tepu) boleh membakar deposit lemak yang paling tidak ada harapan. Sumber yang berguna lemak tak tepu termasuk: alpukat, ikan dan daging putih, kacang dan minyak sayuran semulajadi (spin pertama dan kedua).

Apakah karbohidrat yang buruk dan baik

Karbohidrat adalah sebatian organik karbon dan air. Tubuh manusia tidak berfungsi sepenuhnya tanpa makan biasa dengan karbohidrat. Tanpa pengambilan karbohidrat, organ-organ dalaman tidak dapat memproses lemak atau protein, dan hati tidak berfungsi dengan baik - organ terpenting untuk memperkaya sel darah dengan bahan-bahan yang diperlukan.

Karbohidrat adalah pembekal utama makanan untuk minda - glukosa untuk otak.

Pembahagian ke dalam karbohidrat lambat / cepat secara langsung berkaitan dengan kadar pecahan mereka oleh tubuh dan masa ia menjadi glukosa berkhasiat. Dengan cara ini, glukosa adalah sumber tenaga yang sangat diperlukan untuk badan.

Untuk mengukur kelajuan kenderaan, indikator jarak tempuh yang dibahagikan dengan unit waktu digunakan kilometer-jam per jam. Untuk menunjukkan kadar belahan glukosa, nilai pengukuran yang sama menarik diperkenalkan - indeks glisemik.

Senarai produk dengan karbohidrat yang sihat (dan indeks glisemik di bawah 40):

  • coklat dan beras panjang berwarna
  • beras mentah
  • produk roti gandum
  • mie wholemeal
  • semua jenis bijirin, kecuali manna
  • zucchini segar atau beku
  • bayam hijau dan sayur-sayuran lain dari taman
  • semua jenis kubis
  • buah masam (kiwi segar dan limau gedang, oren, dan epal hijau)
  • lentil merah dan hijau rebus
  • semua jenis soya
  • kacang, kacang
  • bubur barli
  • aprikot kering
  • plum dengan pic
  • alpukat masak
  • lada segar dan lada cili
  • Semua jenis bawang merah - kuning, merah, bawang merah dan lain-lain
  • cendawan boleh dimakan yang diproses
  • tomato segar berair

Bagaimana karbohidrat "betul"

Sekali di dalam tubuh dengan makanan, mereka diserap ke dalam dinding saluran gastrointestinal dan perlahan-lahan menaikkan kadar gula dalam darah. Lonjakan glukosa dalam tubuh tidak berlaku, mood dan keadaan pada manusia tetap stabil dan bahkan. Secara umum, tidak mahu lulus untuk orang yang saraf dan rewel? Sesuaikan diet anda ke arah karbohidrat yang paling perlahan.

Perlu diperhatikan bahawa seseorang mula mencerna karbohidrat jenis ini dari sekeping produk pertama yang masuk mulutnya. Ini difasilitasi oleh enzim khas yang dihasilkan oleh air liur manusia. Oleh itu, tidak - tekanan, ya - pelangsingan dan kedamaian!

Karbohidrat "Salah"

Kerana ia menjadi jelas dari penjelasan tentang keberkesanan karbohidrat dengan mata terhadap kelajuan asimilasi mereka, karbohidrat cepat (atau "kematian kepada diet") adalah mereka yang mempunyai indeks glisemik tinggi. Sudah tentu, mereka juga tepu dengan beberapa vitamin, dan unsur surih hadir di dalamnya. Tetapi ada manfaat yang kurang di dalamnya daripada karbohidrat indeks rendah. Oleh itu, mereka yang ingin menurunkan berat badan setiap hari untuk membiayai mereka tidak disyorkan. Dengan cara ini, karbohidrat jenis ini termasuk alkohol yang tidak diingini oleh pakar pemakanan dalam semua variasinya.

Tetapi jika anda tidak boleh melakukan tanpa karbohidrat "salah", maka nikmatilah diri anda dengan pencuci mulut yang lazat, pastri yang lazat, dan bersantai dengan kaca sekurang-kurangnya dalam format "percutian" yang sangat jarang berlaku. Ingat, konsesi yang lebih kerap untuk "Saya mahu dan saya akan" melakukan lebih banyak kerosakan tidak kepada lebar pinggang, tetapi untuk kesihatan secara umum. Oleh itu, pankreas, yang bertanggungjawab untuk pengeluaran dan pembekalan insulin, mula bekerja pada hadnya, adalah berlebihan badan dengan makanan karbohidrat "salah". Akibatnya, gula melompat di dalam darah, perubahan mood dari merry ke air mata, otak tenggelam dalam kegelisahan, dan keadaan tekanan dan ketegangan suram tidak hilang walaupun selepas "rawatan" dengan roti bersalut coklat.

Stimulasi serotonin (hormon kebahagiaan) dari penggunaan makanan karbohidrat tidak boleh membawa ke titik kebodohan, jika anda mengikuti nasihat doktor. Bersorak diri (kadang-kadang) dengan produk berikut.

Senarai makanan dengan indeks glisemik di atas 60:

  • madu, propolis, produk buangan lebah
  • nanas segar dan dalam tin
  • kismis kering
  • tembikai
  • pisang kuning
  • melon gula
  • tarikh manis
  • goreng, termasuk yang dibeli
  • keropok
  • batang tepung jagung manis
  • serpihan jagung, termasuk kanak-kanak
  • bubur segera (oatmeat, dll.)
  • kentang panggang dalam ketuhar atau di arang api
  • mash kentang segar / buatan sendiri
  • lobak rebus
  • lobak
  • semua jenis buah labu dan pencuci mulut
  • beras putih
  • bijirin dan roti putih
  • kuki
  • couscous, termasuk bubur gandum
  • semolina
  • Makanan siap pakai kering (pengeluaran perindustrian dalam makanan yang telah diproses menambah karbohidrat dalam bentuk tulen - gula / glukosa, serta kanji).

Cara menurunkan berat badan dengan karbohidrat, protein, lemak

Pengetahuan adalah kuasa, dan pemakanan yang berasingan adalah kuasa, yakin adalah ramai lelaki dan wanita yang telah mencapai prestasi ideal pada skala berkat sistem makan yang terpisah. Kelebihan utama pemakanan berasingan ialah ketiadaan larangan yang ketat dan, akibatnya, kerosakan. Pencipta sistem ini ialah Dr. Herbert Shelton, yang dikenali pada abad kedua puluh.

Oleh itu, peraturan pemakanan berasingan (atau diet karbohidrat-protein):

  1. Jangan makan protein bersama karbohidrat. Yang kedua harus dihantar ke mulut tidak lebih awal dari tiga hingga empat jam selepas makan makanan protein.
  2. Makanan karbohidrat dianggap sebagai yang mengandungi sekurang-kurangnya 20% karbohidrat. Produk protein termasuk produk sedemikian, yang mengandungi lebih daripada 10% protein.
  3. Satu hidangan harus mengandungi hanya 3-4 makanan, sama ada protein atau karbohidrat. Berkumpul untuk makan salad sayur-sayuran? Dan ia perlu dimasak dengan tidak lebih daripada 2-3 ramuan!
  4. Merancang makan tengah hari atau makan malam protein? Selesaikan dengan salad sayuran segar tanpa kanji dalam komposisi (contohnya kubis Cina, timun segar, lobak berair, tomato merah).
  5. Buang kombinasi produk karbohidrat dengan GI di atas 60 dengan produk yang mengandungi asid (lemon, epal, limau gedang, tomato).
  6. Makanan masam juga tidak serasi dengan rasuk (keju cottage, ikan, dan lain-lain).
  7. Jika anda menolak gula sangat sukar, ganti dengan produk lebah. Tidak perlu melepaskan dan membeli makanan dengan "tidak kelihatan" dalam komposisi gula.
  8. Tiada monodiet! Tiada diet seragam, jika tidak terdapat risiko yang tinggi untuk kesihatan. Dalam satu hari sebanyak mungkin makanan gantian dalam pelbagai majlis.
  9. Mahukan roti? Makanlah! Tetapi tidak dalam gigitan ayam atau salad sayuran, tetapi sebagai produk bebas yang berasingan - hidangan autonomi.
  10. Hamil apa-apa percubaan makanan dan diet - di bawah larangan jumlah. Sekatan ke atas pembetulan makanan dan diet pada ibu masa depan atau penjagaan harus berada di bawah pengawasan ketat doktor yang hadir.

Anggaran pengiraan harian untuk pemisahan makanan

  • Sarapan "Makanan karbohidrat" ditambah sayur-sayuran segar
  • Makan tengah hari "Protein" ditambah salad sayuran "
  • Makan malam "Mono-karbohidrat"

Truism kehilangan berat badan

  • Menghapuskan sebarang gula dari diet.
  • Lupakan tepung dan tepung penaik gred tertinggi.
  • Buang sampah semua produk separuh siap yang dibeli.
  • Untuk apa tenaga untuk atlet, mereka mudah diganti dengan produk karbohidrat "betul" semulajadi.
  • Pantau paras darah insulin anda. Tahap rendahnya mencetuskan proses pembakaran lemak.
  • Karbohidrat - untuk sarapan pagi, untuk tenaga, aktiviti, sukan.
  • Sekiranya terdapat pilihan, protein atau karbohidrat untuk makan malam, ambil protein (ikan, keju, telur). Jadi insulin akan kekal pada peringkat sebelumnya (tidak ada manis dalam menu makan malam), dan proses kehilangan berat badan akan terus walaupun dalam mimpi!

Perlu diperhatikan bahawa semasa makanan yang berasingan tidak perlu berusaha mengatasi rasa lapar yang berterusan. Anda akan makan cukup biasa dan makan sebanyak yang diperlukan untuk menenun. Anda tidak akan mengalami perubahan mood, keinginan untuk tidur, marah dan keletihan.

Tanpa pengorbanan, kos kewangan, kerosakan psikologi, dan yang paling penting - dengan hampir tidak ada usaha, anda akan mula menurunkan berat badan dan menjadi lebih aktif dan lebih ceria!

Manfaat dan kemudaratan karbohidrat: senarai makanan yang tinggi dan rendah

Karbohidrat - adalah bahagian penting dari pemakanan penuh orang itu. Makanan yang kaya dengan mereka bukan sahaja menyediakan tubuh dengan tenaga, tetapi juga memainkan peranan penting dalam banyak proses dalaman yang penting. Selalunya, orang yang ingin menurunkan berat badan, membuat keputusan yang salah untuk mengecualikan makanan karbohidrat daripada diet mereka. Mereka tidak tahu apa bahaya yang menyebabkan mereka kepada badan dengan tindakan sedemikian.

Hasrat untuk diet tersebut menyebabkan ramai orang mengalami penyakit hati dan pankreas. Di samping itu, sepenuhnya mengeluarkan produk karbohidrat dari menu, anda boleh mengganggu metabolisme tubuh sehingga anda perlu mengembalikan baki yang hilang di bawah pengawasan doktor untuk masa yang lama.

Bagaimana untuk menangani pendapat umum bahawa karbohidrat dalam makanan adalah cara langsung untuk mendapatkan berat badan? Malah, semuanya tidak begitu sukar! Mana-mana ahli pemakanan yang kompeten akan memberitahu tentang keperluan untuk membezakan antara karbohidrat yang berguna dan sihat dan yang berbahaya, yang kalori kosong dan tidak membawa apa-apa yang positif untuk badan.

  • Karbohidrat mudah (monosakarida) adalah yang terakhir.
  • Karbohidrat kerumunan sederhana (disaccharides) dan kompleks (polisakarida) terkandung dalam makanan sihat.

Karbohidrat "cepat" dan "perlahan"

Untuk kemudahan, adalah kebiasaan untuk menentukan tahap "utiliti" produk yang mengandungi karbohidrat dengan tahap indeks glisemik. Semakin rendah indeksnya, makanan yang lebih disukai ini adalah untuk orang-orang yang peduli terhadap kesihatan mereka dan menjaga rupa mereka. Semakin tinggi indeks glisemik, karbohidrat yang lebih mudah terkandung di dalam produk. Oleh itu, adalah lebih baik untuk makan makanan sedemikian jarang sekali atau untuk menolaknya sama sekali.

Makanan yang mengandungi karbohidrat kompleks perlahan-lahan memecah semasa penghadaman, mengekalkan tahap gula darah stabil, mengelakkan titisan tajam. Mereka menyediakan tubuh dengan jumlah tenaga yang diperlukan untuk masa yang lama.

Karbohidrat mudah diserap hampir serta-merta, kerana tahap gula dalam darah meningkat dengan cepat. Tidak mempunyai keupayaan untuk menghabiskan sejumlah besar tenaga pada kelajuan kilat, tubuh mengubah glukosa menjadi lemak, dan pengumpulan berat badan berlebihan mula cepat mendapatkan momentum.

Makanan kaya karbohidrat

Makanan apa yang karbohidrat? Jika anda mula menyenaraikan semuanya, senarai ini akan menjadi sangat panjang. Meringkaskannya, anda boleh dengan mudah ingat bahawa karbohidrat terdapat dalam jumlah besar dalam gula-gula, dalam tepung penaik, dalam bijirin dan kentang, dalam buah dan buah-buahan. Dalam produk tenusu mereka terkandung dalam bentuk laktosa (gula susu). Tetapi perlu diingat bahawa varian asal haiwan juga mengandungi kolesterol, dan kualiti mereka dipertanyakan. Atas sebab ini, penganut gaya hidup yang sihat dan pemakanan lebih suka membuat menu makanan mereka sendiri.

Harus diingat bahawa hampir semua makanan mengandungi karbohidrat. Produk berbeza hanya dengan jumlah bahan dan komponen lain dalam komposisi mereka, serta indeks glisemik. Malah di daun salad ada karbohidrat!

Untuk selalu mempunyai idea yang jelas mengenai apa sebenarnya yang terdapat pada plat, ramai membuat jadual produk yang mereka gunakan untuk digunakan. Pada masa yang sama, jumlah karbohidrat per 100 g dicatat, sebagai contoh, roti bijirin kegemaran atau sereal soba yang sihat, madu semulajadi atau buah segar. Menggunakan meja sedemikian, anda boleh dengan mudah mengawal jumlah bahan yang memasuki badan, memandangkan yang berikut:

  • untuk menurunkan berat badan, anda perlu mengehadkan 60 g makanan karbohidrat setiap hari;
  • apabila berat badannya normal, maka 200 g produk dengan kandungan karbohidrat akan membolehkan anda untuk kekal sempurna, jika anda tidak menyalahgunakan makanan berlemak;
  • Makan makanan dengan karbohidrat yang melebihi 300 gram sehari boleh diperhatikan peningkatan berat badan beransur-ansur.

Penting: satu plat oat yang kaya dengan karbohidrat kompleks dapat memberikan rasa tepu selama beberapa jam ke depan, membekalkan tubuh dengan tenaga.

Pada masa yang sama, roti tepung gula putih akan mengurangkan kelaparan selama maksimum setengah jam, tetapi disebabkan oleh indeks glisemik tinggi (karbohidrat mudah), ia akan sangat cepat dan selesa di pinggang atau pinggul dalam bentuk simpanan lemak.

Senarai Produk

Jumlah minimum karbohidrat (dari 2 hingga 10 g setiap 100 g) terkandung dalam makanan seperti:

  • bawang, bawang hijau, bawang merah, bawang merah merah;
  • wortel, labu, zucchini, saderi - akar dan batang;
  • kubis putih, kembang kol, kubis Brussels dan brokoli;
  • timun, tomato, lobak dan radishes;
  • apa-apa jenis daun salad dan mana-mana sayur-sayuran lain;
  • lemon, grapefruits, oren dan tangerin;
  • epal masam, pir, plum, pic, aprikot dan nektar;
  • tembikai dan tembikai;
  • beri masam;
  • cendawan;
  • jus sayuran semulajadi.

Jumlah karbohidrat yang sederhana (dari 10 hingga 20 g setiap 100 g) terdapat dalam makanan berikut:

  • bit, kentang;
  • apel dan anggur manis;
  • buah beri manis;
  • buah ara;
  • semula jadi (dan bukan dari kotak dan pakej) jus buah dan beri tanpa gula tambahan.

Kandungan karbohidrat dianggap tinggi (dari 40 hingga 60 g setiap 100 g) dalam produk berikut:

  • roti tanpa gula;
  • halva, coklat pahit;
  • kacang kering dan kacang hijau segar, jagung;
  • kacang merah, merah jambu, putih dan semua kekacang.

Tahap tertinggi karbohidrat (dari 65 g setiap 100 g produk) diperhatikan dalam makanan seperti:

  • karamel, coklat susu, gula-gula dan gula-gula lain;
  • gula, gula sekaligus, gula-gula;
  • kue, kue, pastri, kek manis dan pastri lain, rusa manis;
  • buah-buahan kering - prun, aprikot kering, kismis, tarikh;
  • madu semulajadi;
  • memelihara, kesesakan, marmalade, confitures;
  • pasta;
  • soba, beras, barley mutiara, bijirin, oat dan bijirin lain.

Seperti yang dapat dilihat dari senarai ini, kategori makanan karbohidrat yang tinggi bukan sahaja mengandungi gula-gula yang tidak sihat, yang tidak membawa apa-apa selain berat badan, tetapi juga buah-buahan kering yang sangat sihat dan madu dan bubur yang sangat diperlukan dalam diet yang sihat.

Setiap orang memutuskan apa makanan untuk memasak dan makan untuk sarapan, makan tengahari atau makan malam, kerana bukan sahaja penampilannya bergantung pada ini, tetapi juga, pertama sekali, keadaan badan, kerja yang betul dari semua organ dan sistemnya, dan akibatnya, keadaan kesihatan, mood dan prestasi. Anda perlu merawat diri anda dengan berhati-hati, dan langkah pertama untuk ini adalah pilihan hidangan yang teliti.

Diet seimbang

Pakar pemakanan sentiasa mencadangkan melekat pada satu peraturan mudah untuk menjaga berat badan di bawah kawalan. Secara konvensyen, menu untuk hari itu hendaklah dibahagikan seperti berikut:

  • hampir dua pertiga daripada makanan harus tinggi dalam karbohidrat rendah glisemik;
  • sedikit kurang daripada satu pertiga - makanan protein;
  • Bahagian baki yang paling kecil adalah lemak, tanpa tubuh tidak dapat dilakukan.

Satu lagi petua yang sangat penting untuk membuat diet yang optimum: makanan tinggi karbohidrat akan menjadi lebih berguna jika anda berada di pinggan pada waktu pagi. Sebagai contoh, makan bubur millet dengan buah kering untuk sarapan pagi, anda tidak boleh bimbang tentang angka itu dan jangan berfikir tentang makanan sehingga makan tengahari.

Semasa makan tengah hari, sup kacang atau kacang dengan roti gandum dan sayur-sayuran segar sempurna. Anda juga boleh memanjakan diri dengan teh herbal atau rebeh rosehip sambil memegang buah kering atau sudu pencuci mulut madu. Tetapi makan malam boleh terdiri daripada cendawan bakar dengan setitik minyak sayuran dan salad hijau, kerana protein yang dimakan pada petang akan berfungsi sebagai bahan untuk struktur dan pembaikan tisu badan.

Tabiat buruk

Bercakap tentang makanan, adalah mustahil untuk tidak menyebutkan tabiat buruk.

Alkohol adalah kalori cecair. Dia bukan sahaja membawa rasa ketepuan, tetapi sebaliknya, membawa kepada makan berlebihan. Di samping itu, alkohol melambatkan metabolisme, jadi makanan, yang diminum dengan alkohol, lebih teruk lagi dan, pada dasarnya, mengumpul tisu lemak.

Merokok Kebanyakan perokok mempunyai masalah berat badan. Salah satu sebabnya ialah rasa lapar nikotin, yang dilihat oleh otak manusia sebagai kelaparan biasa.
Apabila orang merokok tidak boleh merokok lama, dia mula merebut rasa lapar nikotin dengan gula-gula, masin atau lada, segala-galanya yang boleh menyebabkan sensasi rasa yang cerah. Akibatnya, seseorang menggunakan banyak karbohidrat, lemak dan bahan berbahaya yang tidak berguna. Untuk mengelakkan ini mudah - hanya berhenti merokok, dan tabiat makan akan berubah dengan sendirinya. Ia akan berhenti "menarik" manis, asin, asap, anda akan mahu makan lebih banyak makanan, sayuran dan buah-buahan yang sihat. Ia kedengaran luar biasa, tetapi ia adalah! Jika anda berfikir tentang berhenti merokok - cari tahu bagaimana untuk melakukannya dengan cepat dan mudah di sini.

Makanan segera dan gula-gula. Bagi karbohidrat "berbahaya", khususnya, semua jenis gula-gula, yang juga mengandungi lemak (kek, gula-gula dengan bahan krim, dll), lebih baik menolak penggunaan produk tersebut sepenuhnya. Mereka bukan sahaja tidak berguna, tetapi juga sangat berbahaya.

Sekiranya kita bercakap mengenai karbohidrat "abnormal" hadir dalam kuantiti yang banyak, maka senarai produk yang tertakluk kepada pengecualian tanpa syarat boleh dinobatkan dengan minuman berkarbonat manis dan makanan segera.

Ia benar-benar "mati" makanan, kaya dengan gula, lemak dan pengawet sehingga badan yang sihat tidak mudah untuk menanggung akibat dari makanan sedemikian. Di samping itu, makanan karbohidrat adalah ketagihan. Ramai orang, setelah membiasakannya, menghilangkan nafsu untuk hidangan ini dengan kesukaran yang besar. Pilih yang terbaik! Pilih yang berguna!

Makanan apa yang mengandungi karbohidrat

Karbohidrat adalah sebatian organik yang membekalkan tubuh dengan tenaga yang diperlukan untuk berfungsi dengan baik. Mereka adalah sebahagian daripada setiap tisu dan struktur selular. Karbohidrat menyumbang kira-kira 2.7 peratus daripada jumlah berat badan. Tanpa mereka, organ dan sistem dalaman tidak boleh berfungsi dengan normal. Mengekalkan nisbah karbohidrat dalam badan menjadi mungkin dengan diet seimbang, yang merangkumi produk yang mengandungi data dan bahan berfaedah yang lain.

Apakah peranan karbohidrat dalam badan?

Untuk memahami mengapa sebatian organik ini begitu penting, perlu mengkaji fungsi apa yang diberikan kepada mereka. Karbohidrat memasuki badan dengan makanan, mempunyai pelbagai tindakan berikut:

  1. Mereka membekalkan sumber tenaga kepada tubuh manusia. Ini disebabkan pengoksidaan sebatian. Hasil daripada proses ini, satu gram karbohidrat menghasilkan 17 kilojoule atau 4.1 kalori. Pengoksidaan diiringi dengan pengambilan sama ada glikogen (rizab karbohidrat) atau glukosa.
  2. Mengambil bahagian dalam pembentukan pelbagai unit struktur. Terima kasih kepada karbohidrat, badan membina membran sel, menghasilkan asid nukleat, enzim, nukleotida, dan sebagainya.
  3. Bentuk rizab tenaga untuk badan. Karbohidrat, mengambil bentuk glikogen, disimpan dalam otot dan tisu lain, hati.
  4. Mereka adalah antikoagulan. Bahan-bahan ini nipis darah dan juga menghalang pembentukan bekuan darah.
  5. Mereka adalah sebahagian daripada lendap lapisan saluran gastrousus, permukaan sistem pernafasan dan kencing. Meliputi organ-organ dalaman ini, mukus menentang jangkitan virus dan bakteria, memberikan perlindungan daripada kerosakan mekanikal.
  6. Mempunyai kesan positif bukan pencernaan. Karbohidrat merangsang fungsi enzim pencernaan, dan, dengan itu, memperbaiki proses pencernaan dan kualiti asimilasi nutrien dan bahan berharga, merangsang kerja pergerakan gastrik.

Di samping itu, sebatian organik ini meningkatkan fungsi perlindungan badan, menentukan kumpulan darah, dan juga mengurangkan kemungkinan membangunkan kanser.

Jenis karbohidrat

Bahan organik dari kumpulan karbon dibahagikan kepada dua kumpulan besar - sederhana dan kompleks. Yang pertama juga dipanggil cepat atau mudah dihadam, dan yang kedua - perlahan.

Karbohidrat mudah

Mereka berbeza dalam komposisi mudah dan cepat diserap dalam badan. Ciri karbohidrat ini membawa peningkatan glukosa darah. Tindak balas badan terhadap penggunaan karbohidrat mudah menjadi pembebasan besar insulin - hormon yang bertanggungjawab untuk menghasilkan pankreas.

Tahap gula di bawah pengaruh insulin berkurangan di bawah norma piawai. Oleh itu, seseorang yang baru-baru ini memakan makanan kaya dengan karbohidrat mudah, sudah cukup cepat mula mengalami rasa lapar. Di samping itu, penukaran molekul gula ke lemak subkutaneus berlaku dalam nisbah satu hingga dua.

Sekiranya anda menyalahgunakan makanan yang kaya dengan karbohidrat cepat, ia akan membawa kepada kesan buruk berikut:

  • perasaan lapar dan keinginan untuk menggigit;
  • kerosakan insulin kepada saluran darah;
  • memakai pankreas yang cepat;
  • Meningkatkan risiko diabetes.

Kesan negatif ini menjadi sebab utama karbohidrat ini dipanggil berbahaya atau tidak diingini.

Karbohidrat kompleks

Sebatian organik perlahan, iaitu serat, glikogen, kanji, bertindak ke atas badan dengan cara yang sama sekali berbeza. Bahan-bahan yang dimiliki oleh kumpulan ini mempunyai komposisi yang kompleks, dan, oleh itu, kadar asimilasi mereka jauh lebih rendah daripada yang cepat. Sebatian ini mempunyai nilai pemakanan yang tinggi dan oleh itu kepekatan gula secara praktikal tidak meningkat, dan, akibatnya, seseorang merasa kenyang untuk waktu yang lama.

Oleh kerana kepekatan gula tidak terlalu tinggi, hati mempunyai masa untuk memprosesnya. Ini bermakna bahawa ia hampir sepenuhnya diubah menjadi sumber tenaga, dan tidak didepositkan dalam lemak badan. Oleh itu, karbohidrat kompleks tidak menyebabkan sebarang bahaya kepada tubuh, iaitu berguna.

Keperluan Karbohidrat Harian

Kadar harian penggunaan sumber tenaga organik disebabkan oleh umur, jantina, berat badan, gaya hidup dan beberapa faktor lain. Untuk mengira dos harian karbohidrat, anda boleh menggunakan pengiraan berikut:

  1. untuk menentukan standard berat badan anda, iaitu, tolak 100 sentimeter dari ketinggian;
  2. berganda nombor yang dihasilkan sebanyak 3.5.

Jumlah yang dihasilkan akan menjadi kadar penggunaan harian. Sekiranya pertumbuhannya 170 cm, maka jumlah karbohidrat yang digunakan setiap hari haruslah 245 gram.

Makanan apa yang mengandungi karbohidrat mudah?

Sumber karbohidrat cepat termasuk:

  • madu semulajadi, gula, jem;
  • pastri pendek, kuih-muih, roti;
  • tepung semolina dan beras putih;
  • pasta gandum putih;
  • jus dan soda serta sirap;
  • buah kering dan buah-buahan yang manis;
  • beberapa jenis sayuran.

Produk ini bukan yang paling berguna.

Kenapa badan memerlukan karbohidrat. Apakah karbohidrat berbahaya untuk tubuh manusia. Buah-buahan dan buah beri

Diet protein karbohidrat pada hari ini. Roti, nasi dan pasta disalahkan pada hampir semua masalah orang yang mengalami berat badan yang berlebihan, jadi penolakan lengkap terhadap produk tersebut sama dengan langkah penting ke arah gaya hidup yang sihat. Para blogger kecantikan dan kesejahteraan berkongsi pengalaman peribadi semangat "6 bulan tanpa roti, atau bagaimana hidup saya telah berubah," tetapi percubaan seperti itu selamat?

Masalah utama ialah orang yang kehilangan berat badan bersedia untuk makan kurang daripada bijirin dan produk tepung halus. Ingat bahawa kumpulan pertama bijirin adalah pembekal serat utama, berguna untuk menormalkan kerja usus dan mengurangkan kadar gula darah. Tetapi kumpulan kedua, walaupun ia berfungsi sebagai sumber utama tenaga, ia menimbulkan serangan kelaparan yang tajam, yang mengakibatkan makan berlebihan.

Dalam kajian hari ini, kita memahami apa akibat yang mungkin dihadapi selepas peninggalan roti dan karbohidrat lain.

1. Anda kehilangan cecair badan anda.

Selepas anda mengurangkan secara mendadak penggunaan karbohidrat, angka-angka pada skala hanya dengan cepat bergerak ke arah yang menyenangkan. Walau bagaimanapun, perlu difahami bahawa pelangsingan khayalan berlaku bukan kerana deposit lemak, tetapi hanya disebabkan oleh penurunan dalam kandungan bendalir dalam badan. Ini dijelaskan seperti berikut: setiap gram karbohidrat yang disimpan di dalam badan sebagai glikogen mengikat dan memegang 3-4 gram air. Oleh itu, sebaik sahaja anda mengurangkan penggunaan karbohidrat, badan mula secara aktif mengambil kedai-kedai glikogen dan mengeluarkan cecair yang berkaitan.

2. Anda berisiko mengetahui keto adalah.

Peminat diet protein tahu secara langsung betapa berbahaya fenomena ini. Kerana kekurangan karbohidrat yang berpanjangan, yang merupakan sumber utama tenaga untuk otak, tubuh mula aktif memecah lemak. Proses ini membawa kepada peningkatan pembentukan badan ketone - ketosis, yang disertai oleh kelesuan, kelemahan, insomnia, hidung berair dan mulut kering. Secara teori, tubuh boleh menyesuaikan diri dengan keadaan ini, dan lambat laun anda akan berhenti menderita akibat sampingan, tetapi pakar-pakar masih sangat berhati-hati terhadap mogok lapar karbohidrat yang berpanjangan dan eksperimen dengan diet serupa.

3. Kekerasan yang teruk menjadi lebih kerap.

Lonjakan tajam dalam kadar gula darah yang berlaku selepas makan produk tepung halus sering dibandingkan dengan roller coaster. Untuk "up" pesat dengan perasaan kenyang dan kepuasan, diikuti dengan tajuk "jatuh" yang sama. Adalah cukup hanya untuk mengingati sensasi yang timbul selepas anda makan sebahagian daripada cookies: pertama, semuanya baik, dan selepas beberapa waktu, hasrat terbakar untuk makan sesuatu yang lain serangan manis. Tetapi bagi keseluruhan bijirin, ciri-ciri sedemikian tidak dapat dilihat: mereka dengan lancar meningkatkan tahap gula dan menurunkannya dengan lancar. Akhirnya, saya mahu makan kurang dan tidak banyak.

4. Meningkatkan risiko diabetes

Adalah penting untuk memahami bahawa memutuskan apa jenis roti dan tepung yang anda hendak alihkan dari kehidupan anda adalah penting. Mengikut keputusan kajian yang dijalankan pada tahun 2014, pengurangan penggunaan karbohidrat halus menyebabkan peningkatan peluang untuk mengembangkan penyakit jantung dan diabetes jenis 2. Sumber rasmi lain mendakwa penggunaan biasa bijirin dan bijirin secara keseluruhan mempunyai kesan positif ke atas tahap kolesterol dalam darah, mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular, strok dan diabetes jenis 2. Jadi pilihannya jelas.

5. Mengurangkan tenaga

Tonus, tenaga, status sumber - ini adalah bagaimana seseorang boleh mencirikan keadaan apabila gunung secara literal boleh. Biji utuh, yang merupakan sumber besi, magnesium dan vitamin B, sangat penting untuk mengekalkan tahap tenaga yang tinggi. Dan kerana karbohidrat adalah sumber tenaga utama dan pilihan, bahkan sel boikot cepat karbohidrat, memperlambat kerja mereka, yang memberi kesan negatif terhadap keadaan umum dan keadaan kesihatan.

6. Masalah penghadaman

Menurut kajian baru-baru ini, bijirin bijirin utama memainkan peranan utama dalam kehidupan kita ketika datang ke sumber serat. Kajian yang sama mendapati bahawa kira-kira 92% penduduk dewasa negara-negara beradik kerap menerima kurang serat dan biji-bijian. Ini penuh dengan masalah dengan kadar gula darah, peningkatan risiko obesiti dan kemerosotan motilitas usus.

Karbohidrat (atau gula) adalah bahan organik yang diperlukan untuk semua organisma hidup. Dan walaupun peranan karbohidrat dalam pemakanan manusia sangat penting, tidak disarankan untuk menyalahgunakannya. Ini terutama berlaku bagi mereka yang tidak menetapkan matlamat untuk mendapatkan beberapa kilo tambahan. Di sini anda akan mengetahui mengapa orang yang mengambil karbohidrat, menambah berat badan, dan bagaimana menggantikan karbohidrat dalam diet.

Mengapa pengguna karbohidrat mendapat berat badan?

Baru-baru ini, makanan berkanji, seperti pasta, roti dan beras, telah menjadi hampir sama dengan karbohidrat. Dan walaupun spaghetti dan bagel benar-benar karbohidrat, dan badan memerlukan karbohidrat sebagai bahan api, mereka bukan satu-satunya sumber tenaga untuk otot, terutama ketika anda sedang berusaha menurunkan berat badan.

Karbohidrat dalam makanan mudah makan terlalu banyak, terutamanya jika mereka terkandung dalam kentang goreng, dan apa-apa kelebihan disimpan dalam bentuk lemak. Nilai karbohidrat dalam pemakanan manusia adalah tinggi, kerana otak makan gula.

Apabila anda makan bagel dan kentang, tubuh menjadikannya gula dan dengan cepat menyampaikannya ke sel-sel, yang membolehkan otak mengalami keseronokan dan membuatnya ingin meneruskan perjamuan. Itulah sebabnya ia sangat sukar untuk dihentikan dan tidak menghabiskan roti ragi atau sepiring pasta.

Tidak semua karbohidrat berbahaya untuk penurunan berat badan, tetapi kanji adalah ketagihan, membuat anda lebih banyak produk ini, walaupun anda tidak lapar.

Dan sementara dalam karbohidrat diet diperlukan untuk menambah kedai glikogen, seseorang tidak boleh berfikir bahawa semua karbohidrat yang anda makan berubah menjadi glikogen. Ingatlah bahawa tubuh anda boleh meletakkan glikogen sebanyak dalam otot dan hati yang cukup untuk menghasilkan tenaga selama 90 minit. Apabila saham diisi semula, semua lebihan dihantar untuk penyimpanan jangka panjang sebagai lemak badan.

Apa yang boleh menggantikan karbohidrat dalam diet untuk penurunan berat badan

Atlet yang menonton berat badan, tahu apa yang boleh menggantikan karbohidrat. Mereka menggantikan makanan berlemak dengan buah-buahan dan sayur-sayuran, terutamanya apabila latihan mereka tidak sengit. Produk herba kaya dengan karbohidrat; mereka biasanya rendah kalori dan perlahan menyerap.

Sekiranya anda memberi tumpuan kepada mereka, kehilangan berat badan hampir tidak menjadi masalah untuk anda, kerana anda tidak akan dapat memakan sebanyak pear, pisang, tomato, asparagus dan bayam untuk mendapatkan lebih banyak kalori, yang tidak berlaku dengan bar coklat, gula-gula, roti putih dan beras putih.

Selain itu, produk herba sangat kaya dengan vitamin, mineral, serta antioksidan yang melawan radikal bebas dan meningkatkan imuniti. Semua bahan ini meningkatkan kesihatan dengan membolehkan anda menunggang lebih banyak basikal dan membakar lebih banyak kalori.

Walau bagaimanapun, ini bukan untuk mengatakan bahawa anda mesti mengucapkan selamat tinggal kepada roti kegemaran anda dan mi selama-lamanya. Apabila anda memerlukan karbohidrat penyerap yang cepat memasuki aliran darah, selepas itu anda bersedia untuk bertindak, anda boleh menggunakan makanan berkanji. Lebih-lebih lagi, jika karbohidrat karat dirizabkan untuk digunakan sebelum perjalanan panjang atau perlumbaan, semasa dan selepas itu, mereka akan bertindak sebagai bahan bakar roket, kerana otot akan menerima karbohidrat ini apabila diperlukan.

Berapa banyak karbohidrat yang anda perlukan? Sedikit lebih separuh daripada semua kalori, atau kira-kira 55 peratus.

Jadual "Kandungan karbohidrat dalam makanan"

Dari jadual di bawah, "Kandungan karbohidrat dalam makanan," anda akan mempelajari tentang sumber utama zat organik ini:

Artichoke rebus (1 keping)

Terung rebus (1 cawan)

Kacang hijau rebus (1 cawan)

Cendawan mentah (1 cawan)

Squash musim sejuk rebus (1 cawan)

Zucchini zucchini rebus (1 cawan)

Kubis putih rebus (54 cawan)

Tumbuh Brussels direbus ("Cawan)

Kubis rebus (1 cawan)

Kubis rebus (1 cawan)

Kubis asparagus mentah (1 cawan)

Tumis kol kembang api ("Cawan)

Kentang manis dalam pakaian seragam (1 keping)

Jagung rebus dengan kacang (1 cawan)

Roti manis rebus (30 g)

Leek rebus (54 cawan)

Bawang mentah (1 cawan)

Rebus dimasak (1 cawan)

Lobak rebus (54 cawan)

Parsnips rebus (54 cawan)

Lada hijau (1 cawan)

Tomato mentah (1 cawan)

Turnip rebus rebus (1 cawan)

Beets rebus (Cawan)

Celery mentah (1 cawan)

Labu rebus, kentang tumbuk (1 cawan)

Bayam rebus (1 cawan)

Jeruk (1 keping)

Anggur (1 cawan)

Melonupe melon (1 cawan)

Honey Melon (1 cawan)

Strawberi (1 cawan)

Biji kismis (% cup)

Mandarin (1 keping)

Nectarine (1 keping)

Pasta dan Roti

Itali (1 keping)

Pete putih (diameter 15 cm)

Pita Wheat Keseluruhan (diameter 15 cm)

Gandum (1 keping)

Rye (1 keping)

Perancis (1 keping)

Roti dari tepung rai kasar kasar (1 keping)

Pasta diperbuat daripada gandum keseluruhan rebus (1 cawan)

Makaroni rebus (1 cawan)

Spaghetti Gandum Keseluruhan Rebus (1 cawan)

Spaghetti rebus (1 cawan)

Tagliatelle rebus (1 cawan)

Adalah dipercayai bahawa jika anda secara dramatik mengurangkan penggunaan pelbagai gula-gula, kehilangan berat badan tidak mengambil masa yang lama, dan di sini adalah - perut yang rata, sosok yang menggembirakan, mengagumi pandangan lelaki di pantai! Tetapi, jika itu mudah, mengapa berat badan pergi, dan kemudian kembali lagi?

Benar - pemakanan protein yang betul memberi kesan yang ketara dan cepat. Pada musim bunga, duduk di "pantai" diet dan mengurangkan jumlah karbohidrat, kita mula bersandar pada makanan yang kaya dengan protein - daging, ayam dan ikan - dan menurunkan berat badan pada hari-hari pertama. Roti dan pastri, bijirin, buah-buahan, gula-gula dan gula dihantar ke "senarai hitam" diet kami.

Dan kemudian, untuk sebab tertentu, bersama-sama dengan kilogram yang hilang, keletihan, kelemahan, pening, masalah pencernaan, kemurungan, dan tentu saja keinginan berterusan untuk makan sekeping coklat atau kek mula menghantui kami.

Keinginan untuk makan manis

Dan apa-apa di sekeliling gembira.

Apa yang perlu dilakukan Pertama sekali - hentikan takut karbohidrat! Apabila anda belajar untuk membezakan dan menggunakannya dengan betul, anda tidak perlu lagi menyiksa diri anda dengan sekatan yang tidak bermakna. Tetapi perkara pertama yang pertama!

Karbohidrat mana yang baik dan yang tidak?

Karbohidrat adalah mudah dan kompleks. Mereka terkandung dalam kebanyakan produk harian kami.

Karbohidrat mudah dipanggil jadi kerana mereka mempunyai struktur kimia yang mudah, dan badan dengan cepat menyerap mereka. Banyak karbohidrat mudah dalam gula-gula, kek, pencuci mulut, coklat, minuman manis, roti putih dan roti, jus dan buah-buahan. Produk-produk ini serta-merta memuaskan kelaparan, tetapi, malangnya, untuk masa yang sangat singkat. Setengah jam selepas secangkir teh, mabuk sambil minum coklat, kita mula berfikir tentang apa lagi untuk dimakan. Jadi kita secara senyap-senyap dan makan terlalu banyak.

Karbohidrat kompleks, sebaliknya, diserap lebih lama. Makanan di mana banyak karbohidrat kompleks, membasahkan badan perlahan-lahan, tetapi untuk masa yang lama. Selepas seperempat bubur pagi atau sandwic yang sihat (contohnya, roti gandum, keju dan sayur-sayuran), kami juga fana merasakan lonjakan tenaga. Nutrisi ini terkandung dalam bijirin, bijirin, sayuran, pasta, kekacang, kacang, buah-buahan dan buah-buahan kering.

Ia adalah kompleks, atau karbohidrat yang bermanfaat adalah asas untuk kehidupan aktif. Hanya mereka boleh dan harus digunakan.

Adalah penting untuk diingat bahawa karbohidrat kompleks juga dibahagikan kepada dua jenis: kanji dan serat.

Apa produk yang boleh dicari?

Pati ditemui terutamanya dalam pasta dan beras (55-70%), kekacang (40-45%), pelbagai jenis roti (30-40%) dan kentang (16%).

Cari serat dalam sayur-sayuran dan sayuran segar (kubis, wortel, labu, kentang, bayam, asparagus, brokoli).

Terdapat juga serat buah-buahan dan buah-buahan kering, bijirin (gandum, beras, soba, tepung gandum, pasta dari gandum durum, roti gandum), kekacang (kacang, kacang hijau, kacang), asparagus, berry (gooseberries, blueberry, currants), kacang dan biji (walnut, badam, pistachios, biji bunga matahari dan labu) dan rumpai laut.

Bagaimana hendak makan karbohidrat? 5 peraturan mudah

1. Karbohidrat kompleks perlu sekitar 40-50% daripada diet anda.

Kenapa Karbohidrat untuk badan kita - bahan api yang sama seperti arang batu untuk lokomotif stim. Jika anda melambung arang ke dalam relau dengan kerap, lokomotif kami bergerak dengan yakin, tanpa perlahan. Apabila arang batu berakhir, enjin mengurangkan kelajuan. Sekiranya kita membuang beberapa arang arang ke dalam kotak api yang sudah pupus, pemandu itu memerlukan banyak masa dan usaha untuk menghidupkan semula api dan mendapatkan kelajuan.

Begitu juga dengan tubuh kita. Walaupun kita kerap membekalkannya dengan karbohidrat, dia bekerja tanpa mood, dan metabolisme berlaku secara normal. Sebaik sahaja kita menimbulkan sedikit tekanan untuknya, setelah berhenti memakan karbohidrat, tubuh yang pintar akan segera ditaburkan dengan kegembiraan, meningkatkan jumlah lipatan lemak di pinggang. Pada masa yang sama metabolisme melambatkan: tidak mustahil untuk tergesa-gesa, adalah perlu untuk menyelamatkan pasukan! Naluri pemeliharaan diri diletakkan dalam diri kita dari alam semula jadi.

2. Kami mengehadkan penggunaan produk yang mana banyak kanji

Untuk mengekalkan keseimbangan dalam badan, kita hanya memerlukan satu bahagian sederhana pasta, beras atau kentang, tiga atau empat keping roti sehari. Sekiranya ada bubur untuk sarapan, itu bermakna bahawa untuk makan tengah hari kita makan sup atau borsch, hidangan daging. Jika untuk sarapan kita makan keju kotej dengan buah dan sandwic, maka untuk makan tengah hari anda boleh makan pasta dan sayur-sayuran.

Kenapa begitu? Ini semua tentang molekul kanji. Mereka tidak dicerna dalam badan, tetapi hanya membengkak, menyerap kelembapan dan membentuk sejenis pes dalam saluran penghadaman. Sekiranya anda mengambil banyak produk yang mengandungi kanji, maka kerja-kerja keseluruhan sistem penghadaman diganggu, perubahan metabolisme, dan pound tambahan mula secara harfiah "melekat": badan tidak berfungsi sebagaimana mestinya.

Dan bagaimana jika saya mahu dan bubur pagi, dan kentang dengan sayur-sayuran untuk makan tengah hari? Jika anda membuat peraturan untuk memakan sebahagian daripada oatmeal setiap pagi, maka pada waktu makan tengah hari anda boleh merawat diri anda dengan pasta atau kentang leceh yang lazat. Bubur - sihir sihir kami, yang menyebabkan tubuh berfungsi seperti jam.

3. Tiada kanji untuk makan malam!

Untuk makan malam, kanji adalah makanan yang terlalu berat. Dan pada waktu malam, saluran pencernaan kita harus berehat, seperti seluruh tubuh.

Bagaimana saya boleh? Untuk makan malam, hidangan yang sesuai dengan ikan tanpa lemak, daging tanpa lemak dan sayur-sayuran kaya serat. Selulosa, dengan cara:

Mengendalikan "pembersihan umum" seluruh tubuh kita. Sel mati, toksin dan selat - selulosa, seperti janitor, "menyapu" semua yang tidak perlu;

Ia menyerap kelembapan dengan sangat baik dan menghilangkan air berlebihan - ini amat penting untuk orang yang mengalami edema;

Mengurangkan pengambilan kalori. Penyerapan karbohidrat melambatkan, akibatnya penyerapan gula dalam usus memperlambat. Perasaan lapar tidak berlaku lebih lama;

Ia menyokong mikroflora semulajadi di dalam usus, yang mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan rambut dan kulit;

Kekurangan serat dalam diet kita boleh menyebabkan pelbagai penyakit. Obesiti, kencing manis, penyakit batu empedu - hanya sebahagian daripada mereka.

4. Kanun digabungkan dengan produk lain.

Dan dengan pati kan apa? Terbaik dengan salad sayur-sayuran, sayuran mentah, di mana banyak serat.

Untuk beras, tambahan tambahan kepada salad timun segar. Sayur-sayuran, sayur-sayuran segar, rebus atau panggang sempurna untuk hidangan kentang, bijirin atau pasta. Sayur-sayuran yang dipanggil kanji digabungkan dengan baik - labu, bit, kentang, wortel, akar saderi dan pasli.

5. Produk yang mengandungi kanji, mentah diserap lebih cepat dan lebih baik daripada haba yang dirawat

Dari bit segar dan wortel anda boleh membuat salad lazat dengan penambahan sayur-sayuran. Sayuran berkanji lain yang kita tidak biasa makan mentah - sebagai contoh, kentang atau labu - perlu tertakluk kepada rawatan haba yang betul: rebus untuk pasangan atau bakar dalam ketuhar untuk masa yang minimum. Adalah lebih baik untuk tidak merebus bijirin, tetapi cuba memasak mereka dengan lebih rapuh. Jus kentang sangat berguna - ia membantu untuk membersihkan dan mengeluarkan cecair yang berlebihan dari badan.

Dan bagaimana untuk makan labu mentah? Sediakan salad yang sangat sederhana dan enak! Ia sesuai untuk makan malam atau membantu memenuhi kelaparan pada sebelah petang.

SALAD DIETARI IDEAL

Salad diet yang sempurna

Perlu:
Labu 100 g mentah
100 g lobak mentah
100 g epal
30 gram walnut walnut
1 sudu kecil biji sawi putih
1 sudu kecil minyak zaitun
0.5 tsp cuka balsamic atau epal cider

Cara memasak:
1. Panaskan labu dan wortel.
2. Kupas epal dan potong ke dalam jalur atau kiub.
3. Pisau yang halus dengan pisau walnut.
4. Campurkan minyak zaitun dan cuka.
5. Campurkan ramuan utama dan musim salad dengan campuran cuka dan minyak.
6. Tempatkan pada pinggan hidangan dan taburkan dengan biji sawi di atas.

Salad mesti diisi dengan minyak sayuran. Vitamin A, yang terdapat dalam lobak merah dan labu, adalah larut lemak, dan diserap dalam badan kita hanya jika ada lemak di dalamnya. Tetapi garam salad ini tidak digalakkan. Rasa yang indah diberikan oleh campuran cuka dan minyak zaitun.

Ambil yang terbaik dari alam semula jadi, menjadi cantik dan bertenaga!

Yang ikhlas, Natalie Lissi

Gadis-gadis, tolong bantu saya memikirkannya: Saya cuba mengira pemakanan di atas meja di kalorizer untuk hari itu, ternyata: Kalori 1039.70, Protein 64.43, Lemak 27.70, Karbohidrat 139.14. Kalori sedikit tidak digambarkan, tetapi mungkin epal tidak dimakan. Tetapi saya tidak mengambil protein, dan brute adalah 1.7 gram lemak. Tambah skema kefir, sebagai contoh, anda boleh, tetapi saya memilikinya dan jadi 700 gr. Jika sekeping ayam atau ikan, segera pergi ke lemak. Dikelirukan sama sekali. Saya mempunyai lemak tambahan dalam sup.

Beritahu saya, adakah anda telah makan seperti itu untuk masa yang lama? Di bawah sana, saya membaca bahawa anda kurang kekuatan untuk aktiviti rumah tangga biasa. Dengan bekalan kuasa biasa, tenaga dan bahan binaan perlu cukup untuk semuanya. Bahan binaan diambil dari protein dan lemak. Tenaga - dari karbohidrat (dan sebahagiannya dari lemak). Di sini anda hanya mempunyai kekurangan, kerana tidak ada tenaga yang mencukupi. Hormon memerintah segala-galanya. Semakin rendah kandungan kalori, semakin banyak kekurangan tidur, semakin banyak tekanan pengalaman tubuh, semakin hormon yang tidak menguntungkan untuk kehilangan berat badan. Pertama, anda perlu mencari kalori sokongan sepenuhnya, di mana beratnya tidak akan berubah, dan akan mempunyai kekuatan yang cukup untuk aktiviti isi rumah biasa. Juga untuk mewujudkan mimpi. Dan pada masa itu (dalam keadaan keselesaan lengkap) mencipta defisit kecil dan mengambil 10% untuk penurunan berat badan.

Adalah normal untuk tupai, jumlah yang cukup, jika tidak ada beban olahraga aktif dan usia lebih dari 40 tahun.
Tetapi kekurangan lemak kritikal! Sekurang-kurangnya 0.8 g per kg berat badan anda diperlukan.
Karbohidrat terlalu sedikit. Jumlah karbohidrat ini mengurangkan kecekapan penyerapan protein, mengurangkan aktiviti fungsi otak dan menyumbang kepada latar belakang hormon stres, yang boleh mengakibatkan gangguan.
Jumlah kandungan kalori jelas dipandang remeh. Anda perlu mengira kalori yang mencukupi, lihat di sini [link-1]
Selepas mengira jumlah kalori, hitung jumlah protein dan lemak, keseimbangan kalori harus jatuh pada karbohidrat, tetapi tidak kurang daripada 150 g

Gadis-gadis, saya telah bersama kamu selama sebulan setengah, saya turun 3.5 kg. Minggu ini saya tidak makan daging (minggu minggu), saya cuba untuk menyimpan callback. Dengan semua jenis Hari Pancake, seperti ini: Makanan - 1338 kcal. Sarapan pagi (17:25) 265 gr. - 269.10 kcal: Kopi dengan susu (180 gr.) - 104.4 kcal. Gula (15 gr.) - 59.7 kcal. muffins keju kotej (70 gr.) - 105.0 kcal. Makan tengahari (17:26) 390 gr. - 554.70 kcal.: Pancakes (150 gr.) - 349.5 kcal. Memelihara ceri (40 gr.) - 102.4 kcal. Tartlets for salad (20 gr.) - 102.8.

Anda hanya mempunyai karbohidrat, mengapa dia jatuh?))

Kurang protein, lebih banyak karbohidrat, terutamanya cepat. Lihat, anda mempunyai banyak karbohidrat yang cepat di menu dan sedikit sayur-sayuran dan buah-buahan (fiber). Di samping itu, sedikit protein (tubuh membelanjakan banyak kalori pada pencernaan daging, dengan cara). Saya fikir anda mengatakan bahawa dalam jawatan itu adalah lebih baik untuk tidak menurunkan berat badan, jika anda tidak mahu kehilangan jisim otot. Semakin rendah kalori, semakin tinggi kadar proporsi protein dalam diet. Oleh itu, dalam jawatan lebih baik tidak menurunkan kalori. Adalah lebih baik untuk terus menyokong dengan sekurang-kurangnya protein.

Yoghurt - seorang teman untuk gaya hidup yang sihat

Lori Shemek adalah seorang doktor psikologi, pakar terkenal dalam bidang pemakanan dan pengarang penurunan berat badan yang paling laris. Ia membantu orang menurunkan berat badan dan kemudian mengekalkan berat badan mereka pada tahap yang betul. Dan yogurt, kata Laurie, adalah elemen penting dalam membina diet yang sihat. Bagaimanakah anda mencirikan trend terkini dalam pemakanan sihat? Kajian terbaru menunjukkan bahawa kunci untuk kehilangan berat badan dan mencapai kesihatan yang optimum adalah tahap pengambilan lemak dan protein yang cukup tinggi.

Halo kepada semua pelangsingan dan sudah dibina)) Dan sekarang saya telah menghadiri topik itu bukan kalori, tetapi "ketepatan" dimakan. Saya tidak pernah makan kadar yang ditetapkan pada 1700-1800 kcal, kecuali sudah tentu saya berkeliaran tanpa kek dan sosej. Hari ini saya terpaksa makan untuk malam, jika tidak terlalu sedikit kalori bekerja)) Saya cuba makan dengan betul, tidak terlalu menyekat diri saya, kerana Saya tidak bercadang untuk menurunkan berat badan. Tetapi! Pada masa yang sama, saya tidak boleh mendapatkan keseimbangan yang betul antara bju dan pemakanan. Sepanjang masa saya mempunyai lemak berlebihan% (dia.

Saya bukan contoh, tetapi saya akan mengatakan bahawa saya mengalami kekurangan karbohidrat sepanjang bulan lepas kerana memar pada lemak. Dan dalam tempoh ini saya menurun 1 kg. Oleh itu, jika anda menurunkan berat badan dalam mod ini, maka mungkin untuk badan anda, ini adalah norma. Dengan cara ini, karbohidrat dibelanjakan terutamanya pada kerja tubuh. Jika mereka tidak mencukupi, maka tubuh akan keluar dari rizab lemak. Saya tidak mengatakan ini - ini adalah kesimpulan dari membaca buku "Berat Berlebihan Dietetik Baru". Pengarang Jolondz.

Dan saya selalu kekurangan protein. Saya tidak mahu makan daging :(
Nah, ikan juga letih.
Ia tetap hanya untuk mendapatkan protein rebus dari telur.

Bagaimana untuk mengajar anak kepada pemakanan yang betul: apa karbohidrat untuk memasak

mengenai slimmers saya. Blog Sogali di 7ya.ru

Selamat hari untuk semua! Kehamilan terakhir dan HB, seperti biasa, tidak mempunyai kesan terbaik pada angka itu, 10 diperolehi oleh kerja keras, membaca toksikosis, satu kilogram, tidak mahu meninggalkan saya. Dalam sejarah percubaan menyesuaikan pemakanan, berjalan malam, kursus bodyflex, dengan cara saya sangat suka mereka lakukan, tetapi. tanpa banyak kejayaan (Saya menyalahkan segala-galanya pada prolaktin dan memutuskan untuk terus menyiapkan GW. Saya tidak tahu apa yang mendorong saya lebih banyak kali ini: kedut pertama atau yang akan datang.

Gadis, terima kasih banyak untuk cadangan terperinci sedemikian, apa yang anda semua hebat, bahawa anda begitu serius bekerja pada diri sendiri dan membantu satu sama lain! Sokongan ini sangat penting, jadi ada suasana yang selesa dan mesra di sini. Saya juga akan pergi dan melihat dan melaporkan, hanya dengan pencapaian yang lebih besar, saya berharap TTT, sekarang saya mempunyai pelan tindakan yang diperbetulkan untuk anda, hanya saya akan kembali ke bandar, uh! Terima kasih!

Hasil yang sangat baik dan betul! Baiklah, simpanlah!

Hanya anda telah menulis kesalahpahaman kecil atau kesilapan tipo. "Makan dalam cara defisit kalori kecil adalah salah satu rahsia panjang umur, apabila metabolisme melambatkan, proses penuaan juga perlahan." Kekurangan kalori tidak melambatkan metabolisme dan pemakanan secara umum tidak menjejaskan kadar metabolisme sama sekali. Pada kadar metabolisme hanya mempengaruhi aktiviti fizikal - semakin tinggi, metabolisme semakin tinggi. Semakin tinggi metabolisme, lebih baik proses pembaharuan badan dan, sebagai hasilnya, memperlambat proses penuaan.

Para saintis dibenarkan makan lebih banyak lemak jika lemaknya yang betul.

Era produk rendah lemak telah berlalu. Orang Amerika tidak lagi terhad dalam pengambilan lemak mereka, kemas kini seperti ini telah dibuat untuk Cadangan Pemakanan rasmi untuk rakyat Amerika, bersama-sama dikeluarkan setiap lima tahun oleh Jabatan Pertanian Amerika Syarikat dan Jabatan Kesihatan dan Perkhidmatan Manusia. Menurut penyelidikan terkini, jumlah lemak yang rendah dalam diet bukanlah ubat penawar. Sebaliknya, diet rendah lemak membawa kepada kekurangan asid lemak penting dalam badan. Lemak tidak begitu berbahaya.

Oleh itu, dalam eksperimen di Universiti Washington, para peserta makan jumlah kalori yang tidak terhad, tetapi tahap protein meningkat dari 15 hingga 30%. Pada masa yang sama, subjek secara tidak sengaja mengelakkan daripada mengambil 441 kalori tambahan sehari tanpa merasa lapar. Diet untuk gula darah rendah dan kalori yang agresif Jenis kalori berbeza bergantung pada betapa mudahnya ia membawa kepada pengumpulan lemak berlebihan. Apabila kita makan, sistem penghadaman dalam akal bertindak sebagai anggota polis di persimpangan, yang menunjukkan arah pergerakan. Pertama sekali, pegawai kawalan trafik memastikan bahawa kita mempunyai sumber untuk menyambung semula, h.

Saya tahu bahawa anda boleh menurunkan berat badan dengan bantuan teknik CERSO-Smelov yang sangat baik. Saya beralih ke pusat perubatan CERSO, di mana penurunan berat badan tanpa penggunaan ubat-ubatan, tenaga fizikal yang hebat dan penanaman semula pada diet yang ketat, tetapi hanya dengan bantuan psikosis dan pendedahan kepada pusat selera makan.

Diilhamkan oleh pantulan saya tentang topik ini, dan keinginan Lenin untuk "makan keju kotej" (di bawah). Sebaik sahaja saya mula mengira KBDU, saiz bahagian saya mencapai "saiz kuda" (saya makan 3 kali sehari + 2 makanan ringan (11 jam dan 16). Semalam saya makan tengah hari: Timun - 250 Tomato - 250 Beras - 250 Turki - 170 Jumlah "920 gram, saya makan hampir satu kilogram makanan Jika saya membuat bahagian yang lebih kecil, saya tidak mengumpul kalori, satu plus, saya berhenti makan hamster selepas makan malam (sebelum tidur), kerana saya tidak mahu.

apabila saya aktif menurunkan berat badan pada tahun 2013 saya makan 1.5 dan bahkan 2 kg makanan sehari :) yeah dan saya kehilangan berat badan pada masa yang sama sangat cepat :) tidak meregangkan apa-apa :)

Saya tidak menghalang sesiapa pun daripada pengiraan, sebaliknya, saya mengagak, saya fikir ini adalah salah satu sistem yang paling berkesan untuk kehilangan berat badan, tetapi sekarang saya hanya menarik diri untuk tidak mengira lagi, tetapi untuk memberi tumpuan kepada ChU kelaparan

kerana untuk tempoh ini tanpa mengira, saya menyedari bahawa pengiraan KBRT diperlukan untuk 6-12 bulan untuk memahami Segala-galanya tentang produk, komposisi mereka, kecernaan mereka oleh badan anda, untuk memahami berapa banyak kalori yang ada, apakah komposisi produk

Tetapi mendengar diri sendiri dan makan dengan betul dan kehilangan berat badan atau menjaga berat badan masih aerobatics dan anda perlu datang ke ini, kerana ini adalah satu-satunya cara untuk mengubah / menyesuaikan kebiasaan / tingkah laku makan anda dan menjaga berat badan untuk jangka masa yang lama

Oleh itu, kali ini saya tidak akan secara khusus mempertimbangkan KBJU, saya mahu merumitkan tugas saya dan pada masa yang sama mendengarkan diri saya sendiri, belajar mempercayai diri saya, saya ingin selaras dengan diri saya, dengan persetujuan, saya tidak mahu keganasan untuk diri saya lagi

tetapi sekarang saya mempunyai sikap yang berbeza terhadap diri saya - saya suka diri saya, saya suka diri saya, dengan bun, kurus, sesiapa pun, saya suka dan itu sahaja! kehilangan berat badan - baik, tidak - tiada masalah besar :)

Saya akan makan dengan betul dan bermain sukan - dan datang apa yang mungkin :)

Menurut laporan anda, makanan anda adalah normal. Perlu satu atau dua minggu untuk melihat apa dinamika berat, jika terdapat plummet, maka akan menjadi milik anda. Jika tidak, maka tolak bara atau mainkan menu.

Salad Cox hebat! tidak ada banyak arang di dalamnya, lebih banyak serat, yang baik untuk usus dan untuk penurunan berat badan :) tetapi 250 g beras adalah sebahagian yang agak besar, jika anda tidak mahu, makan 150. Secara umum, menurut laporan anda, anda mempunyai penerimaan arang yang tidak sekata, masih cuba memecah masuk 3 hidangan setiap hari, dan lebih baik untuk sarapan pagi + makan tengahari + makanan ringan, walaupun ia adalah individu.

Walau bagaimanapun, ia bergantung kepada bagaimana anda makan sebelum menurunkan berat badan, jika anda makan 2 kali sehari, maka ya, anda perlu membiasakan diri dengan 4-5 kali makan. Kemudian anda akan mahu makan seperti jam.

Berat badan di rumah: protein dan makanan yang sihat dengan indeks glisemik yang rendah

NDA Gadis, yang mahu mengikut saya? Anda boleh menggunakan petua artikel ini. Selang masa yang panjang antara makan dan. maka anda kehilangan berat badan dengan saya, tetapi tanpa pundi hempedu, seperti saya)))
Berlebihan, berpuasa dan pemakanan tidak teratur - sebab pertama untuk pembentukan batu di dalam hempedu.

Selamat malam, perempuan. Kami mendapati kekurangan laktase (dalam analisis karbohidrat 1,3) Ahli pediatrik berkata bahawa ini banyak untuk kita, dan ahli gastroenterologi, sebaliknya, adalah berpuas hati. Dia berkata bahawa angka itu banyak untuk kanak-kanak berusia 3 tahun, dan untuk kanak-kanak berusia 3 bulan adalah normal. Dan menghilangkan Laktazu pediatrik yang dilantik dan KREON dilantik. Kembali kepada pakar pediatrik - dia meninggalkan Lactase, dikatakan memberi dalam setiap makanan. Dan ternyata sangat sukar: - (((((((((Duduklah, tuangkan dan perkara yang paling dahsyat untuk kita adalah untuk menegaskan.

Lulus melalui situasi anda dua kali. Pertama, dengan anak perempuan saya, sekarang dengan anak saya. Saya berkomunikasi dengan banyak doktor, berbaring di hospital. Kesimpulan:
1. Jumlah karbohidrat tidak menunjukkan keterukan keadaan kanak-kanak. Sesetengah orang dengan 0.5 keadaan lebih buruk daripada beberapa dengan 1.3.
2. Tiada rejimen rawatan tepat. Cadangan untuk memasukkan laktase anda diberi hak. Tetapi untuk memerhatikan mereka adalah sangat sukar.
3. Mengesan kesihatan kanak-kanak. Sekiranya dos laktase yang besar tidak membantu, menarik sedikit campuran bebas laktosa.
4. Jika ia menguatkan - sama ada dos tinggi, atau laktase tidak diperlukan sama sekali.
Jika najis adalah cecair, secara beransur-ansur meningkatkan dos.
Sekiranya kanak-kanak berasa baik, maka pada waktu malam anda tidak boleh memberikan laktase, dan jika ia buruk, saya memberikan campuran di waktu petang (selepas itu anak saya tidur lebih lama dan lebih senyap), dan pada waktu malam payudara tanpa laktase.

02.25.2010 10:53:17, L.I.

Saya hanya akan menyatakan pendapat saya, memberitahu anda situasi kami: kanak-kanak itu bimbang tentang perut, pada 1.5 bulan mereka mempunyai analisis karbohidrat (najis tidak tipis tipis dan sedikit kehijauan, tetapi kerana mereka tidak dapat menangkapnya untuk masa yang lama, mereka menghantarnya untuk analisis).
Hasilnya ialah 1.3, kanak-kanak lactase yang ditetapkan oleh pakar pediatrik pada 1/2 setiap makan, saya mengeluarkan enzim dalam satu sudu teh dan selepas beberapa minit saya memberikannya dengan sudu, kemudian payudara saya. Ternyata tidak setiap makan tetapi 6 kali sehari. Perubahan dalam najis dan tingkah laku tidak begitu jelas.
Selepas 2 minggu kemasukan, kanak-kanak mula sembelit - dia berhenti merokok selama beberapa hari!
Pakar pediatrik disyorkan mengurangkan dos hingga 1/4 dalam pemberian makanan, selepas beberapa hari saya berhenti memberikan sama sekali.
Kami hanya berada di HBs, yang kami tidak lakukan, saya makan prun, minum kefir dengan timun, makan rebusan bit, urut perut bayi, mandi hangat, ditanam, maka napas dyuphalac minum membawa dos maksimum, kekurangan kerusi boleh mencapai 7 hari. Dia terpaksa mendapatkan pelepasan gas (corong pir). Tiada dana bertindak. Perut menyusut sehingga 3 bulan. Dan sembelit hanya 4.5.
IMHO mendengar ahli gastroenterologi!

Diet untuk penurunan berat badan: di mana mencari karbohidrat serat dan kompleks

Duduk pada diet 5/2.

Secara saintifik, ini dipanggil "berpuasa berselang" atau "berpuasa berselang." Nampaknya semua orang tahu diet 5/2 yang telah terbukti oleh ramai, iaitu makan apa yang anda makan selama lima hari, dan selama dua hari anda memotong diet anda separuh dan tiga kali lebih baik. Dan sekarang saya mahu cuba. Ini hanyalah satu cara untuk mengurangkan penggunaan mingguan. Kekuatan individu boleh menghadkan diri mereka sepanjang minggu, makan secara teratur dan sedikit demi sedikit. Dan ini tentu saja akan menjadi diet terbaik di dunia. Tetapi sejak saya berada di kalangan orang-orang yang tidak dapat bertahan.

Seorang pejuang untuk diet yang sihat boleh memanggil penolakan gula sepenuhnya, memandangkan ia berbahaya. Ayurveda juga memisahkan gula halus dan pemanis semulajadi, yang membantu sesetengah orang untuk memastikan keseimbangan. Semua produk yang berbahaya yang secara harfiah boleh dibongkar hari ini boleh berguna jika digunakan dalam bentuk yang betul dan oleh wakil-wakil tertentu. Pertimbangkan produk berbahaya yang paling biasa. Mari kita mulakan dengan gula dan lemak. Gula Walaupun 200 tahun yang lalu, gula di Barat dianggap sebagai kemewahan. Hari ini, purata Amerika makan kira-kira 63.5 kg produk ini setiap tahun. Gula halus putih - salah satu yang pro.
. Jika kita bercakap bahasa pemakanan moden, karbohidrat adalah bahan kompleks yang terdiri daripada atom-atom karbon, hidrogen dan oksigen. Ia adalah sumber bahan api dan tenaga yang amat diperlukan. Karbohidrat utama adalah monosakarida (gula mudah). Mereka ditemui dalam gula putih, buah-buahan, sayur-sayuran dan pemanis lain. Kalori adalah ukuran jumlah tenaga yang disediakan oleh makanan. Dalam monosakarida kebanyakan kalori. Apabila badan menerima lebih banyak tenaga (kalori) daripada yang diperlukan, ia mula "menyimpan" mereka dalam bentuk lemak yang berlebihan dan bahan berbahaya yang lain. Gula halus mengandungi "kalori kosong": menyediakan.

Suntikan lemak memberikan sukarelawan 2,000 kalori sehari - cukup untuk mengekalkan berat badan yang stabil. Seperti pada peringkat pertama, tahap insulin menurun. Meningkatkan kadar lipolisis dan tahap asid lemak dalam aliran darah. Selain itu, angka-angka ini hampir sama dengan semasa puasa. Ketepuan tubuh dengan lemak tulen menyebabkan keadaan metabolisme yang sama seperti pengabaian lengkap lemak. Sekiranya pengeluaran insulin tidak dirangsang oleh lemak, maka apakah yang bertanggungjawab untuknya? Ternyata karbohidrat adalah perangsang utama pengeluaran insulin. Gula - ini betul-betul karbohidrat, serta kanji. Sekiranya anda memilih diet yang terhad pada lemak, tetapi tepu dengan karbohidrat, maka anda juga boleh mengawal kalori anda dengan ketat.

Apabila saya memutuskan untuk menurunkan berat badan, saya hanya terhad kepada pemakanan dan pergi ke gym. Ia membantu, tetapi sebaik sahaja anda berhenti, berat badan perlahan kembali.

Saya suka makan lazat, saya sudah mencapai berat badan dan saya tidak lagi duduk makan.

Sains pesat: berapa banyak kalori, lemak dan karbohidrat yang perlu kehilangan berat badan

Artikel ini menarik, tetapi tidak semuanya di dalamnya boleh dipersetujui. Selepas menentukan pengambilan kalori, pengiraan BJU lebih baik diikat dengan parameter individu seseorang (ketinggian, berat badan, jenis badan, peratusan lemak dan tahap aktiviti fizikal). Dalam kes ini, protein dan lemak dikira, keperluan plastik badan, dan karbohidrat ditentukan oleh prinsip sisa. Dengan pendekatan ini, perubahan dalam pengambilan kalori tidak akan mengorbankan bahan-bahan penting untuk badan, tetapi dengan mengorbankan karbohidrat - sumber tenaga. Saya juga ingin ambil perhatian bahawa menurunkan karbohidrat secara sistematik apabila kehilangan berat badan di bawah 150g tidak wajar (100g karbohidrat setiap hari - ambang yang lebih rendah). Jika tidak, ia akan menjejaskan kerja otak dan sistem saraf.

Peranan protein dalam pemakanan. Blog Kupdam di 7ya.ru

Halo semua, saya ingin bercakap sedikit tentang pemakanan. Soalan Semua sedar bahawa ia adalah blok bangunan di dalam tubuh manusia. Soalan dari program sekolah. Ya, tupai. Ia bermakna begitu. Tubuh dan sel-sel baru dibina daripada protein yang kita makan. Fakta saintifik bahawa badan itu benar-benar dikemas kini dan sel-sel lama digantikan dengan yang baru selama 7 tahun. (kecuali tisu tulang). Dan sebagainya untuk bercakap untuk kemas kini pantas memerlukan banyak protein. Badan untuk pertumbuhan normal dan untuk.

Sains Pemakanan: Adakah Karbohidrat Karbohidrat? Adakah 50 gram gula membentuk lebih banyak lemak di dalam badan daripada 50 gram beras? Adakah memakan bijirin penuh lebih baik daripada butiran halus? Adakah semua karbohidrat sama? Adakah anda menghadkan penggunaan buah-buahan untuk mengelakkan penggunaan fruktosa yang berlebihan? Sudah tentu, tidak semua karbohidrat dicipta sama. Terdapat banyak kaedah dalam klasifikasi karbohidrat dan juga syarat untuk jenis karbohidrat tertentu. Ambil gula, sebagai contoh. Gula pada.

Terima kasih. Itu hanya tidak semua orang tahu tentang kesihatan mereka dengan begitu banyak untuk mengatakan dengan yakin bahawa mereka sihat :) Sebelum kehilangan berat badan, saya secara peribadi hanya mengetahui beberapa orang di hospital yang pergi dan lulus ujian yang diperlukan. Dan berat badan berlebihan adalah beban besar pada badan. Dan dia sering disertai dengan pelanggaran tertentu dalam karbohidrat, metabolisme lipid. Hanya orang yang tidak tahu ini dan menganggap diri mereka sihat.

terima kasih baca dengan minat!

Dengan cara ini, diet harian tidak boleh mengandungi lebih daripada 5 hidangan sayuran dan buah-buahan. Pada satu masa, anda boleh, sebagai contoh, mengira epal, kentang besar, atau lima bunga kolum bunga. Karbohidrat gula pada kadar 2000 kcal dalam diet tidak boleh melebihi 200 kcal. Sekiranya kita ingat bahawa satu gram gula memberikan 4 kcal, ternyata tidak lebih daripada 50 g atau 10 sudu teh (gula) boleh dimakan setiap hari. Semua gula-gula, kue, kek dan kegembiraan lain disertakan di sini. Perlu diingatkan bahawa dalam segelas cola atau jus yang manis boleh mengandungi hingga 12 sudu teh gula - ini adalah panduan yang bagus untuk mengawal diri. Bahagian penggunaan karbohidrat total (dan ini semua tepung, termasuk roti, pasta, dan lain-lain), bijirin dan sayuran sebahagian (kentang, bit.

Kami menanam nipis: diet Perancis mengajar bagaimana menu rasa kurangkan berat badan

Apa sebabnya? Kegemukan dan obesiti hanya timbul apabila pengambilan tenaga daripada makanan melebihi perbelanjaan tenaga tubuh. Kalori yang berlebihan digunakan untuk menghasilkan lemak, yang disimpan dalam "depot lemak" secara beransur-ansur, yang membawa kepada peningkatan berat badan yang stabil. Apakah yang perlu dilakukan oleh hati? Kilang-kilang utama untuk membakar lemak.

Tahniah pada hari "jam" (menurut Carlson). 13 tahun adalah masa yang singkat! Tetapi, bagaimanapun, semua umur yang sama. Senang hari hari lahir laman web ini bertepatan dengan saya! Benar, saya "lebih tua" (berusia 53 tahun), tetapi saya sangat gembira untuk berkomunikasi dengan anda! SUCCESSES!

Ya, kami tidak keberatan, semua organ memerlukan sokongan, sambil menurunkan berat badan))) Terutama jika anda duduk di atas epal)) Tetapi saya fikir anda perlu meminta pakar untuk menetapkan pil, dan tidak mengambil apa-apa seperti itu.

Nasihat pakar diet. Makanan yang sihat

Elakkan seperti sejambak dan mengisi kekurangan vitamin A akan membantu salad wortel, aprikot kering dan daun dandelion. Artileri berat Jika terdapat banyak lemak, anda boleh mengganggu pengeluaran vitamin B2 oleh badan. Sekiranya terdapat banyak karbohidrat, vitamin B1 akan terlepas. Jika terdapat banyak bijirin, anda memerlukan dos tambahan vitamin D. Walau bagaimanapun, pada musim bunga hanya farmasi hijau tidak akan turun. Oleh itu, jangan lupa tentang hati lembu, mentega, kuning telur. Pastikan untuk dimasukkan ke dalam hati menu cod. Ia mengandungi banyak vitamin D, tanpa kalsium yang tidak diserap. Sudah tentu, badan itu sendiri menghasilkan vitamin ini di bawah matahari. Walau bagaimanapun, bandar ini mempunyai cahaya matahari yang berguna dengan t.

Gabungan yang paling baik adalah 1 g protein setiap 1 g lemak dan 4 g karbohidrat. Lemak Sumber lemak adalah minyak mentega dan minyak sayuran, krim, susu, produk tenusu (krim masam, keju cottage, keju), serta daging, ikan, dan sebagainya. Peningkatan penggunaan makanan tinggi lemak adalah tidak diingini. Karbohidrat Sumber karbohidrat adalah gula, semuanya manis, termasuk buah-buahan, kuih-muih, kemudian sayur-sayuran, roti, bijirin, dan gula susu yang terkandung dalam susu. Peranan karbohidrat amat penting kerana mobiliti tinggi dan aktiviti fizikal kanak-kanak. Banyak kerja otot memerlukan penggunaan tenaga yang tinggi, makanan kaya karbohidrat. Garam dan elemen surih Mineral garam dan unsur surih adalah blok bangunan untuk organ, tisu, sel dan komponennya. Pastikan penerimaan mereka.
. gula (termasuk kuih) - 60-70 g, roti gandum - 80-100 g, roti gandum - 40-60 g, bijirin, pasta - 60 g, kentang - 150-200 g, buah-buahan dan buah beri - 200 g Masa dan makan malam haruslah ringan. Ia boleh menjadi sayur-sayuran, buah-buahan, tenusu, hidangan bijirin. Tetapi jika selera makan kanak-kanak dikurangkan, ada kemungkinan untuk tidak meningkatkan jumlah hidangan tertentu semasa makan malam, tetapi kandungan kalorinya: biarkan makan malam lebih padat daripada makan tengah hari. Dengan cara ini, badan pembangunan dapat membantu menangani peningkatan kos tenaga. Untuk sarapan pagi tidur siang yang baik.

Diet rendah karbohidrat ini masih dianggap sebagai salah satu yang paling berkesan. Intinya adalah bahawa anda menyerah sayur-sayuran, buah-buahan, bijirin dan roti, yang menduduki diet orang dewasa bukan tempat terakhir. Tetapi anda boleh makan daging, ikan, keju, minum susu segar, krim berat, dan tidak mendapat berat badan. Persoalannya ialah: apa yang salah dengan karbohidrat? Tiada apa-apa jika anda tidak mahu menurunkan berat badan. Atkins mengesyorkan mengawal penggunaan karbohidrat yang mungkin bermanfaat, seperti yang didapati dalam kebanyakan buah-buahan. Puasa melalui kaedah ini berlaku dalam beberapa peringkat. Yang pertama adalah diet yang merangsang. Matlamatnya adalah untuk menyebabkan penurunan berat badan, untuk mendorong organik.

diet yang lebih teruk saya tidak pernah melihat dalam hidup saya
Diet adalah cara hidup !! maksudnya adalah untuk menghadkan diri kepada satu tahun, dan selepas kembali ke berat yang sama = ??
makan tepung kurang, duduk di atas makanan alkali dan jangan makan selepas 6. dan puasa satu hari setiap hari, jadi hidup saya tanpa masalah!))

07/24/2008 15:05:41, Nastya

Saya mahu makanan tambahan! Sekiranya anda kelihatan bahawa badan itu "kehilangan sesuatu," anda boleh mengisi jurang dengan bantuan vitamin kompleks dan makanan tambahan. Di sini otak juga mempunyai kegemarannya. Vitamin kumpulan B. Vitamin B1 membantu mengubah karbohidrat menjadi makanan untuk minda. Ia meningkatkan peredaran darah dan mengambil bahagian dalam pembentukan darah, mengoptimumkan aktiviti kognitif. Ia berfungsi sebagai antioksidan yang melindungi tubuh dari kesan alkohol, tembakau dan umur yang merosakkan. Otak juga memerlukan vitamin B6, B12 dan asid folik. Lecithin. Campuran ini, yang mengandungi lebih daripada sedozen phospholipid, memulihkan struktur tisu saraf, memperbaiki metabolisme otak. Dalam komposisinya terdapat choline, neobhod.

Apakah diabetes kencing manis semasa hamil?

Persoalan, sebenarnya, ini adalah: adakah benar-benar perlu untuk membataskan manis dan gula, jika kanak-kanak itu telah merosakkan toleransi glukosa? Ujian toleransi standard glukosa menunjukkan keluk gula yang tidak teratur - gula merangkak sepanjang masa pada titik permulaan biasa. Dan dua jam selepas beban di atas normal. Endokrinologi dinasihatkan untuk mengeluarkan manis. Tetapi kita sudah mempunyai diet (tanpa protein), dan juga sukar untuk menghilangkan karbohidrat - kita makan produk kanji tanpa protein. Ya, dan dalam.

Saya mempunyai masalah ini, sudah cukup bagi saya untuk tidak memasukkan karbohidrat cepat - gula, madu, jem, glukosa, anggur, kismis. Di samping itu, setiap hari satu sendok makan minyak biji rami (dalam salad), setengah jam pendidikan jasmani - membakar glukosa tanpa insulin, menggantikan roti putih dengan roti bran. Teh tanpa gula, kopi dengan pengganti gula. Beberapa buah badam yang tidak rosak. Selepas beberapa bulan, gula kembali normal, dan sekarang anda kadang-kadang boleh mendapatkan sekeping kek. Mungkin ia penting untuk anda ketahui, keadaan ini bukan kali pertama saya, saya tidak mengikuti diet sekali selama enam tahun, dan sebelum itu, selama dua tahun tanpa manis, roti dan pasta. Tetapi dalam keluarga kita terdapat banyak pesakit kencing manis jenis kedua, insulin dalam kes ini adalah dalam darah, tetapi tidak berkesan.

06.26.2003 16:22:16, Alla V

Cuba untuk tidak makan beberapa karbohidrat ringkas. Bolehkah pengambilan gula yang tajam dari mereka memprovokasi gula melompat di Corvi? Jika anda menggabungkan PU dengan masam (contohnya tomato), lemak, serat, gula tidak begitu cepat diserap.

Jumlah karbohidrat tertentu yang berlebihan dalam diet mempunyai banyak akibat yang tidak menyenangkan bagi tubuh.

Berat badan akibat makan berlebihan.
Peningkatan tahap tekanan.
Kesukaran mengawal jumlah makanan.
Pembangunan rintangan insulin, peningkatan trigliserida dan masalah kesihatan lain.

Walau bagaimanapun, makan jenis karbohidrat yang betul sangat membantu.

Ini mempercepatkan penurunan berat badan.
Ia meningkatkan tidur dan mengurangkan tindak balas tekanan.
Ia membantu meningkatkan prestasi sukan dan kesejahteraan semasa latihan.
Ia mengurangkan kelaparan dan menghilangkan kecenderungan untuk makan terlalu banyak.

Bagaimanakah satu makronutrien mempunyai kesan berbilang arah pada tubuh dan jiwa kita?

Karbohidrat mempunyai komposisi kimia yang berbeza. Malah, seperti semua makanan lain, karbohidrat adalah bahan yang kompleks, sebagai tambahan kepada kalori, mengandungi palet luas pelbagai gula, nutrien dan serat. Metabolisme kami bertindak balas kepada karbohidrat dengan cara yang berbeza, bergantung kepada berapa banyak komponen makanan yang terdapat di dalamnya. Dalam artikel ini kita akan melihat perbezaan antara jenis karbohidrat. Kemudian kami akan mendedahkan lima tanda yang akan membantu anda untuk meninggalkan karbohidrat yang diproses, dan memberikan mereka pengganti yang munasabah.

Berikut adalah maklumat ringkas tentang pelbagai jenis karbohidrat.

Beberapa karbohidrat - tinggi kalori (bijirin, gula, roti), yang lain kalori sederhana (kentang, kebanyakan buah) dan kumpulan lain - karbohidrat rendah kalori (sayuran hijau).

Juga, karbohidrat adalah keseluruhan (beras, blueberries dan epal) atau diproses (roti, bijirin, jus). Hampir semua serat dan nutrien dikeluarkan dari karbohidrat yang diproses, yang secara radikal mengubah proses asimilasi mereka oleh tubuh.

Karbohidrat "salah" menyebabkan masalah, kerana ia diproses dan sering gula ditambah kepada mereka. Seluruh karbohidrat asal tumbuhan, sebaliknya, mempunyai nilai pemakanan yang tinggi dan menjadikan sebahagian daripada diet yang paling lazat, yang diperlukan untuk mengoptimumkan komposisi badan. Kesukaran adalah bahawa orang sering memilih makanan yang tinggi dalam karbohidrat atau karbohidrat cepat dicerna untuk memuaskan kelaparan mereka dengan cepat.

Sebagai contoh, anda boleh meninggalkan sayur-sayuran berkanji, seperti ubi jalar atau bijirin seperti nasi yang dimasak, untuk makan tengahari selepas senaman yang sengit, dan makan sayur-sayuran hijau untuk sepanjang hari.

Tanpa penyimpangan lanjut, lanjutkan kepada lima tanda bahawa anda harus mengubah kuantiti dan kualiti karbohidrat yang digunakan, dan bagaimana untuk melakukannya.

№1. Kemunculan perasaan bahawa anda tidak mengawal jumlah makanan yang dimakan.

Mungkin ini terjadi dari semasa ke semasa: anda tahu bahawa untuk menurunkan berat badan anda perlu membakar lebih banyak kalori daripada yang anda makan. Cara termudah nampaknya mengurangkan bahagian makanan. Tetapi setiap kali anda makan, ternyata anda tidak dapat berhenti apabila anda mahu. Sesetengah makanan menyumbang kepada ini, lebih kurang, tetapi yang paling teruk adalah keadaan tekanan. Anda tidak boleh berhenti memakan kue kecil ini atau roti yang sangat lazat ini untuk makan malam. Walaupun hidangan nasi dengan sayur-sayuran atau ubi jalar panggang yang anda masak di rumah dapat mengatasi keinginan anda untuk tinggal.

Ini bukan kesalahan anda, tetapi anda perlu memahami bahawa jenis karbohidrat tertentu merangsang peningkatan dalam hidangan makanan. Mereka mengaktifkan bahagian otak yang membuatkan kita makan terlalu banyak. Semua ini disebabkan karbohidrat terdiri daripada pelbagai jenis gula, yang memberikan palet luas rasa manis. Pada manusia, rasa manis adalah pencetus makanan, terutama dalam kombinasi dengan lemak.

Terdapat dua peraturan penting yang harus dipatuhi:

Pertama, merancang setiap hidangan di sekitar sumber protein, kerana protein menyebabkan rasa kenyang. Lebih mudah bagi anda mengawal jumlah makanan, dan oleh itu kalori dikonsumsi.

Kedua, elakkan karbohidrat diproses dengan menggantikannya dengan keseluruhannya. Gunakan sayur-sayuran berdaun bukan roti. Cuba masak pasta labu. Gantikan nasi dengan kembang kol. Biarkan blueberries atau raspberi menggantikan cookies.

№2. Anda sentiasa mahu karbohidrat.

Keinginan untuk karbohidrat biasanya dikaitkan dengan peningkatan kortisol dan tekanan yang berlebihan. Itulah perkaranya. Setiap kali tempoh tidur tidak mencukupi, atau anda mengalami tekanan, tahap hormon tekanan meningkat. Apabila tahap kortisol meningkat, tahap serotonin, neurotransmitter, menurun kerana tubuh menggunakan bahan permulaan yang sama untuk pengeluaran serotonin dan kortisol.

Karbohidrat mengandungi sejumlah besar bahan sumber ini, yang merupakan penyebab utama keinginan untuk makanan karbohidrat di bawah tekanan dan keletihan. Badan kita sedang cuba untuk memakan kita yang diperlukan untuk penghasilan serotonin dan kortisol yang mencukupi.

Cari cara untuk mengurangkan tekanan dan perhatikan kualiti yang baik dan tempoh tidur. Juga, seperti pada titik 1, merancang makanan di seluruh protein dan menggantikan karbohidrat yang diproses dengan sayur-sayuran dan buah-buahan. Kebanyakan orang akan mendapat manfaat daripada makan bijirin rebus dan sayur-sayuran berkanji untuk mengurangkan tahap tekanan dan menambah tahap serotonin. Lakukan ini setiap 5 atau 7 hari jika anda mahu menurunkan berat badan. Sekiranya anda ingin membaca sekeping, maka makan makanan berkarbon tinggi selepas latihan dan / atau untuk makan malam.

№3. Anda makan dalam sebahagian besar, tetapi rasa lapar tidak berkurang.

Apabila terdapat banyak karbohidrat dalam diet (60 hingga 65 peratus daripada semua kalori), anda sentiasa tertarik untuk makan, setiap beberapa jam, untuk mengekalkan paras gula darah. Apabila tahap gula darah sentiasa meningkat, tubuh tidak begitu berkesan dalam beralih antara lemak dan glukosa yang terbakar, yang bermaksud bahawa dari kelaparan paras gula darah menurun, anda merasa letih, dan otak tidak aktif seperti yang diperlukan. Sering kali kesan ini diperburuk pada orang yang mempunyai ketahanan berat badan atau ketahanan insulin.

Penyelesaian masalah ini adalah untuk meningkatkan fleksibilitas metabolisme tubuh supaya ia boleh beralih antara pembakaran glukosa dan penggunaan rizab lemak tanpa sebarang masalah. Terdapat dua cara untuk melatih tubuh untuk cepat beralih ke pembakaran lemak.

Yang pertama adalah mengurangkan pengambilan karbohidrat, menggantikannya dengan protein dan lemak, yang meningkatkan pengoksidaan lemak pada orang yang langsing.

Yang kedua adalah latihan intensiti tinggi (HIT), seperti larian selang waktu, ia meningkatkan pembakaran lemak di kedua-dua orang langsing dan berlebihan. Bagi orang yang berlebihan berat badan yang mempunyai gaya hidup yang tidak aktif, melakukan latihan gaya HIT adalah pemangkin untuk meningkatkan fleksibiliti metabolik, sementara perubahan diet sahaja tidak berkesan dalam jangka pendek.

№4. Anda tidak boleh menurunkan berat badan, walaupun sekatan latihan dan kalori.

Jika anda cuba menurunkan berat badan dengan menjalankan dan mengehadkan kalori, tetapi ini tidak membantu, ada kebarangkalian yang tinggi bahawa terdapat terlalu banyak karbohidrat dalam diet anda.

Ini adalah senario biasa untuk orang yang mempunyai diet tinggi karbohidrat. Mereka mengehadkan jumlah kalori dan senaman untuk mengurangkan berat badan, tetapi sekatan kalori untuk tubuh adalah sukar. Di bawah keadaan kekurangan kalori, tubuh melepaskan kortisol, yang mencetuskan pelepasan glukosa untuk meningkatkan tahap gula darah dan mendapat tenaga tambahan. Di samping itu, hakikat bahawa anda mengira kalori membuat rasa ancaman, yang membawa kepada tekanan subjektif yang dipanggil. Ini seterusnya meningkatkan tahap kortisol.

Setiap kali kortisol dinaikkan, anda tertarik kepada makanan berkarbon tinggi. Jika anda terbiasa dengan makanan karbohidrat yang tinggi, yang termasuk karbohidrat halus, mudah digoda untuk makan dan menghilangkan defisit kalori. Jadi jangan ambil bahagian dengan lemak.

Penyelesaiannya adalah memilih makanan yang sihat. Menghilangkan kalori sebagai cara menurunkan berat badan, menggantikannya dengan peningkatan jumlah protein, lemak sihat dan makanan keseluruhan. Perancangan makan di sekitar protein membolehkan anda secara semula jadi mengambil kalori yang lebih sedikit dan mengurangkan berat badan tanpa mengira mereka.

Sukan sepatutnya merangkumi kekuatan dan latihan jarak jika anda berniat untuk menurunkan berat badan, kerana ia adalah jenis senaman yang membantu mengekalkan tahap metabolisme yang tinggi sambil mengurangkan jumlah lemak badan.

Elakkan karbohidrat yang ditapis dan diproses, gantikannya dengan buah-buahan dan sayur-sayuran. Kitar semula makanan karbohidrat yang tinggi glisemik, seperti bijirin yang dimasak, dan sayur-sayuran berkanji, seperti ubi keledek, kacang hijau, dan sayur-sayuran akar lain selama seminggu.

№5. Anda mempunyai ketahanan insulin yang tinggi.

Makan karbohidrat yang ditapis atau hanya diet yang tinggi karbohidrat akan mengurangkan kepekaan insulin dari masa ke masa. Ini disebabkan oleh karbohidrat halus tidak mengandungi jumlah serat yang mencukupi, dan badan menyerapnya dengan cepat, yang menyebabkan pancang tajam dalam tahap gula dan insulin dalam darah. Mengulangi proses ini lagi dan sekali lagi membawa kepada penurunan kepekaan insulin.

Ia dapat dilihat kesan manfaat serat yang tidak diproses pada hasil kajian yang menguji kesan makan epal, apel dan jus epal. Hasilnya menunjukkan paras insulin tertinggi di kalangan mereka yang meminum jus, berikut - mereka yang memakan kentang tumbuk, dan tindak balas insulin paling rendah dicatatkan di kalangan mereka yang makan epal secara keseluruhan. Para saintis menyimpulkan bahawa menghilangkan serat dari makanan menyebabkan kesan penyakit berikut:

* Asimilasi dipercepatkan makanan
* penurunan rasa ketepuan
* perubahan dalam gula darah dan pelepasan insulin yang tidak sesuai
* merangsang kelaparan dan makan berlebihan

Kesan jangka panjang diet rendah serat ditunjukkan oleh kaji selidik tinjauan sebanyak 187382 orang, yang mendapati bahawa penggunaan harian jus buah-buahan meningkatkan risiko diabetes jenis 2 dengan 21 peratus. Bagi mereka yang memakan sekurang-kurangnya dua buah buahan sehari - anggur, epal, blueberries - risiko diabetes jenis 2 dikurangkan sebanyak 23 peratus.

Bagaimana untuk mengetahui bahawa anda tahan terhadap insulin? Kebanyakan orang yang mempunyai gaya hidup yang tidak aktif dan makan makanan berkarbohidrat tinggi adalah insulin-resistant, dan keadaan ini bertambah buruk dengan usia. Gejala-gejala telah disenaraikan dalam artikel ini: kesukaran dengan penurunan berat badan, kelaparan yang berterusan, keinginan untuk karbohidrat dan rasa keletihan.

Ujian diagnostik yang digunakan untuk mengukur gula darah puasa harus di bawah 100 mg / dl, menurut Persatuan Diabetes Amerika, tetapi lebih baik jika di bawah 84 mg / dl. Hasil analisis hemoglobin glikasi harus di bawah 5.6 persen, tetapi sebaiknya 5.3 persen.

Penyelesaian: memberi keutamaan kepada karbohidrat kompleks dengan indeks glisemik yang rendah, contohnya, buah beri, ceri, anggur, plum, buah persik dan buah sitrus, dan semua jenis sayur-sayuran (gunakan berhati-hati dengan kentang dan kentang manis).

Elakkan karbohidrat mudah, makanan dengan pemanis buatan dan karbohidrat kompleks dengan indeks glisemik tinggi. Contoh makanan seperti: roti, pasta, keropok, semua makanan dengan gula, minuman ringan, minuman ringan diet, jus, minuman sukan, kue, kue, bijirin dan bijirin.

Melatih dengan memberi keutamaan kepada latihan selang dan latihan dengan berat badan untuk meningkatkan keupayaan tubuh untuk menggunakan gula darah dan meningkatkan kepekaan sel ke insulin.