Image

Produk yang mengandungi tryptophan: senarai, jadual dan ciri

Apa itu tryptophan? Sekiranya banyak dikatakan mengenai vitamin, mineral, lemak dan karbohidrat, maka kesan pada badan asid amino tetap diliputi oleh misteri. Satu-satunya perkara yang boleh dikatakan adalah bahawa ia adalah penting untuk tubuh kita dan tidak boleh digantikan, dan juga harus dicerna dari luar. Hari ini kita mahu bercakap mengenai produk apa yang mengandungi tryptophan. Anda akan terkejut, tetapi dengan mempelbagaikan diet anda dengan produk sumber, anda boleh menjadi lebih bahagia, menormalkan tidur dan menjadi lebih seimbang.

Apa itu tryptophan

Ini asid alfa-amino, yang mempunyai satu set sifat yang sangat berharga. Ia terkandung dalam protein semua organisma hidup. Ia tidak boleh digantikan, jadi anda perlu menghabiskan masa anda dan mengetahui produk mana yang mengandung tryptophan. Tanpa itu, mustahil untuk mencapai metabolisme yang lengkap. Iaitu, dengan kekurangan kronik asid amino ini dalam tubuh gagal, dan lambat laun anda akan merasa tidak sihat. Dan ia akan menjejaskan semua organ dan sistem, keindahan akan mula pudar, dan anda boleh melupakan mood yang baik sepenuhnya.

Serotonin dan tryptophan

Mengenai hormon kebahagiaan yang terkandung dalam coklat dan ais krim, mungkin didengar oleh banyak orang. Ini serotonin, yang paling sering dirawat untuk kemurungan. Psikoterapi menetapkannya dalam bentuk ubat "Prozac" dan analognya. Walau bagaimanapun, makan serotonin tidak akan membantu, ia akan dimusnahkan sebelum ia memasuki otak. Itulah sebabnya kita hari ini bercakap tentang produk mana yang mengandungi tryptophan.

Fakta adalah bahawa "produk kebahagiaan" itu sendiri lebih bermanfaat bagi organisma, tetapi produk perantaraannya adalah asid amino tryptophan. Di otak, ia menjadi serotonin. Seperti vitamin, ia tidak disintesis dalam badan, dan ia hanya boleh didapati dengan makanan.

Hartanah rahsia

Bercakap mengenai sifat bermanfaat asid amino ini, ia tetap akan terkejut bahawa ia tidak dijual di farmasi sebagai ubat untuk semua penyakit. Tetapi terima kasih kepada tryptophan, kita dapat tidur dengan cukup, berehat dan menghilangkan ketegangan saraf, meningkatkan semangat kita dan menghilangkan kemurungan. Tetapi itu bukan semua. Mengetahui apa makanan mengandung tryptophan, dan makan secara teratur, anda boleh bekerja tanpa keletihan dan menumpukan perhatian anda, melupakan migrain dan juga menghilangkan ketergantungan alkohol.

Tryptophan akan membantu mereka yang telah kehilangan selera makan atau, sebaliknya, mahu mengurangkan rasa lapar. Sekiranya asid amino ini sudah cukup, maka anda boleh menolak tanpa sebarang tekanan daripada gula-gula dan penaik.

Keperluan harian badan

Malah, tidaklah sama sekali sukar untuk mengira diet sedemikian rupa sehingga anda boleh mendapatkan tryptophan setiap hari dalam jumlah yang betul. Apa produk yang terkandung, kami akan menganalisis sekarang, ia tetap untuk menjaga bahawa mereka kerap jatuh ke atas meja anda.

Namun begitu, berapa orang memerlukan asid amino ini sehari? Bergantung kepada ciri-ciri individu, dari 300 hingga 400 mg. Ini tidak begitu banyak, anda sendiri akan memahami perkara ini sekarang apabila anda selesai membaca artikel ini hingga akhir. Dengan cara ini, berlebihan asid amino dalam penggunaan makanan semula jadi adalah mustahil, tidak seperti bahan tambahan makanan. Tetapi ini, tentu saja, tidak bermakna makanan tertentu boleh dimakan tanpa sebarang ukuran.

Daging dan produk ikan

Dan sekarang mari kita lihat bagaimana kita boleh mendapatkan tryptophan, produk yang mengandungi kebanyakan asid amino ini. Dan kumpulan pertama adalah makanan kaya protein. Ini adalah arnab (330 mg setiap 100 g), ayam belanda (330 mg), ayam (290 mg) dan daging lembu (250 mg). Produk agak mudah dan semulajadi, jadi seringkan diri anda. Pada hari seseorang memerlukan kira-kira 200-300 g daging tanpa rebus atau direbus.

Kaviar merah dan hitam (960 mg), makhluk cumi-cumi dan santan (300 mg) patut mendapat perhatian khusus. Ini adalah produk yang mempunyai kandungan tryptophan yang tinggi, yang wajar dihidangkan di atas meja semasa tempoh tekanan mental dan fizikal yang terhebat. Anda boleh menggantikan kaviar dengan ikan laut berminyak, ia juga sangat berguna.

Produk tenusu

Dan ucapan di sini tidak lagi mengenai susu, tetapi mengenai derivatifnya, produk tenusu. Memandangkan makanan apa yang mengandungi asid amino tryptophan, tempat pertama harus diberikan kepada keju keras semulajadi. 100 g mengandungi 790 mg bahan berguna ini. Dalam keju yang diproses ia kurang, kira-kira 500 mg. Susu, kefir dan keju kotej mengandungi kira-kira 210 mg. Sarapan pagi yang lazat dan sihat dengan bijirin dengan keju boleh memberikan separuh daripada keperluan harian, dan pada malam hari menambah kefir ke menu.

Kacang, bijirin dan kekacang

Terdapat banyak produk lain yang akan membekalkan anda dengan tryptophan. Dalam produk apa yang terkandung dalam kuantiti yang mencukupi untuk badan kita, kami akan mempertimbangkan dengan anda hari ini. Perhatikan kacang-kacangan. Badam dan kacang kasum adalah sumber berharga, 100 g yang mengandungi sehingga 700 mg asid amino. Kacang-kacangan bukan kacang, tetapi ia mengandungi 750 mg setiap 100 g. Kacang pinus kurang berharga dalam hal ini, tetapi ia adalah sumber dari sejumlah unsur surih yang tidak hanya dapat menyokong sistem kekebalan tubuh, tetapi juga menyembuhkan penyakit tertentu. Tryptophan di dalamnya kira-kira 400 mg.

Kekacang adalah sumber protein yang sangat berharga. Hanya 100 gram kacang biasa atau kacang polong akan memberi anda 260 mg tryptophan. Walau bagaimanapun, kacang soya dalam hal ini adalah pemimpin yang tidak dapat dilupakan (600 mg). Oleh itu, produk ini (tauhu, susu kedelai) juga sangat berharga. Di tempat terakhir dalam kumpulan ini adalah soba. Ia mengandungi kira-kira 180 mg setiap 100 g Tetapi sayur-sayuran dan buah-buahan asid amino ini tidak kaya. Tetapi mereka mempunyai tujuan lain - mereka adalah sumber yang sangat diperlukan untuk asid amino dan vitamin lain.

Perkara yang paling penting ialah keseimbangan

Itulah sebabnya anda perlu tahu produk mana yang mengandungi tryptophan. Jadual ini akan membolehkan anda menyemak pada bila-bila masa dan melihat sama ada diet anda seimbang. Kepada asid amino dicerna dengan baik, ia mesti datang ke badan dengan makanan. Tetapi tryptophan semulajadi dianggap lemah, jadi ia pasti memerlukan para sahabat dalam bentuk vitamin B, karbohidrat cepat dan mineral (magnesium dan besi).

Daripada ini kita boleh membuat kesimpulan utama: diet harus seimbang, dan produk harus digabungkan dengan betul. Oleh itu, jika anda bimbang bahawa asid amino ini mencukupi dalam diet, disarankan untuk makan sandwich dengan keju atau pasta untuk sarapan pagi. Penyokong makan berasingan dengan ini tidak akan bersetuju, tetapi mereka meneruskan matlamat lain. Gabungan terbaik asid amino, besi dan vitamin B. Oleh itu, jika anda menyukai hati, maka masak lebih kerap.

Resipi kaya Tryptophan

Kek hati hanya merupakan gudang asid amino ini. Untuk melakukan ini, ambil 800 g hati, 2 telur, 3 wortel dan 2 bawang, segelas tepung dan 200 g susu. Dalam pengisar, potong hati, tambah semua bahan lain (kecuali sayur) dan bakar dalam minyak sayuran dalam bentuk penkek. Dan bawang dan wortel goreng secara berasingan. Kumpulkan kek, pancake sandwich dengan sayuran dan mayonis.

Pea zrazy boleh menjadi hidangan yang sangat cepat, sihat dan lazat. Untuk melakukan ini, rebus segelas kacang, lulus melalui pengisar, tambah bawang putih dan 2 sudu semolina. Bawang dengan cendawan sesuai untuk mengisi. Gulungkan roti dalam serbuk roti dan goreng dalam mentega. Dan pada hidangan sampingan sesuai dengan soba. Seperti yang anda lihat, anda boleh mempelbagaikan diet anda dengan asid amino dengan mudah dan murah.

Herba yang mengandungi tryptophan

TRIPTOFAN adalah asid amino penting, yang bermaksud terdapat sumber tunggal untuk penambahannya - makanan. Tryptophan dalam tubuh manusia secara langsung ditukar kepada serotonin - sebatian yang menyebabkan keletihan mental dan mewujudkan kesejahteraan emosi. Serotonin, pada gilirannya, adalah pendahulu melatonin, yang mengawal jam biologi.
Orang yang tertekan mempunyai sedikit serotonin atau tryptophan dalam darah mereka. Kandungan rendah mereka dalam tubuh menyebabkan kemurungan, kebimbangan, insomnia, gangguan perhatian, hiperaktif, migrain, sakit kepala, ketegangan.

Apa yang akan kita lakukan tanpa tryptophan...

Adalah mengerikan untuk membayangkan apa yang akan berlaku jika tidak ada tryptophan di dalam badan kita. Kemudian kita mungkin akan mengalami insomnia yang tidak berkesudahan, mendapatkan berat badan berlebihan atau, sebaliknya, menurunkan berat badan di luar pengiktirafan, menjadi marah, agresif dan gelisah...
Tetapi, nasib baik, ini hanya pemikiran yang menakutkan. Malah, dalam badan kita terdapat tryptophan, yang merupakan pembantu yang tidak diperlukan. Hanya jangan lupa bahawa dia mesti sentiasa datang dari makanan.

Bersabar dan bahagia

Sekiranya anda sentiasa letih, berasa jengkel atau tidak berpuas hati, jika anda mengalami gangguan tidur, maka mungkin badan anda tidak mempunyai tryptophan. Tryptophan bertindak sebagai antidepresan semulajadi, membantu secara semula jadi menyebabkan tidur, mengurangkan kebimbangan dan tekanan.
Rahsia tindakan tryptophan adalah bahawa ia mempengaruhi kimia otak. Mendapatkan darah ke otak, tryptophan memberikan perintah untuk menghasilkan serotonin. Seperti yang dinyatakan di atas, serotonin bertanggungjawab untuk mood yang baik, mempunyai kesan yang menenangkan dan menenangkan, meningkatkan kecekapan.
Doktor telah lama mengakui bahawa suplemen biologi yang mengandungi triptofan jauh lebih mampu mengatasi kemurungan dan insomnia daripada ubat-ubatan. Ramai orang tahu bahawa jika anda minum susu pada waktu malam, anda akan tidur dengan lebih baik. Ini disebabkan susu mengandungi tryptophan. Tryptophan juga membantu melawan gangguan emosi yang lain, seperti kebimbangan prahaid.

Tabiat buruk tentu saja buruk, tetapi jika ia berlaku, anda merokok atau minum alkohol, tryptophan akan membantu anda.
Ia meneutralkan tindakan nikotin yang terdapat dalam asap rokok, membantu badan untuk mengatasi kesan berbahaya pada badan. Tryptophan mengurangkan beberapa gejala perubahan biokimia dalam badan yang disebabkan oleh alkohol. Di samping itu, tryptophan menghalang perkembangan alkohol.
Anehnya, asid amino kecil dapat melindungi tubuh manusia yang besar.

Kurang selera makan - berat badan yang lebih baik

Apakah yang mengawal selera seseorang dan, akibatnya, beratnya? Sudah tentu, tryptophan. Ia mengurangkan keinginan makanan, terutama karbohidrat, membantu mengurangkan berat badan, menormalkan nafsu makan untuk bulimia dan anoreksia.
Tryptophan melegakan kemurungan dan menghilangkan tidur cetek, sering menyusu diet. Ia membantu untuk mewujudkan rasa kenyang lebih cepat, yang membawa kepada penggunaan kalori yang lebih sedikit dan membantu mengurangkan berat badan. Tryptophan adalah prekursor vitamin B3 (niacin), yang dapat menghalang pembentukan utama trigliserida (komponen lemak), yang menghalang perkembangan obesiti.
Untuk mengekalkan bentuk yang baik atau pelarasan berat badan, sangat penting bahawa tryptophan mengurangkan selera makan. Ini berlaku di bawah pengaruh serotonin, yang terbentuk dari tryptophan, sebagai akibatnya mood bertambah, motivasi untuk meneruskan peningkatan diet.
Ringkasnya, tryptophan memberikan kita keinginan untuk mengekalkan bentuk yang baik dan makan makanan dalam kuantiti yang betul.

Tryptophan, sebagai tambahan kepada sifat-sifat di atas, dapat mengurangkan kepekaan rasa sakit, merangsang pengeluaran hormon pertumbuhan, yang diperlukan untuk meningkatkan massa otot dan mengurangkan massa lemak.
Tryptophan memainkan peranan tertentu dalam rawatan pelbagai gangguan makan, ketergantungan alkohol, sindrom Down, tingkah laku agresif, sindrom defisit hiperaktif / perhatian, skizofrenia, dan terlibat dalam pengeluaran niacin (vitamin B3).

Oleh itu, anda memerlukan tryptophan jika anda mempunyai:

Secara luar biasa, kedengarannya untuk mendapatkan lebih banyak tryptophan ke dalam otak, anda perlu memakan sesuatu yang mengandungi hampir keseluruhannya karbohidrat, seperti makanan yang mengandungi karbohidrat kompleks seperti roti, nasi, pasta atau karbohidrat tulen: gula meja atau fruktosa.
Apabila digunakan untuk bersantai, anda perlu mengambil masa antara makan dan minuman jus atau air, tetapi tidak dengan susu atau makanan yang mengandungi protein. Lebih baik mengambil tryptophan dengan vitamin kumpulan B.
Sentiasa mengambil suplemen sebelum makan, kerana, untuk melaksanakan kesannya, tryptophan mesti dihubungkan dengan sistem pengangkutan asid amino yang menyampaikannya ke otak. Tryptophan diserap dengan baik dalam saluran gastrousus.
Untuk menggantikan asid amino yang digunakan semasa metabolisme protein, dewasa yang sihat memerlukan 3.5 mg per kg berat badan. Daripada semua asid amino penting, tryptophan adalah yang paling kurang diwakili dalam makanan - disebabkan oleh fakta bahawa tahap tryptophan dalam makanan lemah berkaitan dengan asid amino lain.
Dos tunggal lebih daripada 2 g tidak disyorkan, walaupun ujian yang berjaya oleh Pusat Penyelidikan Psikiatri di Maryland menunjukkan bahawa tidak ada bahaya ketagihan tryptophan atau berlebihan (kerana hakikat bahawa tryptophan adalah bahagian semula jadi badan kita, tubuh tidak perlu mengubah apa-apa fungsi, seperti kes ubat). Kesan sampingan apabila mengambil Tryptophan tidak dikenalpasti.
Pesakit yang menghidap asma, sememangnya harus mengelakkan tryptophan, kerana mana-mana pendahuluan serotonin boleh meningkatkan kesukaran bernafas, dan dos yang tinggi boleh menyebabkan rasa keterlaluan selepas latihan. Penggunaan semasa kehamilan dan penyusuan (penyusuan susu ibu) tidak digalakkan.
Interaksi dadah tryptophan dengan ubat lain tidak dikesan.
Penerimaan asid amino tanpa kemasukan tryptophan pada wanita menyebabkan peningkatan dalam gejala-gejala yang dikaitkan dengan haid (PMS), dan pada lelaki dalam 30% kes ia meningkatkan kerengsaan dan agresif.

Sumber semula jadi yang terbaik

Sumber alam semulajadi tryptophan adalah makanan yang mengandungi sejumlah besar protein. Mereka mengandungi, terutamanya, cendawan, oat, pisang, tarikh kering, bijan, kacang pain, susu, yogurt, keju kotej. Tryptophan terdapat di kebanyakan protein tumbuhan, terutama kacang soya kaya di dalamnya. Jumlah yang sangat kecil didapati dalam jagung. Salah satu sumber tryptophan terbaik adalah kacang tanah, kedua-dua kacang utuh dan mentega kacang.
Daging dan ikan mengandungi tryptophan, tetapi tidak merata: protein tisu penghubung (kolagen, elastin, gelatin) tidak mengandungi tryptophan.
Tryptophan banyak terdapat dalam semua jenis daging, terutamanya daging babi, itik dan permainan. Walau bagaimanapun, makanan tambahan adalah sumber yang lebih berkesan daripada asid amino ini daripada makanan.

Produk yang mengandungi tryptophan - pemimpin dalam jumlah tryptophan, resipi

Tryptophan adalah salah satu daripada asid amino penting. Mungkin anda tidak pernah mendengar nama ini. Atau dengar, tetapi tidak menyelidiki maknanya. Dan pada masa yang sama, anda mungkin tahu keadaan blues, apabila terdapat senja kekal di luar tingkap, hujan musim luruh atau lumpur musim sejuk yang suram. Pada hari-hari seperti ini, anda mahu bersembunyi di bawah selimut hangat dan hibernate. Atau bangkit semangatmu yang gugur dengan cawan besar coklat panas.

Menghairankan, ia adalah kekurangan tryptophan yang anda cuba isi dengan makan gula-gula dalam kuantiti yang banyak. Mereka sebenarnya dapat meningkatkan mood kerana kehadiran asid amino ini, yang merangsang pengeluaran serotonin, yang dikenali sebagai "hormon kegembiraan." Tetapi semua orang memahami bahawa makan coklat setiap hari bukan pilihan terbaik untuk bentuk badan dan kesihatan. Apa produk lain yang mengandungi tryptophan boleh membantu seseorang? Dan apakah peranan lain yang dimainkan oleh badan kita?

Apa itu

Tryptophan merujuk kepada asid amino aromatik. Ia adalah sebatian organik yang terdapat dalam protein semua makhluk hidup di planet kita. Malangnya, badan kita tidak tahu cara menghasilkannya sendiri, sebab itu produk yang mengandungi tryptophan sangat penting untuk manusia.

Faedahnya

Apakah sifat asid amino yang dipertimbangkan:

  • seperti yang kita nyatakan, ia terlibat dalam sintesis serotonin. Serotonin bertanggungjawab untuk mood, menenangkan, mengawal selera makan dan menormalkan tidur. Oleh itu, ketiadaannya atau kekurangannya semuanya rosak, tidak terkawal. Kita tidur dengan buruk, menjadi marah, jatuh ke dalam kemurungan atau tergesa-gesa pada orang, tidak dapat mengawal diri kita di atas meja, atau menolak sepenuhnya makanan. Adalah tidak menyenangkan untuk mengakui bahawa semua ini berlaku kerana beberapa sebatian kimia, tetapi hakikatnya kekal. Dan dengan menerimanya, anda boleh dengan mudah membawa kehidupan anda semula kepada normal;
  • ia juga merupakan komponen penting dalam sintesis niacin, iaitu asid nicotinic atau vitamin B3. Niacin diperlukan bagi orang-orang untuk mengekalkan belia dan kesihatan. Ia juga menormalkan proses pencernaan, yang membolehkan anda menyesuaikan berat badan, mengekalkan prestasi optimumnya. Asid nikotin juga diperlukan dalam sistem saraf kita untuk berjaya mengatasi tekanan. Sebilangan kecil tryptophan terlibat dalam sintesis niasin, tetapi masih merupakan proses yang sangat penting untuk tubuh.

Dari semua ini kita boleh menyimpulkan bahawa senarai tugas-tugas utama asid amino termasuk:

  • mewujudkan suasana hati yang bahagia dan bersemangat dan mengekalkan kehausan untuk tindakan;
  • kawalan selera;
  • penyesuaian tidur, memberi rehat penuh.

Menariknya, tryptophan membantu mengatasi walaupun dengan keadaan yang serius, memberi orang banyak penderitaan, seperti migrain. Dia juga seorang penolong yang diiktiraf dalam memerangi alkohol dan beban merokok.

Bukti kekurangan

Tryptophan tidak sia-sia untuk asid amino penting - ini bermakna tiada sebatian lain boleh diambil tempatnya. Oleh itu, sangat penting untuk mengetahui produk mana yang mengandung tryptophan untuk memastikan makan secara teratur. Pelanggaran yang menyebabkan kekurangan asid amino, agak serius dan tidak menyenangkan. Perlu difikirkan tentang kurangnya kompaun dalam kes berikut:

  • perkembangan pelbagai neurosis;
  • berlakunya kemurungan tanpa sebab yang jelas;
  • kerengsaan berterusan, ketidakupayaan untuk mengawal emosi anda;
  • kejadian berlakunya kebimbangan yang tidak dapat difahami, ketakutan;
  • ketidakupayaan untuk menumpukan pada sesuatu;
  • kemunculan masalah dengan berat badan, dan ia datang sebagai satu set, dan kehilangan tajam;
  • untuk gangguan tidur;
  • apabila tiba-tiba muncul, karbohidrat mudah, iaitu, makanan manis dan berlemak;
  • makan berlebihan.

Perlu difahami bahawa kekurangan tryptophan tidak selalu diperhatikan hanya disebabkan oleh fakta bahawa seseorang tidak menerimanya dengan makanan. Proses asimilasi asid amino boleh terjejas dengan faktor seperti merokok, penyalahgunaan alkohol, semangat berlebihan untuk gula-gula, makanan protein.

Juga tryptophan untuk asimilasi yang paling cepat dan lengkap memerlukan kehadiran karbohidrat yang betul, magnesium, vitamin kumpulan B dan zink. Jika tidak, anda boleh makan sekurang-kurangnya dengan sudu, dan kesan yang diinginkan tidak akan berfungsi.

Mengenai lebihan

Para saintis menganggarkan bahawa seseorang perlu menerima 1 gram triptofan setiap hari. Jika kita bercakap tentang kelebihannya, maka pendapat pakar perubatan menyimpang tajam. Di satu pihak, ramai yang percaya bahawa semasa "mencari" tidak ada yang buruk dapat terjadi. Sebagai contoh, terdapat keadaan di mana pesakit diberi dos asid amino yang lima kali disyorkan.

Di sisi lain, ada orang yang yakin bahawa ia adalah jenayah untuk mengambilnya ke tryptophan jadi tanpa berfikir tanpa penyelidikan yang betul. Kes yang kuat diketahui apabila orang yang mengambil makanan tambahan dengan kompaun ini mula mengalami gejala yang serius seperti sakit otot dan sendi, kelemahan, bengkak, sesak nafas dan demam yang tinggi. Terdapat kes kematian. Walau bagaimanapun, tidak diketahui dengan tepat komponen mana ubat itu bertanggungjawab terhadap kejadian itu.

Kita boleh menyimpulkan bahawa segala-galanya baik dalam kesederhanaan. Jangan menyalahgunakan walaupun produk dan bahan yang paling berguna.

Sumber

Di farmasi, anda boleh mencari ubat dengan tryptophan - ia tidak biasa, dan doktor sering menetapkannya kepada pesakit mereka. Walau bagaimanapun, semua pakar bersetuju bahawa sumber terbaik asid amino ini adalah makanan biasa, di mana ia terkandung dalam bentuk semula jadi. Terdapat banyak kontroversi mengenai manfaat analog sintetik, jadi dalam kes-kes tersebut apabila anda tidak boleh menggunakannya, lebih baik tidak melakukan ini.

Produk yang mengandungi asid amino tryptophan banyak. Dan perkara yang paling menarik ialah, yang termasuk kategori makanan yang sihat, mereka mempunyai rasa yang sangat cerah dan penuh lemak, dan beberapa orang akan menolaknya, walaupun mereka lebih suka hamburger dan kentang goreng.

Kami menyenaraikan wakil yang paling menarik:

  • banyak jenis daging: arnab, ayam, sapi, ayam belanda, kambing, babi;
  • kaviar: merah, hitam;
  • jenis ikan berlemak: makarel kuda, ikan hering, pollock, ikan mas, ikan pike, halibut, makarel, kerapu, ikan salmon, ikan kod;
  • hati;
  • sayuran: kubis, wortel, bit, timun, kentang, zucchini;
  • buah-buahan: pisang, oren, aprikot, lemon, pic, delima, limau gedang, jeruk nipis;
  • beri: raspberry, semangka, anggur, cranberry;
  • kacang: kacang, badam, kurma, kacang tanah;
  • buah-buahan kering: kismis, prun;
  • produk tenusu: susu, kefir, keju kotej;
  • keju, keju yang diproses;
  • cendawan;
  • kekacang: kacang soya, kacang, kacang polong;
  • madu;
  • halvah;
  • coklat;
  • makanan laut.

Sudah tentu, ini bukan senarai lengkap. Tetapi sudah jelas dari sini betapa luas pilihan dibuka sebelum mereka yang ingin makan makanan yang sihat. Produk yang mengandungi tryptophan, senarai yang kami berikan, mesti hadir dalam diet manusia tanpa gagal. Pakar percaya bahawa dengan pemakanan tidak mustahil untuk mendapatkan lebih banyak asid amino ini, jadi anda tidak perlu takut akan kesan negatif.

Pemimpin dengan jumlah tryptophan

Jika anda memilih produk terkaya yang mengandungi tryptophan, jadual akan kelihatan seperti ini:

Apa makanan mengandung tryptophan

Sifat berguna tryptophan

Jarang untuk meningkatkan mood seseorang menggunakan protein yang berguna. Sebagai peraturan, keutamaan diberikan kepada alkohol atau dadah. Jarang memilih sukan, hobi atau hobi yang menyenangkan dengan orang tersayang. Salah satu cara terbaik untuk tarikh adalah pengambilan protein lengkap menulis dengan tryptophan yang ada di dalamnya.

Penyokong diet akan gembira dengan berita baik - tryptophan membantu menormalkan berat badan. Keinginan untuk merasakan manis, tepung dan yang meningkatkan berat badan berkurangan. Dieter biasanya marah dan mudah marah. Menggunakan tryptophan anda boleh menghadapi dua masalah pada masa yang sama. Untuk melakukan ini, tambahkan sahaja kepada diet anda.

Terdapat kajian yang tryptophan memudahkan PMS pada wanita, membantu mengatasi gejala dan kursus.

Produk yang mengandungi tryptophan

Elemen ini mesti diperolehi dari makanan. Walau bagaimanapun, penting bukan sahaja jumlah tryptophan yang digunakan, tetapi juga interaksi dengan vitamin, mineral dan bahan-bahan lain. Sekiranya badan rendah magnesium, vitamin B dan zink, asid amino ini sukar untuk bertindak ke atas otak kita.

Sekiranya anda perlu bersorak, rawat diri anda dengan jus segar. Contohnya, selepas minum jus tomato, kesejahteraan umum akan meningkat dengan ketara. Juga, kita tidak boleh lupa bahawa dalam jus buah dan beri kandungan vitamin menyumbang kepada pengeluaran serotonin.

Kandungan tryptophan tertinggi dalam sayuran didapati dalam alga mentah (contohnya, dalam kelp atau spirulina). Walau bagaimanapun, lebih mudah untuk membeli lobak atau bayam di pasaran. Sayuran seperti kacang, daun pasli, banyak jenis kubis (kohlrabi, kubis putih, kembang kol, Peking, brokoli) agak kaya dengan protein.

Kandungan tryptophan dalam buah-buahan adalah kecil, namun, mereka mempunyai tugas yang lebih penting - tepu tubuh dengan vitamin. Untuk meningkatkan pengeluaran serotonin dalam darah, anda mesti makan melon, pisang, oren, tarikh.

Di antara kacang-kacangan, kandungan tryptophan yang cukup boleh didapati di kacang, kacang pain. Dalam kuantiti yang lebih kecil dalam kacang, badam dan pistachios.

Adalah penting untuk makan soba dan oat.

Jadual kandungan tryptophan dalam makanan

Tryptophan dalam dietetik

Sudah tentu, anda boleh membeli ubat yang mengandungi tryptophan di farmasi. Walau bagaimanapun, pakar dalam bidang diet telah membangunkan apa yang dipanggil "diet tryptophan." Setiap hari kita perlu menerima 350 gram makanan yang mengandungi asid amino ini. Ahli sains Luka Passamont juga percaya bahawa diet sedemikian mengurangkan keganasan, membantu mengawal emosi negatif dan mencegah bunuh diri. Di samping itu, diet sihat yang sihat tidak pernah menyebabkan keputusan yang kurang baik.

Juga semasa tidur, pengeluaran serotonin berlaku, datang rasa kenyang. Apabila kita mendapatkan tryptophan dalam kuantiti yang diperlukan, terdapat tenang, tidur dinormalisasi. Dan kita kehilangan berat badan!

Kekurangan dan lebihan tryptophan

Permintaan harian purata untuk tryptophan adalah 1 gram. Malangnya, ia tidak dihasilkan oleh badan kita. Keperluan tryptophan begitu besar kerana ia mengambil bahagian dalam struktur yang diperlukan untuk protein kita. Ini memberi kesan kepada sistem jantung dan saraf seseorang.

Kekurangan tryptophan ditunjukkan dalam kenyataan bahawa pertumbuhan, berat (pengumpulan atau kehilangan) terganggu, mudah marah, insomnia, kehilangan ingatan dan selera makan diperhatikan. Terdapat semangat berlebihan untuk produk berbahaya. Manusia mengalami sakit kepala.

Ia juga perlu diambil kira bahawa lebihan tryptophan dalam badan adalah berbahaya dan bahkan berbahaya. Dalam kes ini, mungkin ada rasa sakit pada sendi otot, bengkak anggota badan akan muncul. Oleh itu, adalah disyorkan untuk mengambil tryptophan dengan makanan, dan bukan dengan ubat-ubatan.

Ia tidak perlu makan makanan di mana tryptophan dalam kuantiti yang banyak. Cukup untuk makan dengan betul dan memantau kualiti dan kuantiti makanan yang digunakan. Dalam isu ini, anda sudah biasa dengan produk utama yang diperlukan untuk kehidupan.

Fitaudit

Tapak FitAudit - pembantu anda dalam hal pemakanan untuk setiap hari.

Maklumat makanan yang benar akan membantu anda mengurangkan berat badan, mendapatkan jisim otot, meningkatkan kesihatan anda, dan menjadi orang yang aktif dan ceria.

Anda akan mendapati diri anda banyak produk baru, mengetahui manfaat sebenar mereka, keluarkan dari diet anda produk-produk, bahaya yang anda tidak pernah dikenali sebelum ini.

Semua data berdasarkan penyelidikan saintifik yang boleh dipercayai, boleh digunakan oleh kedua-dua amatur dan pakar pemakanan profesional dan atlet.

Jadual produk dengan kandungan tryptophan yang tinggi

Sudah tentu semua orang terdedah kepada perubahan mood. Tetapi beberapa orang tahu bahawa untuk mengelakkan ini, kawalan tahap tryptophan dalam darah diperlukan. Adalah penting untuk menyesuaikan diet anda, tidur penuh dan sikap positif.

Seperti yang anda ketahui, tryptophan menjejaskan irama tidur manusia dan meningkatkan moodnya. Apabila tryptophan memasuki badan, ia merangsang penghasilan serotonin, sehingga menyebabkan kelonggaran dan rasa kesejahteraan.

Ciri berguna

Sebagai peraturan, untuk meningkatkan semangat mereka, orang jarang beralih kepada penggunaan protein yang sihat. Biasanya, keutamaan diberikan kepada minuman beralkohol atau bahan narkotik.

Malangnya, tidak semua orang memilih hobi, sukan atau komunikasi dengan orang yang rapat untuk meningkatkan nada positif mereka setiap hari.

Salah satu cara terbaik untuk meningkatkan sikap positif anda ialah makan makanan yang kaya dengan protein. Ini secara automatik bermakna terdapat tryptophan dalam produk.

Peminat diet akan senang dengan maklumat berikut: bahan membantu untuk menubuhkan berat badan normal. Asid amino mengurangkan keinginan untuk makan produk manis dan tepung, yang kemudiannya mempunyai kesan positif pada berat badan.

Orang yang diet biasanya marah dan marah. Tryptophan berjaya mengurangkan manifestasi ini. Untuk ini anda perlu makan makanan yang mengandungi asid amino ini.

Terdapat kajian saintifik yang mendakwa bahawa asid amino mengurangkan gejala dan manifestasi PMS pada wanita.

Produk yang mengandungi tryptophan

Seperti yang anda tahu, asid amino mesti diperolehi daripada makanan. Pada masa yang sama, penting bukan sahaja kuantiti, tetapi juga interaksi asid amino dengan mineral, vitamin dan bahan lain. Jika badan kurang dalam vitamin B, zink dan magnesium, maka bahan tersebut sukar untuk mempengaruhi otak manusia.

Sekiranya anda perlu meningkatkan sikap umum, jus segar yang sesuai. Sebagai contoh, selepas minum jus tomato, kesejahteraan dengan cepat dapat ditingkatkan. Jangan lupa bahawa dalam jus buah-buahan dan buah-buahan terdapat jumlah vitamin yang mencukupi, yang menyumbang kepada pengeluaran serotonin.

Minyak haiwan dan sayur-sayuran

Omega 3 asid lemak terlibat secara langsung dalam organisasi otak. Ia adalah asid-asid ini yang wujud dalam haiwan dan minyak sayur-sayuran. Sebahagian daripada mereka adalah:

  • minyak biji rami,
  • minyak hati ikan kod
  • minyak sardin.

Sayur-sayuran dan buah-buahan

Adalah penting untuk mengetahui di mana makanan tertentu ada tryptophan.

Jumlah bahan yang paling banyak terdapat dalam alga mentah, termasuk laminaria dan spirulina.

Tetapi cara yang paling mudah adalah untuk menyediakan tubuh dengan asid amino ini dengan membeli bayam segar atau lobak di pasaran.

Di samping itu, produk ini kaya dengan tryptophan:

  • kacang,
  • daun pasli,
  • kubis: brokoli, Beijing, putih, kembang kol dan kohlrabi.

Buah-buahan dan buah-buahan yang kering

Buah mempunyai kandungan kecil bahan, tetapi pada masa yang sama, mereka mempunyai tugas yang lebih penting - mereka menyediakan tubuh dengan vitamin.

Untuk pengeluaran serotonin dalam darah, perlu makan: Bagi pesakit kencing manis, adalah penting untuk mengetahui bagaimana buah-buahan kering digabungkan dengan diabetes, dan maklumat di laman web kami akan membantu dalam perkara ini.

Kacang

Kacang, seperti kacang pain dan kacang, terkenal dengan kandungan asid amino yang tinggi. Jumlah tryptophan yang lebih kecil terdapat dalam pistachios, badam dan kacang.

Produk tenusu

Keju keras adalah juara sebenar dalam kandungan serotonin. Di tempat kedua pada kandungan serotonin:

Bijirin dan bijirin

Untuk melengkapkan tubuh adalah penting untuk makan bubur. Para saintis mempunyai pendapat yang berbeza mengenai apa sebenarnya asid amino ini. Adalah dipercayai bahawa dalam soba dan oat. Dalam tadahan terdapat karbohidrat kompleks, mengimbangi tahap glukosa dalam darah.

Selain itu, karbohidrat ini menormalkan tahap insulin. Dia terlibat secara langsung dalam pengangkutan tryptophan, terus ke otak.

Jadual kandungan tryptophan dalam makanan

Tryptophan dalam dietetik

Sekarang di mana-mana farmasi anda boleh membeli ubat yang mengandungi bahan tersebut. Walau bagaimanapun, doktor telah membangunkan "diet tryptophan."

Setiap hari, tubuh manusia perlu mengambil 350 gram makanan dengan tryptophan. Ahli sains Luka Passamont berkomitmen untuk diet ini, dia mendakwa bahawa ia mengurangkan keganasan dan juga membantu mencegah bunuh diri, walaupun tidak diketahui jumlahnya.

Keperluan tryptophan untuk seseorang sehari, purata hanya 1 gram. Badan manusia sahaja tidak menghasilkan tryptophan. Walau bagaimanapun, keperluan untuk itu sangat bagus, kerana ia terlibat dalam struktur protein. Ia bergantung pada protein di mana tahap sistem saraf dan jantung seseorang akan berfungsi.

Walau bagaimanapun, jika sejumlah besar tryptophan memasuki badan, ia mungkin muncul:

  1. Displasia
  2. Masalah berat: keuntungan atau kerugian,
  3. Insomnia
  4. Kemarahan,
  5. Kerosakan memori
  6. Gangguan selera makan
  7. Penggunaan makanan berbahaya yang berlebihan,
  8. Sakit kepala.

Sila ambil perhatian: lebihan bahan berbahaya dan, dalam sesetengah kes, sangat berbahaya bagi manusia. Kesakitan yang kerap di sendi otot dan pelbagai pembengkakan anggota badan. Doktor mengesyorkan mengambil asid amino dengan makanan, dan bukan dengan ubat-ubatan.

Ia sememangnya tidak perlu menggunakan hanya produk-produk yang terdapat sejumlah besar tryptophan. Ia agak seimbang untuk makan dan memantau kualiti makanan.

Produk yang mengandungi tryptophan

Tryptophan adalah asidogenogenik, asid alpha-amino aromatik yang wujud dalam dua bentuk isomerik. Ini adalah pendahulunya biokimia alkaloid indole, prekursor serotonin. Termasuk dalam protein semua organisma hidup. Berkenaan dengan asid amino hidrofobik. Mengambil bahagian dalam interaksi menyusun, disintesis melalui anthranilate.

Asid amino Vital tryptophan, salah satu daripada sepuluh protein penting diperlukan untuk sintesis protein. Ia memainkan peranan penting dalam proses yang dikaitkan dengan relaksasi, kerja sistem saraf, tidur, berehat. Ia boleh diperolehi dari hidangan dengan daging merah, produk tenusu, kacang, biji, kacang-kacangan, kacang soya, tuna dan lain-lain.

Faedahnya

Makanan yang kaya dengan tryptophan menyumbang kepada:

  • pelarasan selera makan;
  • normalisasi tidur;
  • semangat tinggi.

Sintesis niasin. Sebahagian kecil tryptophan yang berasal dari makanan digunakan oleh tubuh untuk menukar kepada niacin. Proses ini membantu mencegah akibat yang tidak menyenangkan yang berkaitan dengan kekurangan B3.

Sintesis serotonin. Tryptophan membantu meningkatkan tahap "hormon kegembiraan", yang mengawal mood, tidur, selera makan. Oleh kerana asid amino dapat meningkatkan jumlah serotanin, ia digunakan untuk merawat kemurungan, insomnia, keresahan.

Gejala kekurangan

Disebabkan hakikat bahawa tryptophan adalah asid amino penting, kekurangan diet mungkin menyebabkan gejala yang menjadi ciri kekurangan protein: penurunan berat badan, kemerosotan pertumbuhan (pada kanak-kanak). Bersama kekurangan niasin dalam makanan yang dimakan, kekurangan tryptophan dapat menyebabkan perkembangan pellagra. Untuk penyakit itu adalah ciri: dermatitis, cirit-birit, demensia, sehingga mati. Ini adalah penyakit yang jarang ditemui, yang mana sebenarnya kekurangan tryptophan.

Juga, kekurangan asid amino yang dinyatakan di dalam diet akan mengakibatkan penurunan jumlah serotonin, yang bermaksud kemurungan, kebimbangan, keresahan, ketidaksabaran, impulsif, ketidakupayaan untuk menumpukan perhatian, penambahan berat badan, makan berlebihan, keinginan untuk karbohidrat, ingatan yang lemah, insomnia. Tetapi semua masalah ini boleh dielakkan jika anda mengikuti kualiti diet.

Gejala-gejala yang mungkin bagi tahap tryptophan yang lebih rendah dalam badan:

  • negeri kemurungan;
  • neurosis;
  • kecemasan;
  • kerengsaan ringan;
  • peningkatan kecenderungan;
  • ketidakupayaan untuk menumpukan perhatian;
  • rasa ketakutan dan ketegangan yang tinggi;
  • dysphoria;
  • berat badan, atau sebaliknya kerugian yang tidak dapat dijelaskan;
  • keterlambatan pertumbuhan pada kanak-kanak;
  • makan berlebihan, keinginan meningkat untuk makanan karbohidrat;
  • gangguan tidur.

Sesetengah faktor alam sekitar dan diet mengganggu proses normal penukaran asid amino ke dalam serotonin, di antara kesan negatif seperti: penggunaan gula berlebihan, merokok, infeksi alkohol dan protein, diabetes, hipoglikemia.

Gejala lebihan tryptophan

Adalah dipercayai bahawa tryptophan, yang terkandung dalam makanan, tidak akan menyebabkan kelebihan dalam tubuh. Juga, asid amino kadang-kadang ditugaskan dalam dos yang tinggi sebanyak lima gram, walaupun pada kadar harian hanya satu gram. Dalam kes ini, kesan sampingan tidak dipatuhi.

Walau bagaimanapun, berhati-hati harus dijalankan, sejak Kajian yang dijalankan pada tahun 1989 menunjukkan bahawa penggunaan makanan tambahan dengan tryptophan menyebabkan lebih daripada seribu orang mengalami sindrom Eosinophilia-Myalgia, yang dicirikan oleh otot yang teruk dan sakit sendi, demam tinggi, kelemahan, bengkak kaki dan lengan, sesak nafas. Juga, lebih daripada tiga kematian sedozen dikaitkan rapat dengan sindrom ini.

Menurut pakar, bahan pencemar yang didapati dalam penyediaan menyebabkan kesan sedih sedemikian. Tetapi majoriti doktor yang berkelayakan masih percaya bahawa mengambil dos tinggi asid amino sangat tidak selamat.

Untuk secara tidak langsung menentukan kehadiran lebihan tryptophan, anda perlu menderma darah "ke tahap asid Z-hydroxyanthranilic." Dengan sejumlah besar triptofan, tumor pundi kencing boleh berkembang.

Tryptophan dan bahan-bahan lain

B6, vitamin C, B9, dan magnesium adalah komponen penting untuk metabolisme asid amino yang penting, tryptophan. Oleh itu, produk di atas meja anda juga harus kaya dengan vitamin di atas, disiapkan dengan betul, supaya bahan-bahan yang bermanfaat tidak kehilangan sifatnya. Di samping itu, pesaing asid amino adalah fenilalanin.

Tryptophan, yang terdapat di banyak tanaman hortikultur dan produk lain, boleh memainkan peranan penting dalam rawatan dan pencegahan penyakit seperti migrain, obesiti, sindrom pramenstrum, sindrom Tourette, dan demensia senile.

Perlu Tryptophan

Asid amino yang dianggap sebagai kumpulan penting, terdapat dalam banyak produk, terutamanya dari tumbuhan. Tryptophan juga membantu melawan sindrom hiperaktif pada kanak-kanak. Ia digunakan untuk mengawal berat badan, menormalkan metabolisme hormon pertumbuhan. Tryptophan adalah perlu dalam rawatan alkohol, ketergantungan opiate dan barbiturate, untuk meratakan manifestasi dari gejala pengeluaran. Berkhidmat sebagai sumber hormon kegembiraan, menyumbang kepada pembangunan B3.

Dos yang diperlukan setiap hari adalah satu gram. Harus diingat bahawa prerogatif produk yang mengandungi jumlah tryptophan yang mencukupi, bukannya analog sintetik - tablet, makanan tambahan. Salah satu sebabnya adalah bahawa asid amino yang dihasilkan secara kimia boleh mengandungi keabnormalan dalam struktur, yang akan menjadi penghalang kepada penyerapan yang wajar oleh tubuh. Jika atas sebab tertentu, tidak mungkin untuk menolak penggunaan makanan tambahan yang mengandungi bahan yang anda perlukan, mengekalkan kesannya dengan pemakanan yang betul.

Harus diingat bahawa produk yang mengandungi asid amino penting - tryptophan amat diperlukan dalam jumlah yang meningkat semasa tempoh: kemurungan, gangguan bermusim, PMS, anoreksia, bulimia, apabila sakit kepala menyakitkan.

Juga, keperluan untuk asid amino meningkat kepada orang-orang dengan skizofrenia, gangguan obsesif-kompulsif, penyakit jantung kronik, saluran darah, orang-orang dengan gangguan tidur, dan hipersensitiviti terhadap kesakitan. Di samping itu, orang yang ketagih alkohol dan mereka yang terganggu oleh sindrom keletihan kronik memerlukannya segera.

Faktor-faktor yang memerlukan pengurangan tryptophan:

  • Hipertriptophanemia keluarga adalah penyakit keturunan yang menyebabkan gangguan metabolik, yang mengakibatkan pengumpulan lebihan tryptophan;
  • Penyakit Hartnap - pelanggaran proses pengangkutan aktif asid amnio melalui dinding usus;
  • Tad sindrom adalah penyakit yang diwarisi, dikaitkan dengan penukaran yang cacat kepada kinurenin tryptophan.

Agar metabolisme lengkap tryptophan berlaku, kehadiran vitamin C, B6 dan asid folik (vitamin B9) diperlukan. Selain itu, magnesium juga diperlukan. Oleh itu, apabila mengambil tryptophan, jangan lupa juga mengenai bateri ini.

Kesan ke atas badan, harta benda

Diet yang pelbagai, hidangan yang mengandungi makanan yang kaya dengan tryptophan mempunyai kesan positif terhadap penyakit vaskular dan jantung kronik, membantu "merobohkan" daripada penyalahgunaan alkohol, mengurangkan kemungkinan strok. PIP terima kasih kepada wanita tryptophan yang dipindahkan lebih mudah. Kualiti tidur bertambah baik, gejala keletihan kronik hilang.

Disebabkan hakikat bahawa tryptophan adalah salah satu daripada asid amino yang sangat penting yang dicipta oleh alam semulajadi, penggunaan yang mencukupi untuk memberi manfaat yang komprehensif kepada bukan sahaja organ-organ dan sistem dalaman, tetapi juga mengubah penampilannya. Tryptophan sedang berusaha untuk memastikan mood yang baik, penggunaan biasa dengan makanan dapat disamakan dengan perjalanan ke salon kecantikan.

Interaksi dengan unsur-unsur lain: seperti yang telah disebutkan tryptophan sempurna berinteraksi dengan B6, B9, C-vitamin, magnesium, di samping itu, ia digabungkan dengan makanan yang sempurna, yang mengandungi lebih banyak karbohidrat (sebaik-baiknya berguna). Apabila mengambil antidepresan (serotonin mengambil inhibitor: paroxetine, fluoxetine, sertraline), anda harus berunding dengan doktor anda sebelum menggunakan suplemen atau ubat-ubatan yang meningkatkan jumlah serotonin dalam badan.

Kesihatan psikologi dan fizikal bergantung kepada kualiti pemakanan. Untuk betul menyesuaikan diet, anda perlu tahu apa makanan yang mengandungi sistem asid amino yang diperlukan badan. Maklumat mengenai soalan ini ditunjukkan dalam jadual di bawah.

Kandungan tryptophan dalam produk asal tanaman (setiap 100g):

Bagaimana untuk meningkatkan serotonin dalam badan dengan herba

Serotonin adalah hormon yang mengawal selera, nafsu makan, ingatan, tidur, latihan, dan juga penguncupan otot. Dengan kekurangan hormon ini, seseorang mungkin merasa cemas dan jatuh ke dalam kemurungan. Bagaimana untuk meningkatkan serotonin dalam badan dengan herba dan produk?

Di mana serotonin

Sebagai neurotransmitter, serotonin terletak di otak, dalam platelet darah dan membran mukus saluran penghadaman. Dia bertanggungjawab untuk semangat yang tinggi dan bukan untuk apa-apa yang dia dipanggil hormon kebahagiaan.

Inhibitor serotonin reuptake selektif (SSRIs) adalah bahan kimia yang melambatkan metabolisme serotonin, sehingga meningkatkan ketersediaannya pada sel-sel saraf tubuh.

Terdapat 5-hydroxytryptophan - sejenis bahan yang terdapat dalam alam, diperoleh dari benih tumbuhan Griffonia Simplicifolia. 5-HTP (5-hydroxy L-tryptophan) adalah metabolit asma amino tryptophan. Ia berfungsi sebagai antioksidan kuat otak dan membantu tidur yang sihat, melegakan dan melegakan.

Persediaan berdasarkan 5-hydroxytryptophan boleh dibeli di laman web Iherb popular dengan membaca ulasan pelanggan yang banyak. Bagaimana untuk mendaftar di laman web iHerb.com dan menguntungkan untuk membuat tempahan pada harga diskaun, baca DI SINI.

Bagaimana untuk mendapatkan serotonin

Di mana untuk mendapatkan serotonin untuk meningkatkan kandungannya di dalam badan?

Serotonin boleh meningkatkan makanan tertentu. Terdapat juga ramuan herba yang boleh bertindak sebagai perencat semula jadi reuptake serotonin, yang seterusnya mengurangkan tanda-tanda kebimbangan dan kemurungan. Sebelum anda memulakan terapi herba, untuk meningkatkan hormon ini, anda harus berunding dengan doktor tentang dos dan penyediaan herba-herba ini.

Bagaimana untuk meningkatkan serotonin dalam badan dengan herba dan produk

Hypericum

Wort St. John atau wort St. John dianggap sebagai pokok renek dari Asia dan Eropah, juga terdapat di Amerika Utara. Penyembuh folk menggunakan bunga Hypericum untuk merawat kecemasan, kemurungan ringan dan luka.

Buku "Tumbuhan Obat Dunia" yang diterbitkan pada tahun 2009 oleh ahli botani, Ben-Eric van Wyk, mengatakan bahawa bahan-bahan aktif di wort St John, yang menghalang reuptake, adalah hiperforin dan hypericin. Dalam dos yang besar, herba ini boleh menyebabkan sensitiviti.

Dalam kombinasi dengan antidepresan lain, ia dapat membantu meningkatkan tahap serotonin dalam tubuh. Walau bagaimanapun, anda perlu terlebih dahulu berunding dengan doktor anda.

Skeletium berpintal (Sceletium tortuosum)

Ini adalah tumbuhan berair kecil dengan bunga kuning kecil yang asal mula dari Afrika Selatan. Kilang keseluruhan kering digunakan untuk ubat-ubatan rakyat untuk merawat tekanan, kebimbangan, keterlambatan dan kolik.

Bahan aktif termasuk alkaloid, mesembrin, mesembrinol. Kajian itu, yang hasilnya diterbitkan dalam Journal of Ethnopharmacology pada tahun 2008, menyatakan bahawa mesembrin didefinisikan sebagai ubat kuat yang meningkatkan jumlah serotonin. Ia tidak menyebabkan kebergantungan walaupun selepas bertahun-tahun penggunaan berterusan. Tetapi, ia tidak boleh digabungkan dengan antidepresan lain.

Licorice atau licorice

Licorice adalah tumbuhan Mediterranean yang secara tradisional digunakan sebagai ubat untuk batuk, borok atau gangguan kulit (dari selaran matahari). Licorice mempunyai banyak flavonoid dan saponin. Dalam Journal of Neurobiology Molecular, dikatakan bahawa "beberapa flavonoid, termasuk glabrena, glabridin dan 4'-Omeg (derivatif glabridin), meningkatkan serotonin di otak.

Bagaimana untuk meningkatkan likuid serotonin?

Bahan kimia ini boleh bertindak sebagai hormon estrogen, yang juga merupakan inhibitor reaksi serotonin. Penulis kajian mencadangkan agar licorice boleh digunakan sebelum dan selepas menopaus pada wanita dengan kemurungan yang ringan dan sederhana. Ia tidak disyorkan untuk mengambil licorice untuk masalah hipertensi atau jantung.

Ginseng

Menurut pakar dari Pusat Perubatan Universiti Maryland, ginseng Asia dapat meningkatkan kewaspadaan mental dan meningkatkan mood. Walau bagaimanapun, kajian lanjut diperlukan untuk mengesyorkan ginseng sebagai rawatan untuk kemurungan.

Ginseng Siberia membantu mengimbangi tahap serotonin, serta dopamine neurotransmitter (adrenalin dan norepinephrine) di otak.

Ganja

Kadang-kadang rami dipanggil "pemberi kegembiraan." Oleh kerana sifatnya, ia dapat meningkatkan hormon penting dalam tubuh.

Di samping herba yang disebutkan, juga boleh disebutkan bahawa tahap serotonin meningkatkan senaman fizikal, hobi kegemaran, mandi matahari dan pemakanan yang betul. Walaupun terdapat banyak ubat di pasaran untuk rawatan penyakit mental dan juga analog serotonin dalam pil, cara terbaik untuk meningkatkan "hormon kebahagiaan" ini masih cara semula jadi.

Produk yang mengandungi tryptophan

Tryptophan adalah asidogenogenik, asid alpha-amino aromatik yang wujud dalam dua bentuk isomerik. Ini adalah pendahulunya biokimia alkaloid indole, prekursor serotonin. Termasuk dalam protein semua organisma hidup. Berkenaan dengan asid amino hidrofobik. Mengambil bahagian dalam interaksi menyusun, disintesis melalui anthranilate.

Asid amino Vital tryptophan, salah satu daripada sepuluh protein penting diperlukan untuk sintesis protein. Ia memainkan peranan penting dalam proses yang dikaitkan dengan relaksasi, kerja sistem saraf, tidur, berehat. Ia boleh diperolehi dari hidangan dengan daging merah, produk tenusu, kacang, biji, kacang-kacangan, kacang soya, tuna dan lain-lain.

Faedahnya

Makanan yang kaya dengan tryptophan menyumbang kepada:

  • pelarasan selera makan;
  • normalisasi tidur;
  • semangat tinggi.

Sintesis niasin. Sebahagian kecil tryptophan yang berasal dari makanan digunakan oleh tubuh untuk menukar kepada niacin. Proses ini membantu mencegah akibat yang tidak menyenangkan yang berkaitan dengan kekurangan B3.

Sintesis serotonin. Tryptophan membantu meningkatkan tahap "hormon kegembiraan", yang mengawal mood, tidur, selera makan. Oleh kerana asid amino dapat meningkatkan jumlah serotanin, ia digunakan untuk merawat kemurungan, insomnia, keresahan.

Gejala kekurangan

Disebabkan hakikat bahawa tryptophan adalah asid amino penting, kekurangan diet mungkin menyebabkan gejala yang menjadi ciri kekurangan protein: penurunan berat badan, kemerosotan pertumbuhan (pada kanak-kanak). Bersama kekurangan niasin dalam makanan yang dimakan, kekurangan tryptophan dapat menyebabkan perkembangan pellagra. Untuk penyakit itu adalah ciri: dermatitis, cirit-birit, demensia, sehingga mati. Ini adalah penyakit yang jarang ditemui, yang mana sebenarnya kekurangan tryptophan.

Juga, kekurangan asid amino yang dinyatakan di dalam diet akan mengakibatkan penurunan jumlah serotonin, yang bermaksud kemurungan, kebimbangan, keresahan, ketidaksabaran, impulsif, ketidakupayaan untuk menumpukan perhatian, penambahan berat badan, makan berlebihan, keinginan untuk karbohidrat, ingatan yang lemah, insomnia. Tetapi semua masalah ini boleh dielakkan jika anda mengikuti kualiti diet.

Gejala-gejala yang mungkin bagi tahap tryptophan yang lebih rendah dalam badan:

  • negeri kemurungan;
  • neurosis;
  • kecemasan;
  • kerengsaan ringan;
  • peningkatan kecenderungan;
  • ketidakupayaan untuk menumpukan perhatian;
  • rasa ketakutan dan ketegangan yang tinggi;
  • dysphoria;
  • berat badan, atau sebaliknya kerugian yang tidak dapat dijelaskan;
  • keterlambatan pertumbuhan pada kanak-kanak;
  • makan berlebihan, keinginan meningkat untuk makanan karbohidrat;
  • gangguan tidur.

Sesetengah faktor alam sekitar dan diet mengganggu proses normal penukaran asid amino ke dalam serotonin, di antara kesan negatif seperti: penggunaan gula berlebihan, merokok, infeksi alkohol dan protein, diabetes, hipoglikemia.

Gejala lebihan tryptophan

Adalah dipercayai bahawa tryptophan, yang terkandung dalam makanan, tidak akan menyebabkan kelebihan dalam tubuh. Juga, asid amino kadang-kadang ditugaskan dalam dos yang tinggi sebanyak lima gram, walaupun pada kadar harian hanya satu gram. Dalam kes ini, kesan sampingan tidak dipatuhi.

Walau bagaimanapun, berhati-hati harus dijalankan, sejak Kajian yang dijalankan pada tahun 1989 menunjukkan bahawa penggunaan makanan tambahan dengan tryptophan menyebabkan lebih daripada seribu orang mengalami sindrom Eosinophilia-Myalgia, yang dicirikan oleh otot yang teruk dan sakit sendi, demam tinggi, kelemahan, bengkak kaki dan lengan, sesak nafas. Juga, lebih daripada tiga kematian sedozen dikaitkan rapat dengan sindrom ini.

Menurut pakar, bahan pencemar yang didapati dalam penyediaan menyebabkan kesan sedih sedemikian. Tetapi majoriti doktor yang berkelayakan masih percaya bahawa mengambil dos tinggi asid amino sangat tidak selamat.

Untuk secara tidak langsung menentukan kehadiran lebihan tryptophan, anda perlu menderma darah "ke tahap asid Z-hydroxyanthranilic." Dengan sejumlah besar triptofan, tumor pundi kencing boleh berkembang.

Tryptophan dan bahan-bahan lain

B6, vitamin C, B9, dan magnesium adalah komponen penting untuk metabolisme asid amino yang penting, tryptophan. Oleh itu, produk di atas meja anda juga harus kaya dengan vitamin di atas, disiapkan dengan betul, supaya bahan-bahan yang bermanfaat tidak kehilangan sifatnya. Di samping itu, pesaing asid amino adalah fenilalanin.

Tryptophan, yang terdapat di banyak tanaman hortikultur dan produk lain, boleh memainkan peranan penting dalam rawatan dan pencegahan penyakit seperti migrain, obesiti, sindrom pramenstrum, sindrom Tourette, dan demensia senile.

Perlu Tryptophan

Asid amino yang dianggap sebagai kumpulan penting, terdapat dalam banyak produk, terutamanya dari tumbuhan. Tryptophan juga membantu melawan sindrom hiperaktif pada kanak-kanak. Ia digunakan untuk mengawal berat badan, menormalkan metabolisme hormon pertumbuhan. Tryptophan adalah perlu dalam rawatan alkohol, ketergantungan opiate dan barbiturate, untuk meratakan manifestasi dari gejala pengeluaran. Berkhidmat sebagai sumber hormon kegembiraan, menyumbang kepada pembangunan B3.

Dos yang diperlukan setiap hari adalah satu gram. Harus diingat bahawa prerogatif produk yang mengandungi jumlah tryptophan yang mencukupi, bukannya analog sintetik - tablet, makanan tambahan. Salah satu sebabnya adalah bahawa asid amino yang dihasilkan secara kimia boleh mengandungi keabnormalan dalam struktur, yang akan menjadi penghalang kepada penyerapan yang wajar oleh tubuh. Jika atas sebab tertentu, tidak mungkin untuk menolak penggunaan makanan tambahan yang mengandungi bahan yang anda perlukan, mengekalkan kesannya dengan pemakanan yang betul.

Harus diingat bahawa produk yang mengandungi asid amino penting - tryptophan amat diperlukan dalam jumlah yang meningkat semasa tempoh: kemurungan, gangguan bermusim, PMS, anoreksia, bulimia, apabila sakit kepala menyakitkan.

Juga, keperluan untuk asid amino meningkat kepada orang-orang dengan skizofrenia, gangguan obsesif-kompulsif, penyakit jantung kronik, saluran darah, orang-orang dengan gangguan tidur, dan hipersensitiviti terhadap kesakitan. Di samping itu, orang yang ketagih alkohol dan mereka yang terganggu oleh sindrom keletihan kronik memerlukannya segera.

Faktor-faktor yang memerlukan pengurangan tryptophan:

  • Hipertriptophanemia keluarga adalah penyakit keturunan yang menyebabkan gangguan metabolik, yang mengakibatkan pengumpulan lebihan tryptophan;
  • Penyakit Hartnap - pelanggaran proses pengangkutan aktif asid amnio melalui dinding usus;
  • Tad sindrom adalah penyakit yang diwarisi, dikaitkan dengan penukaran yang cacat kepada kinurenin tryptophan.

Agar metabolisme lengkap tryptophan berlaku, kehadiran vitamin C, B6 dan asid folik (vitamin B9) diperlukan. Selain itu, magnesium juga diperlukan. Oleh itu, apabila mengambil tryptophan, jangan lupa juga mengenai bateri ini.

Kesan ke atas badan, harta benda

Diet yang pelbagai, hidangan yang mengandungi makanan yang kaya dengan tryptophan mempunyai kesan positif terhadap penyakit vaskular dan jantung kronik, membantu "merobohkan" daripada penyalahgunaan alkohol, mengurangkan kemungkinan strok. PIP terima kasih kepada wanita tryptophan yang dipindahkan lebih mudah. Kualiti tidur bertambah baik, gejala keletihan kronik hilang.

Disebabkan hakikat bahawa tryptophan adalah salah satu daripada asid amino yang sangat penting yang dicipta oleh alam semulajadi, penggunaan yang mencukupi untuk memberi manfaat yang komprehensif kepada bukan sahaja organ-organ dan sistem dalaman, tetapi juga mengubah penampilannya. Tryptophan sedang berusaha untuk memastikan mood yang baik, penggunaan biasa dengan makanan dapat disamakan dengan perjalanan ke salon kecantikan.

Interaksi dengan unsur-unsur lain: seperti yang telah disebutkan tryptophan sempurna berinteraksi dengan B6, B9, C-vitamin, magnesium, di samping itu, ia digabungkan dengan makanan yang sempurna, yang mengandungi lebih banyak karbohidrat (sebaik-baiknya berguna). Apabila mengambil antidepresan (serotonin mengambil inhibitor: paroxetine, fluoxetine, sertraline), anda harus berunding dengan doktor anda sebelum menggunakan suplemen atau ubat-ubatan yang meningkatkan jumlah serotonin dalam badan.

Kesihatan psikologi dan fizikal bergantung kepada kualiti pemakanan. Untuk betul menyesuaikan diet, anda perlu tahu apa makanan yang mengandungi sistem asid amino yang diperlukan badan. Maklumat mengenai soalan ini ditunjukkan dalam jadual di bawah.

Kandungan tryptophan dalam produk asal tanaman (setiap 100g):